含水乙醇为何经过反复分馏也得不到100%的乙醇

酒精属于非电解质——是因为酒精属于化合物,且它的溶液或它的熔融态（液态）都不能导电.

它里面含有水,那仫它就不是化合物啊?——纯净的酒精本身属于化合物,不含水的,含水的酒精叫酒精溶液（或叫“白酒”或“啤酒”什么的）,酒精溶液才是混合物

为什么它不导电?——在溶液中、熔融态（液态）时C2H5OH分子都不能解离成能自由移动的带电荷的粒子,所以不导电（只有带电的微粒,如：电子、阴离子、阳离子等才能导电）.

为什么酒精是共价化合物?——酒精是一种有机物,绝大部分有机物都是共价化合物,酒精是由分子构成的物质,其分子内只含有共价键,所以属于共价化合物.

在５００毫升圆底烧瓶中放２００毫升含水乙醇和５０克生石灰．用木塞塞紧瓶口．放置一会儿．

将上面的烧瓶拔去木塞，装上回流冷凝管，在水浴上回流２－３小时．最后换成蒸馏装置进行蒸馏，收集７８.５摄氏度的馏分．该馏分就是９９.５％的乙醇．

如果你是回答一般的高中问题．就没有必要按上面的回答．你可以这样回答：

在含水乙醇中加入适量的生石灰．一段时间后，将以上混合物进行水浴蒸馏，收集７８.５摄氏度的馏分．

酒精和水在95%的地方会会共沸。说的通俗点，在酒精的浓度低于95%的时候，把酒精蒸发，得到的蒸汽浓度大于原来酒精的浓度，把蒸汽冷凝，就得到了浓度高一些的酒精。

反复这个过程，得到的酒精浓度就会不断提高，但是，到了95%的时候，蒸发出的酒精蒸汽的浓度还是95%，冷凝下的酒精和原来的酒精浓度相同，不能再提纯了。

扩展资料：

工业乙醇为无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性，能与水形成共沸混合物。

与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈，有发生爆炸的危险。易挥发，极易燃烧，火焰淡蓝色。蒸气与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限4.3-19.0%（体积）。

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。

参考资料来源：百度百科-工业酒精