用化学方法区分甲酸和乙酸
甲酸加新制氢氧化铜加热出现砖红色(醛基的性质,生成Cu2O砖红色),乙酸则不会。
氢氧化铜可以在室温下使酰肼转化成羧酸。这可以用于合成一些带有易反应官能团的羧酸。用此法制取苯甲酸和辛酸时产率较高。
扩展资料:
甲酸,乙酸和乙醛三者本质上的区别在于其官能团。甲酸同时含有醛基与羧基,乙酸只有羧基,乙醛含有醛基。
醛基检验方法:
银氨溶液水浴加热(银镜反应)、Cu(OH)2悬浊液加热。
羧基检验方法:
羧基的检验方法,即为检验酸的通性的方法(如使石蕊变红等),检验羧基还可以用与醇类酯化的方法,但现象不一定很明显。
参考资料来源:百度百科——甲酸
参考资料来源:百度百科——乙酸
(1)加入适量新制氢氧化铜,氢氧化铜溶解的甲酸、乙酸,不溶解甲醛、乙酮为,
(2)把氢氧化铜不溶解的两份,分别加热,出现砖红色沉淀的是甲醛
(3)向氢氧化铜溶解的两份,再加入新制氢氧化铜,分别加热,出现砖红色沉淀的是甲酸
说明:甲酸中含醛基
新制的氢氧化铜溶液与乙酸反应,变澄清,成蓝色溶液(氢氧化铜是碱,与乙酸中和使悬浊液变澄清)
新制的氢氧化铜溶液与甲酸先变澄清,后加热,产生红色沉淀(氢氧化铜与酸中和使悬浊液变澄清,且加酸中有醛基,可以与氢氧化铜反应生成cu2o)
乙酸和乙二酸(草酸)可用氢氧化钙或氢氧化钡溶液鉴别,出现沉淀的是乙二酸,因草酸钙、草酸钡不溶于水。也可以加入高锰酸钾并加热来鉴别,溶液的紫红色会褪去的是乙二酸,不褪色的是乙酸,这是因为乙二酸具有还原性
用新制氢氧化铜悬浊液可以鉴别甲酸,乙醛,乙酸。
分别取三种原样少量,分别加入新制氢氧化铜悬浊液,得到蓝色溶液(既能发生Cu2O反应,又能酸碱中和),加热后产生有砖红色物质产生的,原样为甲酸。溶液仍为无色(能发生Cu2O反应,不能酸碱中和),加热后能产生有砖红色物质的原样是乙醛。得到蓝色溶液 (不能发生Cu2O反应,只能发生酸碱中和)加热后没有砖红色物质产生的原样是乙酸。
鉴别方法(个人想法):
1、简单测定4种液体的酸碱性(如PH试纸),分成酸性和中性两类;
2、分别加入足量碱液(如氢氧化钠),再加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸;
3、原中性液体有砖红色沉淀的是乙醛,原酸性液体中有砖红色沉淀的是甲酸.
方法,取等测液分别于两只试管中,加入氢氧化钠调节至碱性,再加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热,能产生砖红色沉淀则为甲酸。
方程式::HCOOH+2Cu(OH)2+2NaOH=(加热)=Cu2O(砖红色沉淀)+Na2CO3+4H2O
试剂:使用新制氢氧化铜悬浊液
现象:
1、甲酸使新制氢氧化铜溶解(酸碱中和),加热产生(砖)红色沉淀(因为甲酸里有醛基)。
2、乙醛与氢氧化铜混合加热产生(砖)红色沉淀,不是氢氧化铜溶解。
3、乙酸使氢氧化铜溶解,加热不产生(砖)红色沉淀。
有关知识:
① 甲酸既含羧基又含醛基;
② 醛和新制的氢氧化铜共热,能生成砖红色的沉淀 Cu2O,醛被氧化成相应的羧酸;
③ 羧酸能和氢氧化铜发生中和反应,使氢氧化铜溶解;
方程式为:
扩展资料:
甲酸用途:
1、医药工业:咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑。
2、农药工业:粉锈宁、三唑酮、三环唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫醚、三氯杀螨醇等。
3、化学工业:甲酸钙、甲酸钠、甲酸铵、甲酸钾、甲酸乙酯、甲酸钡、二甲基甲酰胺、甲酰胺、橡胶防老剂、季戊四醇、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脱漆剂、酚醛树脂、酸洗钢板等。
4、皮革工业:皮革的鞣制剂、脱灰剂和中和剂。
5、橡胶工业:天然橡胶凝聚剂。
参考资料来源:百度百科——甲酸
参考资料来源:百度百科——乙酸
参考资料来源:百度百科——乙醛
鉴别方法(个人想法):
1、简单测定4种液体的酸碱性(如PH试纸),分成酸性和中性两类;
2、分别加入足量碱液(如氢氧化钠),再加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热煮沸;
3、原中性液体有砖红色沉淀的是乙醛,原酸性液体中有砖红色沉淀的是甲酸。
先加高锰酸钾不能变色的是乙酸,甲酸和草酸用加入银氨溶液来鉴别,甲酸可以生成银镜。
由于甲酸羧基连H,也就是有醛基。可以被银氨溶液或者菲林试剂氧化。乙二酸,也就是草酸,还原性强,可以被高锰酸钾氧化。加高锰酸钾褪色的为草酸。剩下的就是乙酸了。
另外可以分别与石灰水反应生成沉淀的是乙二酸,没有现象的是甲酸和乙酸。分别取这两种溶液加入新制的银氨溶液水浴加热,有银镜产生的是甲酸没有银镜的是乙酸。
扩展资料:
甲酸可以使用斐林试剂(新制氢氧化铜)直接鉴别,也可以用银氨溶液,因甲酸具有还原性醛基。乙酸和乙二酸(草酸)可用氢氧化钙或氢氧化钡溶液鉴别,出现沉淀的是乙二酸,因草酸钙、草酸钡不溶于水。也可以加入高锰酸钾并加热来鉴别,溶液的紫红色会褪去的是乙二酸,不褪色的是乙酸,这是因为乙二酸具有还原性。
参考资料来源:百度百科-甲酸
参考资料来源:百度百科-乙酸
参考资料来源:百度百科-草酸