苯酚和硬脂酸反应互溶吗

苯酚能发生酯化反应吗酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应. 苯酚虽说也有羟基,但不能像醇与羧酸在催化剂作用下,可以直接反应生成酯. 苯酚可以跟酸酐作用生成酯.但由于苯酚不是醇,这个反应虽然生成酯基,仍称不上酯化反应.

苯酚的羟基实际上类似于醇的羟基，只是区别在于，酚羟基能和氢氧化钠反应，而醇的羟基不能。 酯化反应就是醇的羟基中的氢和 羧基的部分结合，所以苯酚和醇不是酯化反应，是烷基化反应。

苯酚先于浓硫酸磺化生成酚二磺酸，酚二磺酸再与乙醇生成酚二磺酸二乙酯。

苯酚能发生酯化反应。

苯酚化学反应能力强。与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。

还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。

苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。

苯酚酯化方法主要用途有：

①合成香料。许多低级脂肪酸酯具有特有的香味，可用于调制食用香精或日用化学品的香精。如甲酸异戊酯有李子香甜味，乙酸异戊酯有香蕉味，乙酸苄酯具有茉莉花香味等。目前用于合成香料的酯类化合物有几十种之多。

②制备表面活性剂。许多高级脂肪酸酯作为表面活性剂广泛应用于日用化工及食品加工业中，如甘油脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯等。

③制备增塑剂。许多芳香酸酯是优良的增塑剂品种，仅邻苯二甲酸的酯类作为增塑剂使用就有数十种之多，但性质最佳、应用最广的是邻苯二甲酸二丁酯和二辛酯。

参考资料来源：百度百科--苯酚

A．苯酚有毒，病毒属于蛋白质，苯酚能将病毒变性而杀菌消毒，所以苯酚可以配制成一定浓度的溶液用于杀菌消毒或防腐，故A不选；

B．油脂在NaOH溶液中发生皂化反应生成硬脂酸钠，硬脂酸钠用于制造肥皂，所以肥皂的主要成分是硬脂酸钠，故B不选；

C．水垢的主要成分是碳酸钙、氢氧化镁，CaCO 3 +2CH 3 COOH=Ca（CH 3 COO） 2 +CO 2 ↑+H 2 O、Mg（OH） 2 +2CH 3 COOH=Mg（CH 3 COO） 2 +2H 2 O，所以发生的是复分解反应，故C选；

D．木糖醇不是糖，不会使血糖升高，对糖尿病患者没有影响，适合糖尿病患者的需要，故D不选；

故选C．

产生浑浊是不易溶于水的苯酚生成的现象。这个反应从苯酚的盐生成了其对应的酸，而碳酸由酸生成了盐，根据强酸制弱酸的反应规律，说明苯酚酸性比碳酸弱

Ph-ONa + CO2+H2O===Ph-OH +NaHCO3

苯酚的羟基实际上类似于醇的羟基

只是区别在于，酚羟基能和NaOH反应，而醇的羟基不能。

酯化反应就是醇的羟基中的H 和 羧基中的-OH部分结合，形成水分子的过程。

1、苯酚的硝化反应

C₆H₅O⁻+CO₂+H₂O = C₆H₅OH+HCO₃⁻

2、苯酚与甲醛的反应，本质为缩聚反应，生产中用于制酚醛树脂。

C₆H₅OH + HCHO → C₆H₃OHCH₂ + H₂O

3、苯酚与溴的反应，生成三溴苯酚。

3Br₂+C₆H₅OH → (C₆H₅OH ) Br₃+3HBr

4、苯酚与氢氧化钠发生反应，生成苯酚钠和水。

C₆H₅OH +NaOH→C₆H₅ONa+ H₂O

苯酚的物理性质：苯酚在室温下微溶于水，能溶于苯及碱性溶液，易溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油等有机溶剂中，难溶于石油醚。

扩展资料

苯酚的使用：

1、苯酚常用于测定硝酸盐、亚硝酸盐及作有机合成原料等。 苯酚工业生产以异丙苯法为主，该法具有产品纯度高、原料和能源消耗低等优点，但其发展受联产物丙酮的制约。

2、苯酚是重要的有机化工原料，用它可制取酚醛树脂、己内酰胺、双酚A、水杨酸、苦味酸、五氯酚、己二酸、酚酞n-乙酰乙氧基苯胺等化工产品及中间体，在化工原料、烷基酚、合成纤维、塑料、合成橡胶、医药、农药、香料、染料、涂料和炼油等工业中有着重要用途。

3、苯酚还可用作溶剂、实验试剂和消毒剂,苯酚的水溶液可以使植物细胞内染色体上蛋白质与DNA分离，便于对DNA进行染色。

参考资料来源：百度百科-苯酚

1、跟钠反应的官能团：羧基、酚羟基、醇羟基。

2、跟氢氧化钠反应的官能团：羧基、酚羟基。

3、跟碳酸氢钠反应的官能团：羧基。

苯酚中含有酚羟基可以和钠、氢氧化纳反应，但是不能和碳酸氢钠。

苯酚溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。

扩展资料：

一、常见官能团有碳碳双键、碳碳三键、羟基、羧基、醚键、醛基、羰基等。

二、官能团的其它性质：

1、醇、苯酚和羧酸的分子里都含有羟基，故皆可与钠作用放出氢气，但由于所连的基团不同，在酸性上存在差异。

2、 醛和酮都有羰基(>C=O)，但醛中羰基碳原子连接一个氢原子，而酮中羰基碳原子上连接着烃基，故前者具有还原性，后者比较稳定，不为弱氧化剂所氧化。

3、 同一分子内的原子团也相互影响。如苯酚，-OH使苯环易于取代(致活)，苯基使-OH显示酸性(即电离出氢离子)。果糖中，多羟基影响羰基，可发生银镜反应。

参考资料来源：百度百科-苯酚

参考资料来源：百度百科-官能团