鉴别乙醇和乙二醇的化学方法
分别取少量溶液，如能使紫色石蕊试液变红色的则是乙酸，另一种溶液为乙醇。
乙二醇是邻二元醇，加硫酸铜和氢氧化钠会出现绛蓝色溶液（Cu和两个羟基形成配位键），甲醇和乙醇可以用高锰酸钾鉴别，甲醇氧化产物是二氧化碳，能使澄清石灰水变浑浊，乙醇氧化产物则是乙酸。
扩展资料：
乙二醇存放注意事项：
乙二醇作为一种化工生产的危险的化学品，在使用、运输、存储的过程中都需要安全防护，防止意外事情的发生。
运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
夏季最好早晚运输。运输时所用的槽(罐)车应有接地链，槽内可设孔隔板以减少震荡产生静电。严禁与氧化剂、酸类、食用化学品、等混装混运。
参考资料来源：百度百科-乙醇
参考资料来源：百度百科-乙二醇
乙二醇和乙醇的区别如下：
一、化学式不同
1、乙二醇化学式为(CH2OH)2
2、乙醇化学式为C₂H₆O
二、熔点不同
1、乙二醇熔点-12.9℃
2、乙醇熔点-114℃
三、临界压力不同
1、乙二醇临界压力7699KPa
2、乙醇临界压力6.38Mpa
参考资料来源：百度百科-乙二醇
参考资料来源：百度百科-乙醇
乙二醇和乙醇的主要区别是，性质不同、外观不同、溶解性不同、应用不同，具体如下：
一、性质不同
1、乙二醇
乙二醇又名甘醇、1,2-亚乙基二醇，简称EG。化学式为(CH2OH)2，是最简单的二元醇。
2、乙醇
乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。
二、外观不同
1、乙二醇
无色、有甜味、粘稠液体。
2、乙醇
无色透明液体，有芳香气味。
三、溶解性不同
1、乙二醇
乙二醇能与水、丙酮互溶，但在醚类中溶解度较小。
2、乙醇
与水混溶，可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂。
四、应用不同
1、乙二醇
用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。
2、乙醇
乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
以上内容参考 百度百科-乙二醇
1、本质不同
乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇；
乙二醇又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”，简称EG。化学式为(CH2OH)2，是最简单的二元醇。
2、物理性质不同
乙醇是无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味；
乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有毒性，人类致死剂量约为1.6 g/kg。
3、用途不同
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途；
乙二醇主要用于制聚酯涤纶，聚酯树脂、吸湿剂，增塑剂，表面活性剂,合成纤维、化妆品和炸药，并用作染料、油墨等的溶剂、配制发动机的抗冻剂，气体脱水剂，制造树脂、也可用于玻璃纸、纤维、皮革、粘合剂的湿润剂。
参考资料：百度百科-乙醇
参考资料：百度百科-乙二醇
乙二酸是两个碳原子上分别连有一个羧基，二乙醇的二重在数目，如乙二酸二乙酯指一个乙二酸与两个乙醇分子酯化后形成的酯。二乙酸同二乙醇。
乙二醇化学式为(HOCH2)₂,是最简单的二元醇.乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg.乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小.用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料.乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂,也用于细胞融合；其硝酸酯是一种炸药.
乙醇的结构简式为CH3CH2OH,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性.乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等.医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等.
