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月桂酸二乙醇胺的制备

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2023-01-27 22:43:47

月桂酸二乙醇胺的制备

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2026-01-20 03:37:29

月桂酰二乙醇胺的合成及性能研究

脂肪酸烷醇酰胺的制备方法有3种:一是用脂肪酸直接与二乙醇酰胺反

应,该法工艺简单,产品水溶性好,但纯度低,只含有60%、65%的活性成分,品质

较差,为低活性烷醇酰胺.二是用脂肪酸甲酯与二乙醇胺反应,产物含有90%以上的活性成分,为高活性烷醇酰胺,其反

应温度低,时问短,对设备的要求较低,但工艺复杂,原料消耗大,成本高,产物在室

温下为胶态或固态,水溶性较差,三是改

进的一步法(两步法反应)E9,第一步是使脂肪酸与部分二乙醇胺反应,以利于

多生成酰胺单酯和酰胺双酯第二步在

碱性催化剂和剩余二乙醇胺的作用

将酰胺单酯,酰胺双酯氨解为产物烷酰胺,可使产品的产率提高

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2026-01-20 03:37:29

聚乙二醇和月桂酸反应出水量是10.0。月桂酸二乙醇胺分散于水,与其他活性物配伍性好可在印染助剂中用作洗涤剂、增稠剂、稳泡剂和缓蚀剂。用作铜铁的防锈剂。用于香波、轻垢洗涤剂和液体皂中作泡沫稳定剂和粘度改进剂。

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2026-01-20 03:37:29
1、脂肪酸和二乙醇胺直接合成法:该法工艺简单,但是成本高,副反应多,一般很少采用。

2、精制油与二乙醇胺直接反应,也称一步法。在实用中烷醇酰胺通常由脂肪酸(FA)与过量的二乙醇胺(DEA)制成(1:2、1:1.5型)以保证脂肪酸反应。

3、由椰子油与醇进行酯交换反应生成月桂酸酯,再与二乙醇胺反应生成产物.也称二步法。目前国内外大企业均采用较先进的甲酯法。

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2026-01-20 03:37:29

椰子油脂肪酸主要成份 : 辛酸、癸酸、十二(烷)酸、十四(烷)酸、十六(烷)酸、十八(烷)酸、十八烯酸的混合物

基本介绍中文名 :椰子油脂肪酸 外文名 :Cocinic acid 化学名称 :棕榈仁油脂肪酸 / 椰子油脂肪酸 气味 :略带椰子油味 沸点 : 239.7 – 365.2℃ 熔点 :20 - 28oC 密度 :0.84 – 0.86(g/ml, 75 ℃)简介,性状,生产工艺及用途,重要延伸产品, 简介 主要成份 : 辛酸、癸酸、十二(烷)酸、十四(烷)酸、十六(烷)酸、十八(烷)酸、十八烯酸的混合物 化学品英文名称 : Otanoic acid + Decanoic acid + Dodecanoic acid + Tetradecanoic acid + Hexadecanoic acid + Octadecanoic acid + Octadecenoic acid 化学式 : 辛酸 : C8H16O2 / CH3(CH2)6COOH 癸酸 : C10H20O2 / CH3(CH2)8COOH 十二(烷)酸 : C12H24O2 / CH3(CH2) 10COOH 十四(烷)酸 : C14H28O2 / CH3(CH2) 12COOH 十六(烷)酸 : C16H32O2 / CH3(CH2) 14COOH 十八(烷)酸 : C18H36O2 / CH3(CH2) 16COOH 十八烯酸 : C18H34O2 / CH3(CH2)7(CH)2(CH2)7COOH 性状 外观与性状 : 白色或淡黄色液体(如在熔点以上) 溶解性 : 易溶於乙醇、乙醚和其他主要的有机溶剂 蒸汽压力(mm Hg, 75℃) : <1.0 蒸汽密度: 无资料 挥发性 : 无资料 蒸发率 : 无资料 闪点(℃) : >100 ℃ 引燃温度(℃) : >250 ℃ 其它理化性质 : 无意义 生产工艺及用途 系椰子油经皂化、酸化、水洗、脱水而制得。由约45%月桂酸,18%肉豆蔻酸,10%棕榈酸,8%辛酸,8%癸酸,8%油酸,2%硬脂酸,1%亚麻子油酸及少量己酸组成。可与碱作用。也可以发生酯化、胺(氨)化反应。还可以与环氧乙烷反应。用于改性醇酸树脂,纺织助剂,液体洗涤剂,表面活性剂,化工助剂等精细化工行业,制备肥皂。还可作为长链烷基的来源。 椰子油脂肪酸适用于日用、工业洗涤剂,造纸助剂及化纤油剂等的合成或复配。椰子油脂肪酸二乙醇酰胺(简称CDEA,商品名:6501,尼纳尔)是其一种重要的下游产品之一。椰子油脂肪酸二乙醇酰胺属于非离子表面活性剂,没有浊点。性状为淡黄色至琥珀色粘稠液体,易溶于水、具有良好的发泡、稳泡、渗透去污、抗硬水等功能。在阴离子表面活性剂呈酸性时与之配伍增稠效果特别明显,能与多种表面活性剂配伍。能加强清洁效果、可用作添加剂、泡沫安定剂、助泡剂、主要用于香波及液体洗涤剂的制造。在水中形成一种不透明的雾状溶液,在一定的搅拌下能完全透明,在一定浓度下可完全溶解于不同种类的表面活性剂中,在低碳和高碳中也可完全溶解 重要延伸产品 CEDA(商品名:6501) (1)脂肪酸和二乙醇胺直接合成法:该法工艺简单,但是成本高,副反应多,一般很少采用。 (2)精制油与二乙醇胺直接反应,也称一步法。在实用中烷醇酰胺通常由脂肪酸(FA)与过量的二乙醇胺(DEA)制成(1:2、1:1.5型)以保证脂肪酸反应完全,所得的产物是等摩尔酰胺与DEA的缔合物,有良好的水溶性。该法成本较低,但产品色泽深,其中烷醇酰胺的含量仅70%左右,因而在国际市场上缺乏竞争力,国内中小厂家目前多采用该方法。 (3)由椰子油与醇进行醋交换反应生成月桂酸酯,再与二乙醇胺反应生成产物.也称二步法。目前国内外大企业均采用较先进的甲酯法,该法反应温度低,所得产品色泽淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可达85%以上,且原料成本与一步法持平,故产品的竞争力强。 酯交换法工艺流程相对复杂,合成过程中涉及到甲醇的弥散、劳动保护、防火、防爆等问题。若使用油和甲醇合成高级脂肪酸甲酯,需要进一步分离产物中的甘油。因而甲酯化法设备投资比较大,更须需要相对严格的后期管理。 传统的6501产品均采用椰子油作为原料,近些年来由于椰子油价格不断上涨,越来越多的厂家采用棕榈油、棉籽油等油脂来部分代替椰子油。由于成品分子量大,熔点高,在常温状态较醇椰子油制品粘稠许多。因而按照棕榈油的添加量分为高粘和超高粘等型号。

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2026-01-20 03:37:29
月桂酸二乙醇酰胺

由脂肪酸与二乙醇胺缩合而成

【类 型】非离子

【性能与应用】

ODEA

1、分散于水,溶于一般的有机溶剂,具有良好的乳化、抗静电、抗雾化、抗摩擦及防锈性能。

2、用作油品添加剂;聚合物材料抗静电剂、抗摩擦剂;锅炉清洗防锈分散剂;纤维加工润滑剂。

SDEA

1、分散于水,在水中形成凝胶,溶于一般的有机溶剂,具有良好的乳化、润滑、增稠、遮光及洗涤性能。

2、在纺织工业中用作润滑剂和柔软整理剂;在中用作霜膏、乳液类制品的乳化剂和遮光剂。

LDEA

1、分散于水,溶于一般的有机溶剂,具有良好的起泡性、稳定性、增稠性、渗透性、防锈性和洗涤性,与其他活性物配伍性好。

2、在印染助剂中用作洗涤剂、增稠剂、稳泡剂和缓蚀剂;用作铜铁的防锈剂;用于香波、轻垢洗涤剂和液体皂中作泡沫稳定剂和粘度改进剂。

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2026-01-20 03:37:29

月桂酸二乙醇酰胺

CAS: 120-40-1       分子式: C16H33NO3

结构式:

性能应用

分散于水,溶于一般的有机溶剂,具有良好的起泡性、稳定性、增稠性、渗透性、防锈

性和洗涤性,与其他活性物配伍性好。

在印染助剂中用作洗涤剂、增稠剂、稳泡剂和缓蚀剂;用作铜铁的防锈剂;用于香波、

轻垢洗涤剂和液体皂中作泡沫稳定剂和粘度改进剂。

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烷醇酰胺型非离子表面活性剂的制法,通常是由脂肪酸和烷醇胺加热缩合。但是,除生成烷醇胺之外,还有胺酯和酰胺等副产物。为了制得高纯度的烷醇酰胺,可用脂肪酸甲酯代替脂肪酸进行合成。用这种方法可制得90%以上的高纯度的烷醇酰胺。此外,也可以使用椰子油等的甘油酯,但产品纯度比用脂肪酸甲酯的要差。

1、为类较早的产品是月桂酰二乙醇胺,它是由月桂酸和二乙醇胺在氮气流保护下加热进行缩合反应制得的。

2、脂肪酸(一般是椰子油酸、十二酸、十四酸、硬酯酸和油酸)与乙醇胺(一般是一乙醇胺、二乙醇胺和一异丙醇胺等)反应。

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能,二者可以发生酸碱中和反应,一个是不饱和高级脂肪酸,一个是强碱。主要是看盐类的水解情况,通常可根据形成盐的酸碱性类型判断,一般规律:强酸弱碱盐显酸性,强碱弱酸盐显碱性,弱酸弱碱盐都有可能,主要看对应酸碱性的强弱,谁强显谁性。对应酸碱性的强弱可根据一般经验判断,或根据电离常数判断,电离常数越大,酸碱性就越强!

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在水溶液中不产生离子的表面活性剂。非离子表面活性剂在水中的溶度是由于分子中具有强亲水性的官能团,非离子表面活性剂在数量上仅次于阴离子表面活性剂,是一类大量使用的重要品种,随着石油工业的发展,所用原料环氧乙烷成本的不断降低,它的产量还会不断提高。

非离子表面活性剂溶于水时不发生解离,其分子中的亲油基团与离子型表面活性剂的

非离子表面活性剂

亲油基团大致相同,其亲水基团主要是由具有一定数量的含氧基团(如羟基和聚氧乙烯链)构成。近20多年来,非离子表面活性剂发展极为迅速,应用越来越广泛,今后数年仍会保持这一势头。

由于非离子表面活性剂在溶液中不是以离子状态存在,所以它的稳定性高,不易受强电解质存在的影响,也不易受酸、碱的影响,与其他类型表面活性剂能混合使用,相容性好,在各种溶剂中均有良好的溶解性,在固体表面上不发生强烈吸附。

非离子表面活性剂大多为液态和浆状态,它在水中的溶解度随温度升高而降低。非离子表面活性剂具有良好的洗涤、分散、乳化、起泡、润湿、增溶、抗静电、匀染、防腐蚀、杀菌和保护胶体等多种性能,广泛地用于纺织、造纸、食品、塑料、皮革、毛皮、玻璃、石油、化纤、医药、农药、涂料、染料、化肥、胶片、照相、金属加工、选矿、建材、环保、化妆品、消防和农业等各方面。

非离子表面活性剂按亲水基团分类,有聚氧乙烯型和多元醇型两类。

基本用途

非离子表面活性剂在水中不发生电离,是以羟基(一OH)或醚键(R—O—R′)为亲水基的两亲

非离子表面活性剂

结构分子,由于羟基和醚键的亲水性弱,因此分子中必须含有多个这样的基团—才表现出一定的亲水性,这与只有一个亲水基就能发挥亲水性的阴离子和阳离子表面活性剂是大不相同的。正是由于非离子表面活性剂具有在水中不电离的特点,决定了它在某些方面较离子型表面活性剂优越,如在水中和有机溶剂中都有较好的溶解性,在溶液中稳定性高,不易受强电解质无机盐和酸、碱的影响。由于它与其他类型表面活性剂相容性好,所以常可以很好地混合复配使用。非离子表面活性剂有良好的耐硬水能力,有低起泡性的特点,因此适合作特殊洗涤剂。由于它具有分散、乳化、泡沫、润湿、增溶多种性能,因此在很多领域中都有重要用途。

产品分类

编辑

非离子表面活性剂按亲水基团分类,有聚氧乙烯型和多元醇型两类。

聚氧乙烯型

这种类型的表面活性剂又称聚乙二醇型,是环氧乙烷与含有活泼氢的化合物进行加成反应的产物;

⑴烷基酚聚氧乙烯醚

烷基酚聚氧乙烯醚(APEO) 主要产品包括辛基酚聚氧乙烯醚, 和壬基酚聚氧乙烯醚。作为洗涤剂,分子中加成的环氧乙烷数n=9~12。由于亲水基是由羟基和醚键构成的,而且只在分子的端基存在一个羟基,亲水性很小,要使分子有足够的亲水性,必须增加环氧乙烷加成的分子数n,即含的醚键越多,亲水性越好。因此可通过结合不同的环氧乙烷分子数目来调节亲水性。一般得到的环氧乙烷加成产物都是具有不同分子数(n)的混合物,通常n是一个平均值。

壬基酚聚氧乙烯醚向加成环氧乙烷分字产物的HLB值,HLB值越大亲水性越好。

对于聚乙二醇型非离子表面活性剂,一个突出的性质表现为具有浊点,这是由它的结构特点所决定的。在无水状态下,聚乙二醇型非离子表面活性剂中的聚氧乙烯链呈锯齿形状态,溶于水后醚键上的氧原子与水中的氢原子形成微弱的氢键,分子链呈曲折状,亲水性的氧原子位于链的外侧,而次乙基 (—CH2CH2—)位于链的内侧,因而链周围恰似一个亲水的整体。

形成氢键的反应是放热的,而且这种氢键结合力较弱,所以聚氧乙烯型非离子表面活性剂水溶液在温度升高时,由于结合的氢键被破坏,使其亲水性减弱,因而由原来的透明溶液变成白色混浊的乳浊液。而这种变化是可逆的,当温度降低时溶液又恢复透明。将聚氧乙烯型非离子表面活性剂的透明水溶液缓慢加热时,溶液开始呈现白·色混浊的温度称为它的“浊点”。浊点反映非离子表面活性剂亲水性大小,亲水性越大的,浊点也越高。为保证非离子表面活性剂处于良好的溶解状态,一般应控制在其浊点以下使用,HLB值以及使用性能都与非离子表面活性剂分子中加成的环氧乙烷分子数(n)有一定关系。例如壬基酚与n=9的环氧乙烷反应加成物,当其质量分数为0.2%~10%时的浊点为53℃,HLB值为12,这种产物的渗透力和去污力都很好,乳化力也相当强,因此用途广泛,是洗涤剂的争主要成分;而当环氧乙烷的加成数达到12扩时,HLB值上升到14,浊点上升到70℃,这种产品虽然去污力有所提高,但渗透力稍差;当加成的环氧乙烷n>15时,浊点超过i00℃,渗透力和去污力都很差,只能做特殊用途的乳化分散剂。因此要根据实际需要控制环氧乙烷的加成数。

水合后(与水松弛结合)成为曲折型聚氧乙烯链的非离子表面活性剂(水溶液中状态)

当加入无机盐或阴离子表面活性剂与 非离子表面活性剂复配时,对它的浊点会有影响。由于无机盐的存在不利于非离子表面活性剂中聚氧乙烯链与水之间氢键形成而造成脱水现象,所以会降低非离子表面活性剂在水中溶解度和浊点i而加入阴离子表面活性剂与之复配时,由于协同作用会使非离子表面活性剂浊点上升,扩大了它的使用温度范围。这些在实际应用中都应注意。

浊点的测定方法,称取试样1g,溶解后配成1%水溶液,倒人大试管内(直径26mm,高200mm),使管内液面高为SOmm,然后将大试管在甘油浴中缓缓升温,仔细观察透明度的变化,边加热边用搅拌器上下搅动,当试液变成混浊时,此时管内温度计读数,即为浊点。然后将大试管取出降温,并记下恢复透明时的温度,以资比较。浊点高于100℃的在封闭管内测定,对于很低的浊点,可置于丁基二乙二醇或乙醇液内进行。对于特别低的浊点产品,可测定其浊点滴定值,即将1g表面活性剂溶液约在10mL丙醇内,在(30土1)℃缓缓滴加蒸馏水至出现混浊为止。

工业上使用的烷基酚聚氧乙烯醚商品主要有OP系列和TX系列产品。如OP—10分子结构为 是一种纺织业常用的扩散、匀染、乳化润湿剂。TX—10的分子结构为 属于辛基酚聚氧乙烯醚中的一种。TX后面的数字随环氧乙,烷加成数而改变。由于合成这类化合物时环氧乙烷加成数是可以根据工艺条件调节的。随着分子中环氧乙烷加成数的增加,表面活性剂从亲油向亲水逐渐变化,随着HLB值的变化,可做成乳化剂、润湿剂、洗涤剂、增溶剂等多种不同用途的品种。烷基碳链含8~12个碳原子的烷基酚加成九个环氧乙烷分子得到的产物的洗涤性能良好是常用的洗涤剂产品。

⑵高碳脂肪醇聚氧乙烯醚

高碳脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO) 上面介绍的烷基酚聚氧乙烯醚是一种用途广泛的非离子表面活性图7—13 浊点的测定剂,但由于它的生物降解性差,已有减少使用的趋势,而主要改用生物降解性能好的碳脂肪醇聚氧乙烯醚。

高碳脂肪醇聚氧乙烯醚的水溶性受醇结构中碳原子数和加成的环氧乙烷分子数的影响很大。通常使用的脂肪醇含碳原子数在12一18之间,如果饱和十元醇的碳原子数比加成的环氧乙烷分子数多三个的话,一般在常温下都是可溶于水的,例如月桂醇(十二碳醇)加成9个增环氧乙烷分子的产物,鲸蜡醇(十六碳醇)加成13个环氧乙烷分子的产物都是常温下水溶性很好的,但鲸蜡醇加成11个环氧乙烷分子的产物水溶性较差,要加热到较高温度才能有较好的洗净能力。

而含有碳数为18的高碳不饱和醇,十八碳—9—烯醇(油醇)受不饱和基团的影响,加成12个环氧乙烷的产物水溶性很好,并有较好的洗净能力而它的15~20个环氧乙烷加成物、去污力和渗透力虽较差,但却适合作乳化剂、分散剂以及和碱合用的洗涤剂。

由于高碳脂肪醇聚氧乙烯醚在低于它浊点的温度下有良好的洗涤去污能力,所以甩它配I制的洗涤剂能满足低温低泡耐硬水的要求。

AEO产品的最大特点是化学稳定性好在热稀碱、酸及氧化剂中均稳定。工业上使用的这类产品商品名为平平加O(C18H35O (CH2CH2O)15H)、匀染剂O(C12H250 (CH2CH20)22H)渗透剂JFC(C7~9H15~19O (CH2CH20)5H)等。以脂肪醇烷基链链含12~14个碳原子加成10个左右环氧乙烷的产物洗涤去污能力最好,是常用的洗涤剂成分。

⑶脂肪酸聚氧乙烯酯

脂肪酸聚氧乙烯酯(AE) 脂肪酸在催化剂的作用下可以与环氧乙烷加成,形成亲I水基与疏水基由酯键连接的聚氧乙烯型非离子表面活性剂。但与上述两类以醚键结合的非离子表面活性剂不同,由于醚键易于水解,所以这类化合物在强碱溶液中使用时会水解变成肥皂。这类化合物与高级醇或烷基酚的环氧乙烷加成物相比,一般渗透力、去污力都差些,因此不适合做洗涤剂,主要做乳化剂、分散剂、,染色助剂等。工业上使用的这类化合物如柔软剂。

⑷脂肪酸甲酯乙氧基化物

脂肪酸甲酯乙氧基化物(FMEE),由脂肪酸甲酯在催化剂作用下,与环氧乙烷加成,与脂肪酸的聚氧乙烯醚相比,酯基更加稳定,特别是在耐酸耐碱性能上有较大提高。

FMEE的原料为脂肪酸甲酯,脂肪酸甲酯本身为一类消泡剂,乙氧基化后的脂肪酸甲酯仍然具有低泡沫的特点。FMEE主要作为一种高效的净洗剂,具有低泡沫、高浊点、净洗性能优异,特别是具有出色的分散性能,良好的分散性在工业生产中非常重要,在工作液浴比越来越小的发展趋势下,能够有效防止工作液中的污垢聚集成团,甚至反沾污设备或加工的物料[1] 。

商品化的FMEE为7mol的EO加成数,属于亲水性表面活性剂,FMEE无法获得低于7mol的EO加成数产品如FMEE的3EO、5EO等产品,限制了FMEE作为亲油性表面活性剂在乳化领域的应用。

⑸聚丙二醇的环氧乙烷加成物

聚丙二醇的环氧乙烷加成物(聚醚型非离子表面活性剂)、这是由环氧丙烷通过加成聚合反应生成聚丙二醇,它是相对分子质量为1000—2500的化合物,由于分子中甲基的空间障碍,它的水溶性很小而适合作表面活性剂的亲油基原料。当聚丙二醇与环氧乙烷加成或与环氧乙烷和环氧丙烷共聚时形成聚氧乙烯、聚氧丙烯相嵌的共聚物高分子表面活性剂,这类产品称为聚醚型非离子表面活性剂,通式为RO(C3H60)m(C2H4O)nH。

此表面活性剂的亲油性(疏水性)和亲水性的大小可通过调节聚氧乙烯和聚氧丙烯的比例加以控制。不同比例和不同聚合方式得到各种不同性能的表面活性剂。聚醚型非离子表面活性剂在很低浓度时就有降低界面张力的能力可以做W/O型及O/W型乳状液的乳化剂,对硬水中钙皂有分散作用并有良好的增溶作用,有的可做消泡剂、抑泡剂。

聚醚型非离子表面活性剂具有无臭、无毒、无刺激性的特点,对化学试剂有良好的稳定性是一种新型的非离子表面活性剂。

(6)聚氧乙烯化的离子型表面活性剂

聚氧乙烯化的离子型表面活性剂 脂肪醇聚氧乙烯醚或烷基酚聚氧乙烯醚分子端基上的羟基可与硫酸或磷酸发生酯化反应,因此可以制成醇醚硫酸盐或醇醚磷酸盐等非离子—阴离子混合表面活性剂;

醇醚硫酸盐(AES)比硫酸酯盐型阴离子表面活性剂(AS)在常温下有更好的水溶性,也不像脂肪醇聚氧乙烯醚(AE)存在浊点在高温下会从水中析出,所以是一种在水中有着很好溶解性,对钙皂有较好分散能力,有较好起泡能力、抗硬水、抗无机盐能力的优良表面活性剂。

醇醚磷酸盐的洗净去污能力比磷酸酯盐阴离子表面活性剂有明显提高并具有净洗能力高、低泡、耐碱、耐硬水和电解质以及耐高温等特性。把脂肪醇聚氧乙烯醚磺化并中和则可得到醇醚磺酸盐型非离子—阴离子混合表面活性剂,

SO2Cl2 Na2SO3

R(OCH2CH2)nOH————>R(0CH2CH2)nC1————>R(OCH2CH2)nSO3Na

80~86℃ 155℃,1MPa

产品对酸、碱、无机盐的稳定性都很好。

用高级脂肪胺的环氧乙烷加成物季铵化可以得到非离子—阳离子的混合型表面活性剂,其结构如 ,这种产物具有阳离子和非离子表面活性剂的特点,可作抗静电剂、乳化剂、分散剂等。[1]

多元醇型

多元醇型非离子表面活性剂是乙二醇、甘油季戊四醇、失水山梨醇和蔗糖等含有多个羟基的有机物与高级脂肪酸形成的酯。其分子中的亲水基是羟基,由于羟基亲水性弱所以多做乳化剂使用。这类产物来源于天然产品,具有易生物降解、低毒性的特点,因此多用于禽磁涸医药等部门,其中应用较多的是失水山梨醇酯。

⑴失水山梨醇酯

失水山梨醇酯 山梨醇是由葡萄糖加氢制得的多元醇,分子中有六个羟基。山梨醇在适当条件下可脱水生成失水山梨醇和二失水山梨醇。

失水山梨醇分子中剩余的羟基与高级脂肪酸发生酯化反应得到失水山梨醇酯是多元醇表面活性剂。产物实际上是单酯,双酯和三酯的混合物;脂肪酸可采用月桂酸,棕榈酸,脂肪酸和油酸,其相应单酯的商品代号分别叫Span(司盘)-20、40、60、80。

若把司盘类多元醇表面活性剂再用环氧乙烷作用就得到相应的吐温(Tween)类非表面活性剂。由于聚氧乙烯链的引入可以提高其水溶性,如由一个Span—60分子和20个环氧乙烷劳划子加成得到的Tween—60。

Span和Tween系列非离子表面活性剂都是工业生产中常用的乳化剂。表7—工2列有司盘划

和吐温乳化剂的商品名称、化学组成和HLB值。

⑵蔗糖酯

蔗糖酯蔗糖酯是蔗糖脂肪酸酯的简称。蔗糖(C12H22011)是一个葡萄糖分子与一个果糖分子缩合的产物,分子中有多个自由羟基,因此有良好的水溶性,能与高级脂肪酸发生酯化反应:

K2CO3

RCOOCH3+C12H22011=========RCOOC12H21O10+CH3OH

减压,90~100℃

(脂肪酸甲酯) (蔗糖) (蔗糖脂肪酸单酯)

由于蔗糖酯有易于生物降解,可为人体吸收,对人体无害,不刺激皮肤的特点,因此大量用于食品和化妆晶中作乳化剂等添加剂,也,可用作低泡沫洗涤剂成分。

3. 烷基醇酰胺型

烷基醇酰胺是脂肪酸与乙醇胺的缩合产物。脂肪酸通常为椰子油酸、脂肪酸或月桂酸,乙醇胺为单乙醇胺或二乙醇胺。

乙醇胺是二、三乙醇胺的通称,当氨与环氧乙烷反应时,氨分子中的三个活泼氢会被羟乙基取代而形成单乙醇胺、二乙醇胺和三乙醇胺:

其中比较重要的是月桂酸、椰子油酸、油酸和硬脂酸与-a,醇胺反应的产物。有脂肪酸与二乙醇胺分子比为I:1及1:2的两种产物,当lmol脂肪酸与2mol二乙醇胺反应时得到一种水溶性烷基醇酰胺产物,商品名为尼纳尔(Ninol),6501,2:1型烷醇酰胺。

4. 非离子氟碳表面活性剂

非离子氟碳表面活性剂在水溶液中不电离,其极性基通常由一定数量的含氧醚键和/或羟基构成。含氧醚键通常为聚氧乙烯基(polyoxyethylene)链或聚氧乙烯基片段或聚氧丙烯基(polyox—propylene)片段组成。这些极性基的长度是可以调节的,极性基长度的改变可改变非离子氟碳表面活性剂的亲水亲油平衡(Hy-drophile Lipophile Balance,即HLB)值,而非离子氟碳表面活性剂的HLB值对其所在体系的界面性质及乳液的稳定性有很大的影响。在本质上聚氧乙烯基或聚氧丙烯基的长短直接影响了分子中“过渡段”的长短,因此影响了氟碳表面活性剂的表面活性行为,这将在氟碳表面活性剂结构特点章节中详细讨论。所以使用非离子氟碳表面活性剂可以选择其极性基的长度以达到满意的应用效果。由于非离子氟碳表面活性剂在水溶液中不是离子状态,所以稳定性高,不易受到电解质及某些无机盐类存在的影响,pH值的变化对非离子氟碳表面活性剂也无明显影响。非离子氟碳表面活性剂易溶于水溶液,既可溶解于酸性介质也可溶解于碱性介质,比之于离子表面活性剂更易溶于有机溶剂,与离子表面活性剂及两性表面活性剂有良好的相溶性。非离子氟碳表面活性剂不含带电荷的表面活性离子,这使其不易优先在带负电荷的表面吸附。当然,对这一性质也不能笼统说其利弊,取决于应用的条件。

在说明非离子氟碳表面活性剂因其不存在离子状态而稳定的同时,还必须指出,这一类氟碳表面活性剂的极性基部分都是普通的碳氢化合物结构,且往往有相当的长度,所以与羧酸盐或磺酸盐极性基相比,其化学稳定性要差一些,因而限制了非离子氟碳表面活性剂在强氧化介质中的使用。