乙醇和乙酸的区别

分别点燃乙酸和乙醇，乙酸不可燃，乙醇可燃；加入碳酸氢钠粉末，有气体释放的是乙酸，没有任何变化的是乙醇；有酒味的是乙醇，有酸味的是乙酸。

乙酸，也叫冰醋酸、醋酸，化学式CH₃COOH，是一种有机一元酸，是食醋里面刺激性气味和酸味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性液体，凝固点是16.7℃，凝固后是无色晶体。乙酸是一种弱酸，但是具有腐蚀性的，它的蒸汽对眼睛和鼻子有刺激性作用。

扇闻法（利用其物理性质）：分别取少量液体，用鼻子闻它们的味道，有酒味的就是乙醇，有醋味的就是乙酸。

燃烧法：如果纯度较高，可分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰，若发生燃烧产生火焰的则为乙醇，不会燃烧的则为乙酸。

化学试剂法：分别取少量液体到试管，分别加入石蕊试液，若变红（被测物呈酸性），则为乙酸，无变化则为乙醇。

化学反应法：分别取少量液体，分别加入还原性较强活泼金属单质，如镁粉等，观察是否有气泡产生，有气泡产生的为乙酸（酸与金属产生氢气），无气泡的为乙醇。

当然还有其他化学方法：只要能鉴别出

-COOH,

H+,

-OH都可对它们进行区分。

点燃,乙酸不可燃,乙醇可燃；

PH试纸,乙酸显弱酸性；

加入紫色石蕊试纸,变红的是乙酸

加碳酸钙,乙酸有反应：

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑

加碳酸氢钠粉末,有气体放出的是乙酸,无现象的是乙醇

碳酸钠溶液，与乙醇互溶，与乙酸反应放出气泡，与苯分层，有机层在上，而四氯化碳就有机层在下 紫色石蕊，与乙醇互溶不变色，与乙酸互溶变红色，与苯分层，有机层在上，而四氯化碳就有机层在下 好熟悉的问题啊，你应该是高中理科生吧！这个问题让我想到了我的高中！这时我高中的记得的方法，希望对你能有帮助！加油！ 追问： 呵呵。不是啊。我才高一。 麻烦给你个原题帮忙解答一下哈， 一种试剂可以区分 乙醇 和乙酸的是（） A.氢氧化钠溶液 B. 氨水 C.碳酸钠溶液 D. 氢氧化铜 回答： 新制的氢氧化铜（ 斐林试剂 ）乙醇：无变化乙醛：加热有砖红色沉淀乙酸：沉淀溶解，得到蓝色澄清透明溶液 补充： 还有什么问题吗？

A．氢氧化钠与乙醇不反应，与乙酸发生中和反应，但没有明显现象，不能鉴别，故A错误；

B．氨水与乙醇不反应，与乙酸发生中和反应，但没有明显现象，不能鉴别，故B错误；

C．乙酸与碳酸钠溶液反应生成二氧化碳气体，可鉴别，故C正确；

D．乙酸与氢氧化铜反应溶液变蓝，可鉴别，故D正确．

故选CD．