乙醇溶解度是多少？
乙醇任意比互溶。因乙醇与水任意比互溶，所以不能用溶解度描述。
乙醇和有机溶剂的互溶性，就要看是哪种有机溶剂了，要是二氯甲烷:乙醇，3:1时可能就互溶的不好了，要是石油醚，和乙醇不互溶的，其他的有机溶剂，由于性质不一，具体问题具体分析。
种类：
按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)。
糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）。
和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。
以上内容参考：百度百科-乙醇
乙醇能与水以任意比互溶，并且可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。乙醇，有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。
乙醇简介
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
乙醇与甲醚互为同分异构体。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇分子结构C、O原子均以sp³杂化轨道成键、极性分子。
乙醇分子是由是由C、H、O三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。
丙酮(acetone,CAS:67-64-1)易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。
图中有ALFA公司生产的丙酮的MSDS，可见溶解度一栏是完全可拌合的。
硝化棉为白色或微黄色棉絮状，能溶于丙酮。学名纤维素硝酸酯，旧称硝化纤维、硝化棉，它的分子式是C6H7O2（ONO2）a（OH）3-an，其中a为酯化度，n为聚合度。硝化棉遇到火星、高温、氧化剂以及大多数有机胺（对苯二甲胺等）会发生燃烧和爆炸。
扩展资料：
如温度超过40℃时它能分解自燃。硝化棉干燥久储变质，极易引起自燃，一般加入水或乙醇作湿润剂，如湿润剂挥发后，容易发生火灾。硝化棉的储运条件为：储存于阴凉、通风库房内，仓间温度不宜过30℃，远离火种及热源，与有机胺，氧化剂隔离储运，储运期须掌握先进先出，包装损坏要及时修理。
银镜反应-丙醛排除丙醛后，与2,4-二硝基苯肼反应生成沉淀-丙酮与卢卡斯试剂反应异丙醇混浊速度大于丙醇2用新制Cu（OH）。
悬浊液鉴别与甲醛反应生成砖红色沉淀和气体与乙醛反应生成砖红色沉淀与乙醇混溶，蓝色悬浊液。
参考资料来源：百度百科——丙酮
乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62_），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
乙醇（ethanol）是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
名称 乙醇
英文名 AlcoholEthanolEthyl alcohol
别名 酒精
分子式 CH3CH2OH
相对密度0.7893(20/4℃)。
熔点-117.3℃。
沸点78.32℃。
折射率nD(20℃)1.3614。
闪点（闭杯）14℃。
溶解度：任意比和水混溶。
工业乙醇（含乙醇95%）折射率nD(15℃)1.3651。
表面张力（20℃）22.8mN/m。
粘度（20℃）1.41mPa·s。
蒸气压（20℃）5.732kPa。
比热容（23℃）2.58J/(g·℃)。
闪点12.8℃。
相对密度0.816(15.56/4℃)。
沸点78.15℃。凝固点-114℃。
自燃点793℃。
乙醇与水可以任意比例互溶
20°C时氯化钠溶解度35g/100g水，碳酸钠溶解度33g/100g水
15℃时乙酸乙酯溶解度8.5g／100g水（没有OH之类亲水基团，两头都是憎水的烷基，所以溶解度小，上课老师做实验的时候分层的，还可以用水去除溶在乙酸乙酯里的乙酸，怎么可能混溶？）
