斑斓叶是什么植物,有什么作用?哪里买得到?
斑斓叶是绿色植物，在新加坡马来西亚非常普遍，降低血液浓度的作用。
因其独特的香气和食疗价值，深受当地居民的喜爱。
马来西亚的娘惹（Nyonya—华侨与当地土著生下的女性后裔）就喜欢把这种植物加入食物里，因为它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道。
后来慢慢的演变到以新鲜椰汁混合斑斓叶来制作各种食物与糕点，浓浓的椰浆味配上纯纯的斑斓叶，那种味道真的是笔墨难以形容，让人不禁食指大动。而在蛋糕、面包、饼干、慕斯等产品中加入斑斓叶，吃起来更爽口、更香甜、更美味！
作用：斑斓叶中含量最高的为亚油酸。亚油酸具有降血脂作用，清除身体内的多余脂肪,能降低血压、减少血小板凝集和增强红细胞变形等能力 。因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得，故亚油酸被称为是一种必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。
扩展资料：
斑斓叶，在东南亚地区的料理中很常见也普遍。斑斓叶有着明显的光泽，形状像是把长长的剑。
斑斓叶的香气很特别，闻起来有着甜甜的花香和淡淡的麝香。在食物料理中，斑斓也通常不会直接使用，而是会通过撕成小段、或是包裹食物来增添香气。常见的搭配是可以包裹鸡肉、鱼肉、或是糯米。
参考资料来源：百度百科——斑斓叶
对甲氧基苯甲酸酸性弱于苯甲酸。
酸性越强，说明越容易电离。羧基电离以后是COO-，那么吸电子能力越强的取代基越容易稳定这个负离子，也就是说越容易电离，酸性就强。相反的，推电子能力越强，越难电离，酸性就弱。甲氧基是一个推电子基团，不利于羧基电离，所以酸性较弱。
1.
乙酸铵
接近中性
苯胺
<
氨
<
乙胺
(具体考虑N上的
电子密度
)
碱性
D<B<C<A
2.
甲氧基
给电子基团
硝基吸电子基团
(诱导效应)
酸性
A<C<B
3.诱导效应
Cl越远
越弱
D<B<C<A
甲酸、苯甲酸、乙酸。三者的pka分别是3.76，4.19，4.75.
吸电子基使酸性增强。
1.首先要解释的是酸性，这里讨论的是普通酸碱对，就是能电离出氢离子的能力。
2.第二来看吸电子基的影响。如果要电离出氢离子，那么，原化合物的负离子就应该越稳定其电离能力越强。所以，如果有吸电子基，那么就能降低负离子的电子云密度，降低其能量达到更加稳定的效果。也就是说，这样生成的氢离子就更稳定，电离出的氢离子就更多，酸性液就更强。
3.三者的酸性分析：甲酸的酸性最强的原因有两点，甲酸有两个氢，所以可以再两个氢里任意电离一个，也就是说课电离的氢的选择更多。同时，电离后的负离子由于剩下的氢的吸电子作用能够稳定
苯甲酸的酸性分析：苯环有很大的离域，同时可以和羧酸负离子共轭，稳定羧酸负离子
乙酸的分析：乙酸连的是一个甲基，是一个供电子基，那么其负离子就最不稳定
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对甲氧基乙酰苯胺
化学物质
对甲氧基乙酰苯胺是一种化学分子，别名4'-甲氧基乙酰苯胺，分子式C9H11NO2，它的分子量为165.19，CAS登记号是200-114-2，英文名叫做4'-Methoxyacetanilide。
中文名
对甲氧基乙酰苯胺
外文名
4'-Methoxyacetanilide
别名
4'-甲氧基乙酰苯胺
化学式
C9H11NO2
分子量
165.19
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物化性质
性质描述
产品应用
合成方法
基本信息
CAS登录号:51-66-1
中文名称:4'-甲氧基乙酰苯胺对甲氧基乙酰苯胺
英文名称:4'-Methoxyacetanilide
英文别名:MethacetinN-(4-Methoxyphenyl)acetamidep-Acetanisidine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
EINECS登录号:200-114-2
物化性质
熔点:129-132ºC
水溶性:0.42G/100ML(20ºC)
性质描述
白色结晶粉末，微带苦味。熔点130-132℃，溶于乙醇、丙酮、氯仿、稀酸和碱，微溶于水。易燃，低毒。
产品应用
用于制造分散藏青2GL、枣红GP色基，也是染料分散深蓝HGL及医药的中间体。
合成方法
由对甲氧基苯胺经乙酰化而得。方法1：对甲氧基苯胺和乙酸反应，将反应物中过量乙酸和反应生成的水一起蒸出，反应产物用减压蒸馏的方法提纯。原料消耗定额：对甲氧基苯胺778kg/t。方法2：用乙酐乙酰化，将对甲氧基苯胺加入1000ml三口瓶中，在50℃加入乙酐，在70℃反应10min，冷却、过滤、水洗、干燥即得。收率95左右。
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（二）：根据苯甲酮和氯苯的极性区别，用薄层色谱(TLC)估算极性大小差别，再用层析色谱柱进行分离，用大约30% - 50%乙酸乙酯/石油醚洗脱即可，用TLC进行跟踪。
当然还有化学方法：
甲氧基苯甲醛与胺类反应,例如与苄基胺反应,生成亚胺.而甲氧基苯甲醇不反应.前者的沸点要高的多,将甲氧基苯甲醇先蒸馏出来,亚胺再酸性水解会到对甲氧基苯甲醛.
