为什么苯酚钠易溶于水，不溶于苯

原因：苯酚钠属于极性分子，溶于水、乙醇等极性分子；苯属于非极性分子，依据相似相溶原理，苯酚钠不溶于苯。

相似相溶（like dissolves like）原理：由于极性分子间的电性作用，使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，难溶于非极性分子组成的溶剂；非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂，难溶于极性分子组成的溶剂。

苯是一种良好的有机溶剂，溶解有机分子和一些非极性的无机分子的能力很强，除甘油，乙二醇等多元醇外能与大多数有机溶剂混溶.除碘和硫稍溶解外，无机物在苯中不溶解。

扩展资料

1、苯酚钠的相关性质：

别名苯氧基钠，是一种白色易潮解的针状结晶。溶于水、乙醇。可由苯酚与氢氧化钠反应制得。可以用作防腐剂、有机合成中间体，在防毒面具中用以吸收光气。

2、水分子是极性的，即水分子的正负电荷中心不重合，这使得水成为一种很好的溶剂。

3、苯参加的化学反应大致有3种：一种是其他基团和苯环上的氢原子之间发生的取代反应；一种是发生在苯环上的加成反应（苯环无碳碳双键，而是一种介于单键与双键的独特的键）；一种是普遍的燃烧（不能使酸性高锰酸钾褪色）。

参考资料来源：百度百科-相似相溶

参考资料来源：百度百科-苯

参考资料来源：百度百科-苯酚钠

参考资料来源：百度百科-水

要想办法使苯酚变成不溶于苯的物质。什么呢？就是性质类似无机盐的苯酚钠。

氢氧化钠或者na2co3都可以。

混合以后就会分层。苯酚钠会被水萃取掉。这样分成了苯层和溶解了苯酚钠的水层。

分液即可。

苯酚和钠可以反应，苯酚俗称石炭酸,具有酸的性质，二者可以反应。

化学反应方程式如下：

2苯酚+2Na--2苯酚钠+H2↑

离子方程式如下：

2C6H5OH+2Na→2C6H5ONa+H2↑

扩展资料；

苯酚（Phenol，C6H5OH）是一种具有特殊气味的无色针状晶体，有毒，是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂以及药物（如阿司匹林）的重要原料。也可用于消毒外科器械和排泄物的处理， 皮肤杀菌、止痒及中耳炎。

熔点43℃，常温下微溶于水，易溶于有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。 小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。

可吸收空气中水分并液化。有特殊臭味，极稀的溶液有甜味。腐蚀性极强。化学反应能力强。与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。

苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。有人在教学中采取下面的方法实验，操作简单，取得了满意的实验效果。

在一支试管中加入2-3毫升无水乙醚，取黄豆粒大小的一块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，放入乙醚中，可以看到钠不与乙醚发生反应。

然后再向试管中加入少量苯酚，振荡，这时可观察到钠在试管中迅速反应，产生大量气体。这一实验的原理是苯酚溶解在乙醚中，使苯酚与钠的反应得以顺利进行。

钠为银白色立方体结构金属，质软而轻可用小刀切割，密度比水小，为0.97g/cm3，熔点97.81℃，沸点882.9℃。新切面有银白色光泽，在空气中氧化转变为暗灰色，具有抗腐蚀性。

钠是热和电的良导体，具有较好的导磁性，钾钠合金（液态）是核反应堆导热剂。钠单质还具有良好的延展性，硬度也低，能够溶于汞和液态氨，溶于液氨形成蓝色溶液。在-20℃时变硬。

已发现的钠的同位素共有22种，包括钠18至钠37，其中只有钠23是稳定的，其他同位素都带有放射性。

参考资料：百度百科——苯酚 百度百科——钠

有机物的概念，含碳的化合物，除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐、含氰的物质、离子碳化物（碳化钙等）之外，都属于有机物。

溶于水的有机物很多，醇类（如酒精）、醛类（乙醛等）、酮类（丙酮等）、羧酸（乙酸等）、磺酸（苯磺酸等）。

羧酸盐也属于有机物，属于有机盐。

如果是盐都不属于有机物，就不存在“无机盐”这种说法了，所以盐分为有机盐和无机盐。

苯酚钠这种东西溶于水。

苯酚钠，是一种有机化合物，化学式为C6H5ONa，为白色易潮解的针状结晶，溶于水、乙醇。可以用作防腐剂、有机合成中间体，可以用作防腐剂、有机合成中间体，在防毒面具中用以吸收光气。

但要储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。包装要求密封，不可与空气接触。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

苯酚钠的操作注意事项：

存放苯酚钠隔离泄漏污染区的周围要设警告标志，应急处理人员戴好防毒面具，穿化学防护服。不要直接接触泄漏物，用洁清的铲子收集于干燥净洁有盖的容器中，运至废物处理场所。也可以用大量水冲洗，经稀释的洗水放入废水系统。如大量泄漏，收集回收或无害处理后废弃。

以上内容参考 百度百科—苯酚钠