平时去餐馆吃饭时遇见的固体燃料是什么
餐馆用的固体燃料是固体酒精,也叫“酒精块”.固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-114.1℃,常温下不可能是固体),而是将工业酒精(乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固剂使之成为固体型态.使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右.每250 g可以燃烧1.5小时以上.
然而,酒精块并不安全,劣质酒精块燃烧不充分产生一氧化碳气体.当工业酒精的外部开始燃烧时,内部由于没有受到足够的温度并且没有足够的氧气与其充分反映,可在近外部不充分燃烧,产生一氧化碳.
酒精可以做燃料的原因:首先是因为乙醇能够燃烧;其次是因为乙醇燃烧后你会产生污染;第三酒精是可再生资源。
燃料乙醇,一般是指体积浓度达到99.5%以上的无水乙醇。燃料乙醇是燃烧清洁的高辛烷值燃料,是可再生能源。 乙醇不仅是优良的燃料,它还是优良的燃油品改善剂。
其优良特性表现为:乙醇是燃油的增氧剂,使汽油增加内氧,充分燃烧,达到节能和环保的目的;乙醇还可以经济有效的降低芳烃、烯烃含量,即降低炼油厂的改造费用,达到新汽油标准。
主要原料
燃料乙醇的主要原料有雅津甜高粱、玉米、木薯、海藻、雅津糖芋、苦配巴树等。
制造燃料乙醇的原料分为三种:
1、玉米、小麦等粮食作物;
2、红薯、木薯、甜高粱等非粮作物;
3、农作物秸秆、林业加工废料、甘蔗渣及城市垃圾中所含的废弃物。
燃料乙醇的主要原料有雅津甜高粱、玉米、木薯、海藻、雅津糖芋、苦配巴树等。
扩展资料:
燃料乙醇拥有清洁、可再生等特点,可以降低汽车尾气中一氧化碳和碳氢化合物的排放。未来我国燃料乙醇行业的重点是降低生产成本、减少政府补贴。
为此制定生物燃料乙醇生产过程的消耗控制规范,及产品质量技术标准,统一燃料乙醇生产消耗定额标准,包括物耗、水耗、能耗等,是降本增效的有力手段。
参考资料来源:
百度百科-燃料乙醇
使用燃料乙醇过程中要注意以下事项:
1、餐馆使用液体酒精作火锅燃料时消费者要高度警惕,服务员加酒精时不要靠近或接触。
2、如果使用液体酒精为火锅燃料燃烧完毕后需继添,必须要待完全熄灭后再添加。绝对禁止向燃烧的酒精炉或未冷却的酒精炉内添加酒精,以免失火。
3、对使用液体酒精为燃料点燃使用时要用间接物点火,不要直接用打火机点火,以免在点火时用力不当沾上酒精伤手。
4、液体酒精不能大壶灌装直接添加火锅,要分开成小份后添加,减少因使用不当而造成的损失程度。
5、酒精的存放要与白酒分开,以免误饮。误饮后须立即就医。
6、着火时不能惊慌,可立即用灭火器和湿毛巾进行灭火,严禁使用水泼或干燥的毛巾进行扑打,否则若被酒精引燃,火势将越燃越大。
7、推荐使用固体酒精作为燃料。
燃料乙醇。其工艺流程一般分为五个阶段,即液化、糖化、发酵、蒸馏、脱水。第二代燃料乙醇技术是以木质纤维素质为原料生产乙醇。与第一代技术相比,第二代燃料乙醇技术首先要进行预处理,即脱去木质素,增加原料的疏松性以增加各种酶与纤维素的接触,提高酶效率。待原料分解为可发酵糖类后,再进入发酵、蒸馏和脱水
1、做燃料,乙醇可以调入汽油,作为车用燃料----乙醇汽油。它可以改善油品的性能和质量,降低一氧化碳、碳氢化合物等主要污染物排放;
2、饮料 ,酒是多种化学成份的混合物,酒精(乙醇)是其主要成份,啤酒中乙醇含量为3-5%,葡萄酒含乙醇6%~20%,黄酒含乙醇8%~15%,一些烈性白酒中含乙醇50-70%(均为体积分数);
3、食品工业中的香精,增加香味;
4、有机化工原料,乙醇可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料;
5、做有机溶剂,乙醇是一种很好的溶剂,既能溶解许多无机物,又能溶解许多有机物,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分,例如藿香正气水 感冒止咳糖浆、养阴清肺糖浆、人参蜂王浆等;
6、做消毒剂(医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等)。 不同浓度酒精的作用 :
ⅰ 99.5%的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
ⅱ 95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
ⅲ 70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
ⅳ 40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
ⅴ 25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,酒精蒸发,吸热,使病人体表面温度降低,症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
7、物理退热: 25%-50%的酒精用于物理退热 , 高烧患者除药物治疗外,最简易、有效、安全的降温方法就是用25%-50%酒精擦浴的物理降温方法。用酒精擦洗患者皮肤时,不仅可刺激高烧患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力;还由于其具有挥发性,可吸收并带走大量的热量,使体温下降、症状缓解。
具体方法是:将纱布或柔软的小毛巾用酒精蘸湿,拧至半干轻轻擦拭患者的颈部、胸部、腋下、四肢和手脚心。擦浴用酒精浓度不可过高,否则大面积地使用高浓度的酒精可刺激皮肤,吸收表皮大量的水分
总之,酒精在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇比较常见的用途有:
一、白酒等饮料乙醇可以用于食用,如酒。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比(西方国家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
二、消毒广泛用于医用消毒(体积分数为75%±5%的乙醇溶液常用于医疗消毒)。70~75%的酒精用于杀菌,例如75%的酒精在常温(25℃)下,一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等。
三、汽车燃料乙醇可以调入汽油作为车用燃料。美国销售乙醇汽油已有20年历史,我国高粱乙醇在汽油中占10%。
四、食用乙醇能作为良好的有机溶剂,所以中医用它来送服中药,以溶解中药中大部分有机成分。
扩展资料乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
参考资料:百度百科词条——乙醇