乙酸和丙三醇成酯叫什么酯

乙酸丙酯的英文学名为Propyl Acetate，在CAS（国际化学文摘杂志）中编号为109-60-4，它的常见分子式是CH3COOCH2CH2CH3，分子量为102.13，常见熔点为mp -92°C，常见沸点为bp 101.6°C，常见密度为d420 0.000836 g/cm3，这是一种由C 58.80%, H 9.87%, O 31.33%构成的化合物。

1、由丙烯制得丙三醇(合成路线很多，仅介绍一种)

先用丙烯与氯气发生取代反应生成氯乙烯（注意反应条件，不要写成加成），然后再与氯气发生加成反应生成1,2,3-三氯丙烷，然后再水解生成丙三醇。

2、由丙烯制得丙酸

丙烯与氯气发生取代反应生成氯乙烯，再与氢气加成生成1-氯丙烷，再水解得1-丙醇，丙醇氧化得丙醛，再氧化得丙酸。

3、由丙三醇与丙酸制得三乙酸丙三酯

丙三醇与丙酸直接在浓硫酸和加热的条件下发生酯化反应制得三乙酸丙三酯。

醇在于酸发生酯化反应时，都是醇羟基上的氢原子去掉，酸中羧基去掉羟基，结合

丙三醇和乙酸反应原理也是一样，不同的是丙三醇分子中有三个羟基，乙酸只有一个羧基

1、如果丙三醇只有一个羟基发生酯化  那么有两种产物

2、如果丙三醇只有两个个羟基发生酯化  那么有两种产物

3、如果丙三醇三个羟基发生酯化  那么只有一种产物

详细情况见下图

一、实验目的与要求

1.、了解酸催化合成有机酸酯的基本原理和方法。 2、掌握回流分水、洗涤、干燥、蒸馏等基本操作

二、实验原理

利用乙酸与正丙醇反应制备乙酸丙酯，本实验采用了过量的酸，并及时除去水，提高产率。

三、仪器与试剂

主要仪器：蒸馏烧瓶、分水器、球形冷凝管、蒸馏头、直形冷凝器、接引管、分液漏斗、锥形瓶、温度计

主要试剂：正丙醇、冰醋酸、浓硫酸、碳酸钠溶液、无水硫酸镁

四、实验步骤

1、回流分水 向50ml蒸馏烧瓶中加入14.0ml乙酸和10ml正丙醇，振荡下逐滴加入0.5ml浓硫酸，摇匀。加入磁子，装上球形冷凝器，分水器，接通冷凝水，加热蒸馏烧瓶，回流一小时。

2、分液洗涤 回流完毕，冷却。取下球形冷凝器把分水器中分出的酯层和蒸馏瓶中的反应液一起倒入分液漏斗中，用15ml水，5%碳酸钠溶液和食盐水。

3、干燥 酯层倒入干燥的锥形瓶中，加入适量无水硫酸镁，干燥

4、将干燥好的乙酸丙酯转入一个干燥的25ml蒸馏烧瓶中，使用干燥的仪器安装一套蒸馏装置，加入磁子，蒸馏，收集101~103 ℃馏分，得到乙酸丙酯。

乙酸丙酯的结构简式为CH3COOCH2CH2CH3；

丙酸乙酯的结构简式为CH3CH2COOCH2CH3；

所以可得两者的化学式均为C5H10O2.

所以二者是同分异构体的关系，

而不是同系物。

的不饱和度Ω=1，则生成该酯的酸与醇均为链状，且不含碳碳双键与碳碳三键。

甲酸丁酯类：

HCOOCH2CH2CH2CH3

HCOOCH2CH(CH3)2

HCOOCH(CH3)CH2CH3

HCOOC(CH3)3

乙酸丙酯类：CH3COOCH2CH2CH3

CH3COOCH(CH3)2

丙酸乙酯类：CH3CH2COOCH2CH3

丁酸甲酯类：CH3CH2CH2COOCH3

(CH3)2CHCOOCH3

一共是9种。

注意有序分类思考。