怎样分离乙醇和乙酸乙酯
在乙酸乙酯中混有乙醇，可以用水将乙醇除去，乙酸乙酯不溶于水，乙醇易溶于水，所以，向混合物中加入水，混合后振荡，然后静置分液，上层即为纯净的乙酸乙酯。
用水分液即可，没有必要加碳酸氢钠稀溶液后分液。
扩展资料乙酸乙酯的用途
1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。
2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。
3、作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产。
4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。
5、萃取剂，从水溶液中提取许多化合物（磷、钨、砷、钴）。
6、有机溶剂。分离糖类时作为校正温度计的标准物质。
参考资料乙酸乙酯_百度百科
(1)先加入略过量的碱（如碳酸钠或氢氧化钠），充分反应后蒸馏出乙醇。再在剩余液体中加硫酸，现蒸馏出乙酸。 (2)将混合液加入饱和碳酸钠溶液中，充分振荡后分液上层是乙酸乙酯，下层液体蒸馏分离乙醇。
（1）先加入饱合碳酸钠溶液，分离出乙酸乙酯（因为实验室制取乙酸乙酯时就是将产物通入饱合碳酸钠溶液中的，乙酸乙酯在溶液上层，乙酸与碳酸钠反应生成乙酸钠，溶解在溶液中，乙醇与水互溶）。
（2）分离出乙酸乙酯后加热剩余溶液，分离出乙醇（因为乙醇的沸点远比盐的低）
（3）再加入足量硫酸溶液，反应后，加热分离出乙酸（因为硫酸与盐的沸点要高很多，乙酸与乙醇都易挥发
）
用饱和na2co3溶液可溶醇耗酸析酯，和乙酸乙酯收集法相同！
解析: 分离对象是三种互溶的液体混合物,应按分液、萃取、蒸馏方法考虑分离方案.
因三种液体互溶,不能直接用分液方法,考虑到乙酸乙酯不溶于水,乙醇在水中溶解度大于在乙酸乙酯中溶解度,乙酸在乙酸乙酯中溶解度大于在水中溶解度,故加入饱和Na2CO3 溶液萃取剂,就可将其转化为两层上下不互溶的
液体,分离出乙酸乙酯留下的是乙酸钠和乙醇的混合水溶液,因不能再将其分层,采用蒸馏法分出低沸点的乙醇,最后在留下的混合液
中加入浓H2SO4 ,然后再蒸馏分出乙酸.
另外补充一下乙酸乙酯水解对本题无影响,首先水解是微量的,即使水解,产物也不会影响分离效果. CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH(酸的条件下) CH3COOC2H5+NaOH=CH3COONa+C2H5OH(碱的条件下)
用饱和Na2CO3溶液可溶醇耗酸析酯，和乙酸乙酯收集法相同！
二、将混合液蒸馏得到乙醇；
三、将剩余混合液与硫酸混合后充分反应，蒸馏得到乙酸。
思路：
由于这三种物质互溶，所以需要从其他方面入手，利用饱和碳酸钠溶液萃取乙酸乙酯中的乙醇，并且将乙酸转化为乙酸钠，这就是第一步操作，获得乙酸乙酯；
接着考虑从饱和碳酸钠溶液中获得乙酸和乙醇，由于乙醇未被反应，可以先蒸馏获得乙醇，这就是第二步操作；
最后通过加入酸液来将乙酸钠转化为乙酸，之后通过蒸馏获得乙酸，因为选用蒸馏手段所以不考虑使用盐酸之类挥发性强的酸，因此可以用硫酸。
