请问甘油三醋是什M
甘油三醋又称三醋酸甘油酯、甘油三乙酸酯、三醋精,简称GTA,分子量218. 20。无色油状液体相对密度1.152~1.158。凝固点-50~一35℃。沸点258一260℃。折射率1.4328黏度(25℃)16.7mPa·s。闪点(开杯)149℃。与甲醇、乙醇、丙酮、甲苯、.醋酸、醋酸乙酯、氯仿等有机溶剂混溶,不溶于矿物油、大豆油和庚烷乞稍溶于水。无毒,LD50 6400~12800mg/kg。
由化学式C3H5(ONO2)3可知,该物质是由四种元素组成的,三硝酸甘油酯的相对分子质量=12×3+1×5++16×9=227;根据质量守恒定律中元素种类不变、原子个数不变的规律可知:由氮原子的数目为12,可得a=6;由碳原子的个数为12个,可得b=12;有氢原子的个数为20个,可得d=10,最后根据氧原子的个数为36个,推得c=1.
故答案为:四;227;6;12;1;10.
三醋酸甘油酯/三乙酸甘油酯主要应用在香精香料工业,香烟过滤嘴棒的生产,国内好的生产企业有泰柯棕化等,全球产量的60%在中国。
血脂偏高的人要注意日常的饮食,多吃清淡的食物,比如说新鲜的蔬菜和水果,少吃一些甜食肉类,或者高盐类的食品,也可以吃一些中粮甘,酸 脂 油类的营养迅速分解多余的脂质,降低血液粘稠度,迅速疏通血管,预防和改善高血脂等多种心脑血管疾病。
油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。 油脂的主要生理功能是贮存和供应热能,在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时,大约可以产生39.8千焦的热能。
如甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等,其中甲烷与正丁烷互为同系物,甲烷与异丁烷也互为同系物。
乙烯、丙烯、丁烯等互为同系物。乙烯(CH2=CH2)和丁二烯(CH2=CH-CH=CH2)的分子虽都呈链状,都有双键,但分子组成不符合相差2个CH2原子团,故不属同系物。
又如乙酸乙酯和三乙酸甘油酯虽都属于酯类,但分子组成不符合相差若干个CH2原子团,故也不属同系物。同系物的物理性质,如沸点、熔点等,一般是随分子中碳原子数的增多,呈现有规律的变化。
同系物的分子结构相似,它们的化学性质也相似
旧定义(在比较旧的化学书上可能存在这个概念)化学上,我们把结构、化学性质、通式相似,组成上相差1个或者若干个CH2原子团(系差)具有相同官能团的化合物统称为同系物。
烷烃中的甲烷、乙烷、丁烷等,他们相差n个CH2,互为同系物。
又比如(假设存在,只是为了说明)CH2O、C2H4O2、C3H6O3,他们相差n个CH2O,也互为同系物
例如甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等是同系物,可用通式CnH2n+2表示。其中甲烷与正丁烷互为同系物,甲烷与异丁烷也互为同系物。
甲醇CH3OH、乙醇CH3-CH2OH、丙醇CH3-CH2-CH2OH等也是同系物,可用通式Cn+H2n+1OH或ROH表示。
乙烯、丙烯、丁烯等互为同系物,可用通式CnH2n
但具有同一化学通式的有机化合物不一定是同系物
一类同系物的化学性质基本相似,物理性质随着碳原子的增加而作有规则的递变。
相对分子质量越大,熔沸点越大
同系物的物理性质不同,但有相同的官能团,所以化学性质相似
烷烃.烯烃.炔烃物理性质相似
同系物
判断规律:①一差:分子组成相差若干个某种原子团,即相对分子质量差保持一致,犹如等差数列中的公差。为两
②二同:同通式、同结构