水和乙醇那酸性哪个强? 理由!!!!
水
有两个反应：钠+乙醇=乙醇钠+氢气
乙醇钠+水=氢氧化钠+乙醇
第一个反应是在无水条件下的，由于乙醇离去H+的能力比水弱，所以反应不如钠+水剧烈
第二个反应可以看做强酸制弱酸
酸性顺序：乙酸>苯酚>水>乙醇
原因：酸性大小取决于分子中氧氢键的极性的大小,极性越大,越容易被解离,从而酸性越强.而极性大小有由-OH所连的基团决定,基团的吸电能力越强,使-OH键的极性越强.吸电子能力顺序：CH3-CO- >C6H5- >H- >CH3CH2- .
乙酸可以让酸碱指示剂变色，而其他的不行，故，乙酸的酸性最强。
其次是苯酚，苯酚可以和一般的一般的碱反应（如NaOH），而乙醇和水则不行。
再次就是水了，虽然谁通常认为显中性，但是比起乙醇，它还是比较“酸”的。可以通过Na和水还有和乙醇的反应剧烈现象可知。（Na和水还有乙醇反应的实质是Na将其中的H元素置换出来）Na和水反应会很剧烈的，这个在我们高中课本中有，和乙醇的反应现象也有，所以，可见，Na和水反应更为剧烈，和乙醇就不太剧烈了，也可以说根本就是缓慢进行。
综上所述，酸性是乙酸＞苯酚＞水＞乙醇
酸性∶甲醇酸性最强，丙醇比较弱。
乙醇的官能团是羟基（—OH），其化学性质主要由羟基和受它影响的相邻基团决定，主要反应形式是О—H键和C—О键的断裂。
羟基的结构特征是氧的电负性很大，分子中的C—О键和O—H键都是极性键，因而乙醇分子中有2个反应中心。由于α-H和β-H受到C—О键极性的影响具有一定的活性，因此它们还能发生氧化反应和消除反应等。
乙醇物理性质：
乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子，其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。
乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，它的水溶液具有酒香的气味，味甘。在20 ℃常温下，乙醇液体密度是0.789 g/cm³。乙醇的熔点是-114.1 ℃，沸点是78.3 ℃。乙醇蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
20 ℃下，乙醇的折射率为1.3611。乙醇还是一种良好的溶剂，能与水以任意比互溶，可混溶于氯仿、乙醚、乙酸、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
水的pKs是14，乙醇是19，也就是说，纯水中的氢离子浓度为10的-7次方mol/L,而乙醇只有10的-9.5次方mol/L,比水小300多倍。
按酸性由强到弱排为：丙酸、对-甲基苯酚、乙醇、水。
酸性强弱规律：非金属的非金属性越强最高价含氧酸的酸性越强；同主族非金属氢化物溶于水后的酸性，从上到下酸性越来越强；同一非金属元素不同价态含氧酸的酸性，非金属的价态越高酸性越强。
扩展资料：
非同一主族元素的无氧酸酸性，需靠记忆；羧酸酸性强弱跟烃基和羧基的相互影响有一定的关系，这种相互影响常用诱导效应来加以解释。
R元素的价态越来越高，半径越小，则R-OH的酸性越强，R元素的价态越低，半径越大，则R-O-H的碱性越强，如第三周期元素的最高价氧化物对应水化物。
参考资料来源：
百度百科-酸性
其次一个物质是酸是碱在不同的酸碱理论中得出的结论不同，在阿伦尼乌斯电离理论的基础上提出的酸碱理论是：“酸、碱是一种电解质，它们在水溶液中会离解，电离出的阳离子全是氢离子的物质是酸；电离出的阴离子全是氢氧根的物质是碱。”由此可见乙醇既不是酸也不是碱。
但在酸碱质子理论中酸碱定义是：“凡是能够释放出质子(H+)的物质，无论它是分子、原子或离子，都是酸；凡是能够接受质子的物质，无论它是分子、原子或离子，都是碱。”由此可见一个物质是酸是碱取决于其所在的化学反应。乙醇与钠的反应中乙醇就是一个酸
