如何鉴别甲醇、甲醛、甲酸、乙醛、乙酸、苯酚

有好多种方法，列举几个。

产生气体:

CO32-,

HCO3-(碳酸钠，碳酸氢钠)，乙酸和其反应产生气体，苯酚不反应。

显色反应:三氯化铁加到苯酚里呈现紫色溶液，乙酸无反应。

2，乙醇与浓硫酸反应生成乙烯，检验方式同1；乙醛银镜反应；苯酚可以与三氯化铁有特征反应，但不会与碳酸氢钠反应，乙酸与碳酸氢钠反应，但不会与三氯化铁发生特征反应，而水杨酸（分子是你应该知道吧）既有酚羟基，又有羧基，因此既可以与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，还可以与三氯化铁发生特征反应！

（2）Cu(OH)2悬浊液，加热前分别为悬浊液、蓝色溶液、悬浊液、绛蓝色溶液，两个悬浊液加热后分别为砖红色沉淀（乙醛）、悬浊液（乙醇）

（3）乙酸，无明显现象、有气泡产生、溶液变浑浊

乙二酸和乙酸鉴别：加入CaCl2，乙二酸会和Ca2+生成草酸钙沉淀，乙酸和CaCl2无现象

乙醛和苯酚鉴别：加入斐林试剂有砖红色沉淀或加入银氨溶液有银镜的是乙醛，无现象的是苯酚

或是加入FeCl3显色或是加入NaCO3有气体产生的是苯酚，无现象的是乙醛，总之方法有很多，就不一一举例了

乙酸苯酚酯：分子式，C8H8O2；分子量，136.15。结构见图。是苯酚钠与乙酰氯合成乙酸苯酯；或苯酚与乙酸酐合成乙酸苯酯。用作溶剂和有机合成的中间体，乙酸苯酯经转位反应得到羟苯乙酮，用于治疗急慢性黄疸型肝炎、胆囊炎。

三氯化铁和碳酸钠。取样，分别滴入碳酸钠溶液，没有明显变化的是丙酮。对另两种溶液取样加入三氯化铁溶液，溶液变紫的为苯酚。没有明显变化的为乙酸。

高锰酸钾溶液和三氯化铁。取样加入三氯化铁溶液，溶液变为紫色的为苯酚。另取样，加入高锰酸钾溶液，片刻溶液紫色褪去的为草酸，剩余的为乙酸。

和第一题是一样的。2,4-二硝基苯肼可以和醛酮反应。

乙酸可以让酸碱指示剂变色，而其他的不行，故，乙酸的酸性最强。

其次是苯酚，苯酚可以和一般的一般的碱反应（如NaOH），而乙醇和水则不行。

再次就是水了，虽然谁通常认为显中性，但是比起乙醇，它还是比较“酸”的。可以通过Na和水还有和乙醇的反应剧烈现象可知。（Na和水还有乙醇反应的实质是Na将其中的H元素置换出来）Na和水反应会很剧烈的，这个在我们高中课本中有，和乙醇的反应现象也有，所以，可见，Na和水反应更为剧烈，和乙醇就不太剧烈了，也可以说根本就是缓慢进行。

综上所述，酸性是乙酸＞苯酚＞水＞乙醇