对硝基苯酚乙酸酯

底物溶液配制:

(1)溶液A：取对硝基苯酚乙酸酯30mg，加入10mL 异丙醇；即(3mg /mL )

(2)溶液B：Tritox x—100 2g，阿拉伯胶0.5g ，溶解于450mL Tris— HCI(50mmol/L，pH8．0)。

(3)底物溶液配制：按溶液A：溶液B =1：9 的比例配成乳状液，将此溶液稳定2h。

中文名：对硝基苄基乙酰乙酸乙酯

中文别称：对硝基乙酰乙酸苄酯；乙酰乙酸对硝基苄酯；对硝基苄基乙酰乙酸酯；PNBATAT

分子式：C11H11NO5

分子量：237.2087

分子结构：

密度：1.287g/cm3

熔点：45 °C

沸点：376.5°C at 760 mmHg

闪点：170.5°C

蒸汽压：7.21E-06mmHg at 25°C

外观：白色或类白色结晶体。

用途：医药、农药合成的中间体，用于合成2-重氮乙酰乙酸对硝基苄酯等。

没有冷凝回流的装置，多了个吸收装置，就是把导管伸入吸收容器里，其他的和硝基苯制取需要的仪器基本相同。

①在大试管中加入3mL无水乙醇和2mL冰醋酸，然后边振荡边滴入2mL浓硫酸。反应物中乙醇是过量的，目的是提高醋酸的利用率。用单孔塞塞紧试管口，单孔塞上插入90°角的玻璃弯管(两段玻璃管均应长于10cm)。把试管固定在铁架台上，与桌面成45°角，将玻璃弯管的另一端伸入到盛有饱和碳酸钠溶液的试管中，导管口不可插入到溶液中。

②用酒精灯小心均匀地加热试管，使混合物保持微微沸腾。试管中的混合物含有乙酸、乙醇、乙酸乙酯和水等，它们的沸点分别为117.9℃，78.5℃，77.1℃和100℃。加热温度偏低时，不但反应进行缓慢，而且不能将生成的乙酸乙酯蒸馏出去。加热温度偏高时，会使乙醇、乙酸未经反应过多地脱离反应体系，还会使乙醇与浓硫酸之间发生反应生成乙醚等物质。长的90°角弯管与反应器连接的一段起冷凝回流乙醇和乙酸的作用，另一段起冷凝乙酸乙酯蒸气的作用。

③当反应容器中液体剩下约1/3时停止加热。此时盛饱和碳酸钠溶液的试管中，液体分为两层，上层是乙酸乙酯。饱和碳酸钠溶液可吸收乙酸乙酯中含有的乙醇、乙酸、乙醚等杂质，还能降低乙酸乙酯在水中的溶解度。

为提高乙酸乙酯的产率，可改用水浴加热，并将收集乙酸乙酯的试管放在冷水中降温，减少乙酸乙酯向空气中挥发的量。

乙酸乙酯是工业上的重要溶剂，广泛用作人造香精、乙基纤维素、硝化纤维素、赛璐珞、清漆、涂料、人造革、油毡、人造纤维、印刷油墨等溶剂。也用作人造珍珠的粘结剂，药物和有机酸的萃取剂以及水果味香料的原料。

硝基苯主要用途是： 用作溶剂,制造苯胺、染料等。但是因为其有毒，所以使用时要注意。

氨基酸的结构是由一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连在同一个中心C原子上组成。这样分子式就为C2H4O2R。

性质：氨基酸为无色晶体，熔点超过200℃，比一般有机化合物的熔点高很多。α一氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠盐和甘氨酸是用量最大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中，不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。

氨基酸在水中的溶解度差别很大，例如酪氨酸的溶解度最小，25℃时，100 g水中酪氨酸仅溶解0.045 g，但在热水巾酪氨酸的溶解度较大。赖氨酸和精氨酸常以盐酸盐的形式存在，因为它们极易溶于水，因潮解而难以制得结晶 。

扩展资料：

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。氨基连在α-碳上的为α-氨基酸。组成蛋白质的氨基酸大部分为α-氨基酸。

氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量。

参考资料来源：百度百科——氨基酸