无水乙醇是什么又有什么作用

无水乙醇是有毒的，无水乙醇也就是乙醇有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，无水乙醇，指乙醇浓度在99.5%以上混合物；易挥发，爆炸极限低，主要用于化工生产。无水乙醇是工业酒精的一种。

无水乙醇是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味；能与水以任意比例互溶；能与多数有机溶剂混溶。

扩展资料：

无水乙醇是一种极其重要的有机化工原料，广泛用于乙醛、乙酸乙酯、乙酸等的生产中，并在医药、农药、油漆、食品、橡胶、化妆品等行业均有所应用。

随着绿色能源的推广，在无水乙醇中添加改性剂可形成变性燃料乙醇，再以一定比例与汽油调和，形成车用乙醇汽油，是新型汽车环保燃料。近年来，节约石油能源已成为国家科技发展的重点，车用无水乙醇项目得到积极推广，无水乙醇的市场需求日益增长。

常压下乙醇-水体系为共沸物系，目前的分离方法有萃取精馏法、共沸精馏法、膜分离法、分子筛吸附脱水法、加盐萃取精馏法等。

其中萃取精馏法制取无水乙醇具有低能耗、无污染、设备简单、操作方便等优点[9]，因而备受关注。然而精馏过程的热力学效率较低，在化学工业中，总能耗的40%用于分离过程，其中95%为精馏过程所消耗，因此有必要开辟多种途径，采用不同的节能工艺，降低精馏过程的能耗。

参考资料来源：百度百科-无水乙醇

无水乙醇的用途如下：

1、酒，乙醇是酒精饮料中的主要活性成分，能被迅速吸收到全身。它能提升你的情绪，减少焦虑。还能让你更健谈，但它很容易让你失去方向感和记忆力。

2、发动机燃料，乙醇的第二个用途是作为发动机燃料或燃料添加剂。乙醇燃烧产生二氧化碳和水，可以单独作为燃料使用，也可以与其他物质混合使用。

3、乙醇溶剂，乙醇是一种常见的溶剂，是仅次于水的第二重要的溶剂。它非常安全，可以用来溶解许多有机化合物，并且很容易与水混合。它广泛用于个人护理产品，如发胶、香水、漱口水和指甲油，以及精油、食用色素和调味品。

4、医用乙醇，乙醇被广泛用作防腐剂和消毒剂。医用抹布和抗菌洗手液中含有酒精，有助于防止细菌的传播，它也用于皮肤和医疗设备的消毒。乙醇还用于溶剂不溶于水的药物，包括液体咳嗽和感冒药以及止痛药。

具体介绍

无水乙醇是一种无色澄清液体，分子式为C₂H₆O，有特殊香味、易流动。无水乙醇极易从空气中吸收水分，能与水和氯仿、乙醚等多种有机溶剂以任意比例互溶。能与水形成共沸混合物，共沸点78.15℃。相对密度0.789，熔点-114℃，沸点-173.4° F。

闭杯时闪点，在规定结构的容器中加热挥，发出可燃气体与液面附近的空气混合。达到一定浓度时可被火星点燃时的温度是13℃，易燃。蒸气与空气混合能形成爆炸性混合物，爆炸极限3.5%～18.0%。该有机溶剂用途极其广泛，主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面。

还有就是生物中的用途：

叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇中，所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。

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会被污染，因为无水乙醇是乙醇和水的混合物，密度低极其容易被污染。

无水乙醇(Ethanolabsolute)，是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99.5%的乙醇溶液为无水乙醇。