乙酸乙酯是由哪两种有机化合物脱水形成的

（额 写死我了……）

通式是RCOOR'.（R可以是烃基,也可以是氢原子,R'不能为氢原子,否则就是羧基.）

酯的基本结构可以写成：

O

║

C—O—R′

∣

R

命名规则：

1.以形成酯的酸和醇的名称命名,称为某酸某（醇）酯或某醇某酸酯.

2.若有多个醇或酸分子参与成酯,那么要在相应的醇或酸前面加上数目.

例如,乙酸乙酯结构简式为C H 3 C O O C H 2 C H 3；

↑2个碳:乙酸↑ ↑乙基:乙酯↑

甲酸甲酯结构简式为H C O O C H 3.

　↑1个碳:甲酸↑ ↑甲基:甲酯↑

因此,乙酸甲酯是CH3COOCCH3.你应该可以写出甲酸乙酯了.

酯主要由羧酸与醇直接反应制得（酯化反应）：

酯化反应RCOOH＋R′OH－－－→RCOOR′＋H2O

酯的官能团是-COO-,饱和一元酯的通式为CnH2nO2(n≥2,n为正整数).

通式是RCOOR'。（R可以是烃基，也可以是氢原子，R'不能为氢原子，否则就是羧基。）

酯的基本结构可以写成：

O

║

C—O—R′

∣

R

命名规则：

1. 以形成酯的酸和醇的名称命名，称为某酸某（醇）酯或某醇某酸酯。

2. 若有多个醇或酸分子参与成酯，那么要在相应的醇或酸前面加上数目。

例如，乙酸乙酯结构简式为C H 3 C O O C H 2 C H 3；

↑2个碳:乙酸↑ ↑乙基:乙酯↑

甲酸甲酯结构简式为H C O O C H 3。

　↑1个碳:甲酸↑ ↑甲基:甲酯↑

因此，乙酸甲酯是CH3COOCCH3。你应该可以写出甲酸乙酯了。

酯主要由羧酸与醇直接反应制得（酯化反应）：

酯化反应RCOOH＋R′OH－－－→RCOOR′＋H2O

酯的官能团是-COO-，饱和一元酯的通式为CnH2nO2(n≥2，n为正整数)。

2、实验过程为：

（1）配制乙醇、浓H2SO4、乙酸的混合液时，各试剂加入试管的次序是：先乙醇，再浓H2SO4，最后加乙酸。

在将浓硫酸加入乙醇中的时候，为了防止混合时产生的热量导致液体迸溅，应当边加边振荡。当乙醇和浓硫酸的混合液冷却后再加入乙酸，这是为了防止乙酸的挥发而造成浪费。

（2）此反应（酯化反应）是可逆反应。酯化反应是指“酸和醇起反应，生成酯和水的反应”。发生酯化反应的时候，一般是羧酸分子里的羟基和醇分子里的羟基氢原子一起脱去，结合形成水，其余部分结合形成了酯（酯化反应属于取代反应）。

（3）由于此反应是可逆反应，为了提高乙酸乙酯的产率，需要适当增大廉价原料乙醇的用量使反应尽可能生成乙酸乙酯，同时也可以提高成本较高的乙酸的转化率。故实验中需要使用过量的乙醇。

（4）浓硫酸的作用是：催化剂、吸水剂。注意：酯化反应需要用浓硫酸，而酯的水解反应需要用稀硫酸。

（5）实验加热前应在反应的混合物中加入碎瓷片，以防止加热过程中发生暴沸。

（6）试管B中盛装的饱和Na2CO3溶液的作用是：中和乙酸（混于乙酸乙酯中的乙酸和Na2CO3反应而被除去），溶解乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，有利于溶液分层，析出乙酸乙酯。同时还可以冷却乙酸乙酯，减少乙酸乙酯的挥发。

注意：饱和Na2CO3溶液不能用NaOH溶液代替，因为NaOH溶液的碱性太强，会使乙酸乙酯发生水解反应而重新变成乙酸和乙醇。

（7）装置中的长导管的作用是：导气兼冷凝回流，防止未反应的乙酸、乙醇因蒸发而损耗。

（8）导气管不宜伸入饱和Na2CO3溶液中的原因：防止倒吸。

（9）反应的加热过程分为两个阶段：先小火微热一段时间，再大火加热将生成的乙酸乙酯蒸出。小火微热是为了防止将尚未反应的乙酸、乙醇蒸出，后期的大火蒸发是为了使乙酸乙酯脱离反应体系，有利于可逆反应平衡向生成乙酸乙酯的方向移动。