乙醇制取乙烯的实验

【答】：

乙醇的消去反应是指分子内脱水, 分子间脱水不是消去反应，而是取代反应。

消去反应的定义：

有机化合物在适当的条件下，从一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢等），生成不饱和（往往含碳碳双键或三键）化合物的反应，叫做消去反应。

判断一个分子内脱水的有机反应是否是消去反应，关键是产物比反应物增加了不饱和度（例如原来饱和一元醇生成单烯烃；单烯烃消去生成共轭二烯烃等）。消去反应的一个典型例子是乙醇在浓硫酸作用下在170℃左右分子内脱水生成乙烯。

同样条件只是改变温度至140℃左右乙醇分子间脱水生成二甲醚，不是消去反应。

而某些有机物分子内含羟基和羧基（如乳酸H3C-CHOHCOOH）在一定条件下分子内脱水形成内酯，显然不符合消去反应“生成不饱和化合物”的定义。

故答案为：CH3CH2OH

（2）品红溶液褪色说明混合气体中存在SO2，但SO2气体也能使澄清石灰水变浑浊，其不一定被品红溶液完全吸收，故难以判断CO2是否存在，

故答案为：否；但SO2气体也能使澄清石灰水变浑浊，难以判断CO2 是否存在；

（3）①乙烯气体中可能含有SO2、CO2，而SO2、CO2都可以与Ba（OH）2溶液反应生成沉淀，将乙烯气体通过Ba（OH）2溶液，可判断SO2、CO2是否已被除尽，

故答案为：确认其中的SO2、CO2均已被除尽；

②乙烯与溴发生加成反应生成液态的1，2-溴乙烷，化学方程式为CH2=CH2+Br2→Br-CH2-CH2-Br，烧瓶内的气体物质的量减少，导致烧瓶内压强减小，大气压将水压入烧瓶形成喷泉，

故答案为：CH2=CH2+Br2→Br-CH2-CH2-Br，溴跟乙烯气体发生加成反应，生成液态的1，2-溴乙烷，导致烧瓶内压强减小，大气压将水压入烧瓶形成喷泉；

③乙烯若与溴水发生取代，则有HBr生成从而使溶液显酸性，若发生加成反应则生成CH2BrCH2Br溶液不显酸性，所以检验方法为：取少量烧瓶中的水层液体，用pH 试纸测定，发现不呈酸性，说明无取代反应产物HBr生成，故发生的是加成反应，

故答案为：取少量烧瓶中的水层液体，用pH 试纸测定，发现不呈酸性，说明无取代反应产物HBr生成，故发生的是加成反应．

消去反应也称为消除反应、脱去反应，指一种有机化合物分子与其他物质反应，失去部分的原子或者离去基(也称为官能基)的有机反应。发生消去反应之后，生成反应的分子会产生多键，为不饱和有机化合物。消去反应会使反应物的分子失去两个基团或者原子，故会提高它的不饱和度。乙醇在浓硫酸的催化以及170摄氏度的条件下发生消去反应时，会生成乙烯和水，其中乙烯中含有双键。

故答案为：CH3CH2OH

（2）浓硫酸具有脱水性，乙醇在一定的条件下生成乙烯，乙醇分子内脱水，所以该反应中浓硫酸具有催化性和脱水性，

故答案为：催化剂；脱水剂；

（3）反应条件是加热到170℃，因乙醇的沸点低，易暴沸，在圆底烧瓶中放入几块碎瓷片的目的是防止暴沸，故答案为：防止暴沸；

（4）乙烯分子中含有碳碳双键，能够被高锰酸钾溶液氧化，导致高锰酸钾溶液褪色，

故答案为：溶液的紫色褪去；

（5）a．溴水中本身含有水，乙烯未经过干燥无影响，故a错误；             

b．乙烯能跟溴水发生加成反应CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br，故b错误；

c．乙烯跟溴水反应的产物CH2Br-CH2Br呈无色，故c错误；

d．反应温度过低，生成乙醚没有乙烯生成，故d正确；

故选d；

乙醇的消去反应方程式是：CH3CH2OH→硫酸／170℃→C2H4↑＋H2O。

消去反应（分子内脱水）制乙烯（170℃浓硫酸）制取时要在烧瓶中加入碎瓷片（或沸石）以免爆沸。　在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解naoh，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

乙醇的官能团是羟基（—OH），其化学性质主要由羟基和受它影响的相邻基团决定，主要反应形式是О—H键和C—О键的断裂。羟基的结构特征是氧的电负性很大，分子中的C—О键和O—H键都是极性键，因而乙醇分子中有2个反应中心。

乙醇的物理性质

乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子，其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。

乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体，它的水溶液具有酒香的气味，味甘。在20℃常温下乙醇液体密度是0.789 g/cm³。乙醇的熔点是－114.1℃，沸点是78.3℃。乙醇蒸气能与空气形成爆炸性混合物。

以上内容参考：百度百科-乙醇