草酸和乙酸毒性比较
草酸毒性大。草酸是生物体的一种代谢产物,其是无色的柱状晶体,而乙酸是一种有机一元酸,由于草酸属于强酸,而乙酸属于弱酸,且低浓度草酸是会对人体具有伤害的,而乙酸对人体则没有伤害,所以草酸的毒性更大。草酸是植物源食品中另一类金属螯合剂。
草酸强
草酸是乙二酸
HOOCCOOH
酸的酸性可以用pKa值来表示,pKa越小酸性越强,乙酸的pKa为4.75,草酸是二元羧酸中酸性最强的,一级解离的pKa1值为1.23
先加高锰酸钾不能变色的是乙酸,甲酸和草酸用加入银氨溶液来鉴别,甲酸可以生成银镜。
由于甲酸羧基连H,也就是有醛基。可以被银氨溶液或者菲林试剂氧化。乙二酸,也就是草酸,还原性强,可以被高锰酸钾氧化。加高锰酸钾褪色的为草酸。剩下的就是乙酸了。
另外可以分别与石灰水反应生成沉淀的是乙二酸,没有现象的是甲酸和乙酸。分别取这两种溶液加入新制的银氨溶液水浴加热,有银镜产生的是甲酸没有银镜的是乙酸。
扩展资料:
甲酸可以使用斐林试剂(新制氢氧化铜)直接鉴别,也可以用银氨溶液,因甲酸具有还原性醛基。乙酸和乙二酸(草酸)可用氢氧化钙或氢氧化钡溶液鉴别,出现沉淀的是乙二酸,因草酸钙、草酸钡不溶于水。也可以加入高锰酸钾并加热来鉴别,溶液的紫红色会褪去的是乙二酸,不褪色的是乙酸,这是因为乙二酸具有还原性。
参考资料来源:百度百科-甲酸
参考资料来源:百度百科-乙酸
参考资料来源:百度百科-草酸
甲酸加新制氢氧化铜加热出现砖红色 (醛基的性质,生成Cu2O砖红色),乙酸则不会;草酸加氢氧化钙生成白色沉淀(草酸钙白色沉淀)。
氢氧化铜可以在室温下使酰肼转化成羧酸。这可以用于合成一些带有易反应官能团的羧酸。用此法制取苯甲酸和辛酸时产率较高。
扩展资料:
草酸的酸性比醋酸(乙酸)强10000 倍,是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ,二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和,能使指示剂变色,能与碳酸根作用放出二氧化碳。
草酸根具有很强的还原性,与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水[1]。可以使酸性高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色,并将其还原成2价锰离子。这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法。草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹。
参考资料来源:百度百科-草酸
参考资料来源百度百科-氢氧化铜:
分子式:C2H2O4
分子质量:90.04
熔点:190℃
中文名称:草酸;乙二酸;修酸
英文名称:Oxalic acid;Ethanedioic acid;aquisal
性状描述:草酸一般含有二分子结晶水,为无色透明结晶,其晶体结构有两种形态,即α型(菱形)和β型(单斜晶形),熔点分别为,α型:189.5℃,β型:182℃。相对密度,α型:1.900,β型:1.895。折射率1.540。
草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解。易溶于乙醇,溶于水,微溶于乙醚,不溶于苯和氯仿。
生产方法:草酸遍布于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸钙。
草酸工业化生产方法主要有:甲酸钠法、氧化法、羰基合成法、乙二醇氧化法、丙烯氧化法、一氧化碳偶联法。
1.甲酸钠法一氧化碳净化后在加压情况下与氢氧化钠反应,生成甲酸钠,然后经高温脱氢生成草酸钠,草酸钠再经铅化(或钙化)、酸化、结晶和脱水干燥等工序,得到成品草酸。一氧化碳与氢氧化钠合成压力一般为1.8-2.0MPa。脱氢温度为400℃。
2.氧化法以淀粉或葡萄糖母液为原料,在矾触媒存在下,与硝酸-硫酸进行氧化反应得草酸。废气中的氧化氮送吸收塔回收生成稀硝酸。
3.羰基合成法一氧化碳经提纯到90%以上,在钯催化剂存在下与丁醇发生羰基化反应,生成草酸二丁酯,然后通过水解得到草酸,此法分为液相法和气相法两种,气相法反应条件较低,反应压力为300-400kPa。而液相法反应压力为13.0-15.0MPa。
4.乙二醇氧化法以乙二醇为原料,在硝酸和硫酸存在下,用空气氧化而得。
5.丙烯氧化法
氧化过程分两步进行。第一步用硝酸氧化,使丙烯转化为α-硝基乳酸;然后进一步催化氧化得到草酸。第二步也可采用混酸为氧化剂。丙烯氧化法生产工业级草酸二水化合物,以丙烯计总收率大于90%。
原料消耗定额:焦炭(84%)510kg/t;硫酸(100%)950kg/t;烧碱(100%)920kg/t。
用途:草酸主要用于生产抗菌素和冰片等药物以及提炼稀有金属的溶剂、染料还原剂、鞣革剂等。
此外,草酸还可用于合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等产品,而以草酸二乙酯及草酸钠、草酸钙等产量最大。
草酸还可用于钴-钼-铝催化剂的生产、金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。答案补充 呵呵!一般五交化店里就有卖的;一般装修上擦地面用的多。
物理性质:
1.性能:无色透明晶体或粉末。它的晶体结构有两种形式,即α型(金刚石)和β型(单斜晶)。无臭,酸。
2.熔点:α型:189.5℃,β型:182℃。 3.沸点:分子固体模型的沸点为150℃(升华)。
3.相对密度:1.653(二水合物),1.9(无水)。 Alpha类型:1.900,Beta类型:1.895。
4.折射率:1.540。
5.稳定性:在189.5℃分解。
6.溶解:易溶于乙醇。溶于水。微溶于乙醚。不溶于苯和氯仿。
7.其他性能:草酸在100°C时开始升华,在125°C时迅速升华,在157°C时大量升华,然后开始分解。
化学性质:
1.可以与碱反应,并可以进行酯化,酰卤和酰胺化反应。还原反应也会发生,加热时会发生脱羧反应。无水草酸具有吸湿性。草酸可与许多金属形成水溶性络合物。
2.酸度:草酸的酸度比乙酸(乙酸)强10,000倍,后者是有机酸中的强酸。一阶电离常数Ka1=5.9×10-2,二阶电离常数Ka2=6.4×10-5。具有酸性普遍性。
它可以用碱中和,可以改变指示剂的颜色,并可以通过与碳酸盐相互作用释放二氧化碳。
3.还原性:草酸盐具有很强的还原能力,并容易被氧化剂氧化成二氧化碳和水。酸性高锰酸钾(KMnO4)溶液会褪色并还原为二价锰离子。该反应用作定量分析中确定高锰酸钾浓度的方法。草酸还可以洗去布条上的墨渍。
4.不稳定性:在189.5℃时,草酸会分解生成二氧化碳,一氧化碳和水或浓硫酸。实验室可以使用该反应生成一氧化碳气体。草酸氢铵在200度分解为二氧化碳,一氧化碳,氨和水。
5.毒性:草酸有毒。它对皮肤和粘膜具有刺激和腐蚀作用,并且容易被表皮和粘膜吸收而引起中毒。
草酸是最简单的二羧酸,也称为草酸。常温下为无色透明晶体。它通常包含两个分子的结晶水。加热至100.1℃时,它会失去结晶水而变成无水草酸。有毒,对人类有害。具有吸湿性,易溶于乙醇,易溶于水,微溶于乙醚。不溶于苯和氯仿。
酰脲生成反应,有沉淀生成的,是丙二酸。
化学(chemistry)是自然科学的一种,主要在分子、原子层面,研究物质的组成、性质、结构与变化规律,创造新物质(实质是自然界中原来不存在的分子)。
世界由物质组成,主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式(还有核反应)。
不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学,化学研究的原子 ~ 分子 ~ 离子(团)的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用,其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的。
因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁,化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。
化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表大大促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”,因为化学为部分科学学科的核心,如材料科学、纳米科技、生物化学等。
化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质及变化规律的自然科学,这也是化学变化的核心基础。