鉴别乙醇和乙二醇的化学方法
分别取少量溶液，如能使紫色石蕊试液变红色的则是乙酸，另一种溶液为乙醇。
乙二醇是邻二元醇，加硫酸铜和氢氧化钠会出现绛蓝色溶液（Cu和两个羟基形成配位键），甲醇和乙醇可以用高锰酸钾鉴别，甲醇氧化产物是二氧化碳，能使澄清石灰水变浑浊，乙醇氧化产物则是乙酸。
扩展资料：
乙二醇存放注意事项：
乙二醇作为一种化工生产的危险的化学品，在使用、运输、存储的过程中都需要安全防护，防止意外事情的发生。
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
夏季最好早晚运输。运输时所用的槽(罐)车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、酸类、食用化学品、等混装混运。
参考资料来源：百度百科-乙醇
参考资料来源：百度百科-乙二醇
上海思曼泰化工科技有限公司友情回答：
乙醇和乙二醇不是同一种东西。
乙醇，是单元醇，也就是一个醇羟基（-OH），两个碳元素（所以用“乙”）。乙醇粘度小，沸点低，易挥发，是我们平时引用的酒的主要有效成分。也就是在饮用酒上看到的所谓的酒精度的标的物。乙醇有食品酿造的，和工业制造的。工业酒精因含有其他有害成分不能食用。乙醇属于微毒产品。有酒精的醇香味。
乙二醇，是二元醇，也就是有两个醇羟基（-OH），两个碳元素。乙二醇粘度大，沸点高，难挥发，是我们平时食用的汽车防冻液的主要有效成分。乙二醇有毒，属于低毒产品。乙二醇有微甜属性，少有气味。
还有其他一些区别。例如乙醇分子式CH3CH2OH，乙二醇分子式HOCH2CH2OH。等等。
2、乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也用于细胞融合；其硝酸酯是一种炸药。
乙二醇用途广泛，是防冻液的主要成分，约占防冻液原液的45%。在工业上，主要用于制造聚酯、涤纶、聚酯树脂、吸湿剂、合成纤维等。并用于配制发动机的抗冻剂，气体脱水剂，也可用于玻璃纸、纤维、皮革、粘合剂的湿润剂。还用于工业冷量的输送，一般称呼为载冷剂，同时，也可以与水一样用作冷凝剂。
下午好，乙二醇是一种最简单的二元醇，二甘醇是乙二醇分子进行线性缩聚的一缩二结构类似peg，溶解力小于乙二醇但沸点高不易挥发减损适合保湿增塑，在加强热时不会像乙二醇很快氧化生成草酸。
乙二醇（ethylene glycol）又名甘醇、1,2-亚乙基二醇，简称EG。化学式为(CH2OH)2，是最简单的二元醇。
乙二醇的结构
