乙醇和乙酸怎么分离

因为乙酸乙酯，乙酸，乙醇均为有机物，会相互溶解在一起。

（1）先加入饱合碳酸钠溶液，分离出乙酸乙酯（因为实验室制取乙酸乙酯时就是将产物通入饱合碳酸钠溶液中的，乙酸乙酯在溶液上层，乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠，溶解在溶液中，乙醇与水互溶）。

（2）分离出乙酸乙酯后加热剩余溶液，分离出乙醇（因为乙醇的沸点远比盐的低）

（3）再加入足量硫酸溶液，反应后，加热分离出乙酸（因为硫酸与盐的沸点要高很多，乙酸与乙醇都易挥发

）

1先加入饱和的碳酸钠溶液，乙酸乙酯分层(上层)析出，用分液漏斗分离出乙酸乙酯

2利用其沸点不同将余下的溶液进行蒸馏，可蒸出乙醇

3再将余下的溶液加入足量的硫酸进行蒸馏，收集即可分离

但注意 当乙醇和水达到一定比例时 乙醇和水会一起被蒸发出来的

试剂：饱和Na2CO3溶液 步骤： ①在混合液中加入饱和Na2CO3溶液，震荡、静置，此时发生分层现象（上层乙酸乙酯，下层乙酸钠、Na2CO3、乙醇混合液），用分液漏斗分离出乙酸乙酯。 ②蒸发下层的混合液体，使乙醇蒸发出来。 ③蒸馏剩余混合液（乙酸钠和Na2CO3），因为乙酸钠易发生水解 CH3COONa + H2O = CH3COOH + NaOH 蒸馏不断分离出乙酸。（由于乙酸的不断蒸发，使得反应能够不断向右进行， 此处用到勒夏特列原理） 方程式： 2CH3COOH + Na2CO3 = 2CH3COONa + CO2↑ + H2O CH3COONa + H2O = CH3COOH + NaOH

因三种液体互溶,不能直接用分液方法,考虑到乙酸乙酯不溶于水,乙醇在水中溶解度大于在乙酸乙酯中溶解度,乙酸在乙酸乙酯中溶解度大于在水中溶解度,故加入饱和na2co3 溶液萃取剂,就可将其转化为两层上下不互溶的

液体,分离出乙酸乙酯留下的是乙酸钠和乙醇的混合水溶液,因不能再将其分层,采用蒸馏法分出低沸点的乙醇,最后在留下的混合液

中加入浓h2so4 ,然后再蒸馏分出乙酸。

另外补充一下乙酸乙酯水解对本题无影响，首先水解是微量的，即使水解，产物也不会影响分离效果。

ch3cooc2h5+h2o=ch3cooh+c2h5oh(酸的条件下)

ch3cooc2h5+naoh=ch3coona+c2h5oh(碱的条件下)