酒精是生产、生活中的一种重要物质,其学名叫乙醇,它的化学式为C 2 H 5 OH,请根据此化学式回答以下问题
(1)根据乙醇的化学式可知,乙醇分子的相对分子质量=12×2+5+16+1=46; (2)该物质中碳、氢、氧三种元素的原子个数比为:2:(5+1):1=2:6:1; (3)乙醇分子中碳元素的质量分数为:
(4)乙醇分子中氧元素的质量分数为:
92g乙醇中所含的氧元素的质量为:92g×
故答案为:(1)46;(2)2:6:1;(3)52.17%;(4)32g. |
乙醇的物理性质:具有特殊香味的液体,密度小于水,易挥发,与水以任意比例互溶
乙醇的结构式:
乙醇的分子式:C2H6O
乙醇的结构简式:CH3CH2OH
看结构式可以知道,乙醇是烃的衍生物,也就是乙烷的衍生物。它的官能团是羟基
羟基是:
物质的官能团也就代表了它的化学性质。乙醇的化学性质有:
1、与钠反应(置换)
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2(置换反应,不是取代反应)
2、氧化反应:
C2H6O+3O2=加热=2CO2+3H2O(乙醇的燃烧)
3、催化氧化:(与氧化铜反应)
2CH3CH2OH+O2=Ag或Cu,加热=2CH3CHO(乙醛)+2H2O
4、与强氧化剂反应:
乙醇可被酸性高锰酸钾溶液和酸性K2Cr2O7氧化,直接氧化成乙酸(醋酸,CH3COOH)
注意:与乙醇有相同官能团的有机物基本上也具备类似性质~
中文名称:乙醇
英文名称:ethylalcohol
中文名称2:酒精
英文名称2:ethanol
分子式:C2H6O
分子量:46.07
一、乙醇的结构
1.分子式:C2H6O
2.结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。
二、乙醇的物理性质
无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂。
外观与性状:无色液体,有酒香。
熔点(℃):-114.1
沸点(℃):78.3
相对密度(水=1):0.79
相对蒸气密度(空气=1):1.59
饱和蒸气压(kPa):5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol):1365.5
临界温度(℃):243.1
临界压力(MPa):6.38
辛醇/水分配系数的对数值:0.32
闪点(℃):12
引燃温度(℃):363
爆炸上限%(V/V):19.0
爆炸下限%(V/V):3.3
溶解性:与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
乙醇的物理常数:
乙醇液体密度是0.789g/cm³,乙醇气体密度为1.59kg/m³,相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
λ=589.3nm和18.35℃下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。
扩展资料:
乙醇的毒理性:
1、毒性:低毒。急性毒性:LD50 7060mg/kg(大鼠经口);7340 mg/kg(兔经皮);LC50 37620 mg/m³,10小时(大鼠吸入);人吸入4.3 mg/L×50分钟,头面部发热,四肢发凉,头痛;人吸入2.6 mg/L×39分钟,头痛,无后作用。
2、刺激性:家兔经眼:500 mg,重度刺激。家兔经皮开放性刺激试验:15 mg/24小时,轻度刺激。
3、亚急性和慢性毒性:大鼠经口10.2 g/(kg·天)、12周:体重下降,脂肪肝。
4、致突变性:(微生物致突变)鼠伤寒沙门氏菌阴性。
5、显性致死试验:小鼠经口1~1.5 g/(kg·天),2周,阳性。
6、生殖毒性:大鼠腹腔最低中毒浓度(TDL0):7.5 g/kg(孕9天),致畸阳性。
7、致癌性:小鼠经口最低中毒剂量(TDL0):340 mg/kg(57周,间断),致癌阳性。
乙醇用途:
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
参考资料来源:百度百科——乙醇
乙醇是一种有机物,也就是常说的酒精,它的化学式是:C2H6O(CH3CH2OH或C2H5OH)
它的分子结构式如下:
用文字可以描述为:一个乙醇分子由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成,所以一个乙醇分子总共含9个原子。两个碳原子直接相连,并且一个碳原子上连接有3个氢原子,另外一个碳原子上连接两个氢原子和一个羟基。