20摄氏度下乙醇和水的汽化热值是多少

不管是什么来源的酒精，只要是纯的，它的气化温度就是一样的。

酒精就是乙醇，其沸点（也就是气化温度）是78℃。由于酒精一般多少都含有一些水，而酒精与水的混合物有一个恒沸点。

当酒精与水的比例在96%和4%时，是蒸馏法生产酒精的最高浓度，不能再用蒸馏的方法纯化酒精了。此时，酒精的气化温度为78.17℃。

通常市场购买的酒精都是这个浓度。

蒸馏乙醇温度应控制在77℃－79℃。

乙醇液体与蒸气平衡时的温度为77℃－79℃，温度过高，乙醇挥发过快，且一些大分子版杂质含在其中，权影响蒸馏纯度。一般乙醇为水和醇的混合液，温度为77℃－79℃蒸馏时，水未达到汽化温度，醇被蒸馏出，但水保持也液态状，故不易蒸干。

分类介绍

蒸馏可以分为有塔蒸馏和无塔蒸馏。

从世界蒸馏发展史看，3000--5000年前，酒类生产中，就有了分离提纯要求。

但长期酒的含量在15--20度左右，经历了无数发明家攻关，雏型分离装置面世，42--56度含量乙醇是一个提纯高峰，也就是现在白酒的含量范围。

200多年前，法国发明家采用蒸馏竖塔，生产出了95%含量乙醇，获得了蒸馏界的公认记录，30多年后，英国发明家在蒸馏竖塔基础上，发明了精馏塔，生产出了99-99.9%乙醇，第一次产生了“酒精”一词，含义是酒的精华。

以上内容参考：百度百科-蒸馏

放温度计时，温度计的温度不知道。如果酒精的温度变化是先降后升，那么可以认为是温度计的温度低于20度，放进酒精后会吸收酒精的热量，酒精的温度会降低。过一段时间后，房间中空气的热量又传导给酒精，所以酒精又会升温。 追问那如果不知道酒精温度,同样的方法，那么温度计的变化也是先降后升?赞同0| 评论2012-10-31 18:37 dearhdx

| 三级 没有这样的情况吧，或者把条件再讲详细些！

一般理解是温度计显示会有所下降应为酒精蒸发吸收热量温度降低，但会不会上升就不一定了。 追问温度计就是在酒精中,而且实验也是先降后升赞同0| 评论2012-10-31 18:42 yzqnh

| 四级 酒精敞放在空气中极易蒸发，前期酒精在杯中蒸发时从周围（包括温度计）吸收收热量（发烧时在皮肤上抹上酒精有退烧的作用），所以温度计温度下降；酒精蒸发到一定程度浓度变小后蒸发速度下降，（对温度计）吸收热量减小（小于温度计从周围所吸收热量速度，房间温度较高），所以温度计又升温。 赞同0| 评论2012-10-31 18:46 逆风之上

| 三级 酒精属于易挥发液体，与空气直接接触的酒精先挥发，其设两来自于剩下的酒精，与此同时，剩

乙醇的汽化潜热：

1）温度60℃：汽化潜热是210kcal/kg；

2）温度100℃：汽化潜热是194kcal/kg；

3）温度140℃：汽化潜热是170kcal/kg。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。

扩展资料：

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。

乙醇不是酸（一般意义上的酸，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），乙醇溶液中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。

乙醇可以与金属钠反应产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。金属钠与水反应剧烈，钠熔化，气泡猛烈，反应生成的热，可使钠燃烧；而乙醇与金属钠的反应很缓慢，形状不怎么变化，气泡很缓慢，金属钠沉在溶液底下。

参考资料来源：百度百科--乙醇

乙醇的化学式：C2H5OH

外观与性状： 无色液体，有酒香。

燃点(℃)：75

熔点(℃)： -114.1

沸点(℃)： 78.3

常温常压下纯的酒精的沸点78.3度,不会变化.

不纯的酒精,如果水溶液,他会和水产生共沸点会比78.3度高.

溶剂名称 沸点（℃ 101.3kPa） 溶解性 毒性

【二甲胺】 7.4℃ 是有机物和无机物的优良溶剂，溶于水、低级醇、醚、低极性溶剂 强烈刺激性石油醚 不溶于水，与丙酮、乙醚、乙酸乙酯、苯、氯仿及甲醇以上高级醇混溶 与低级烷相似

【乙醚】 34.6℃ 微溶于水,易溶与盐酸.与醇、醚、石油醚、苯、氯仿等多数有机溶剂混溶 麻醉性

【戊烷】 36.1℃ 与乙醇、乙醚等多数有机溶剂混溶 低毒性

【二氯甲烷】 39.75℃ 与醇、醚、氯仿、苯、二硫化碳等有机溶剂混溶 低毒，麻醉性强

【二硫化碳】 46.23℃ 微溶与水，与多种有机溶剂混溶 麻醉性，强刺激性溶剂石油脑 与乙醇、丙酮、戊醇混溶 较其他石油系溶剂大

【丙酮】 56.12℃ 与水、醇、醚、烃混溶 低毒，类乙醇，但较大

【1，1-二氯乙烷】 57.28℃ 与醇、醚等大多数有机溶剂混溶 低毒、局部刺激性

【氯仿】 61.15℃ 与乙醇、乙醚、石油醚、卤代烃、四氯化碳、二硫化碳等混溶 中等毒性，强麻醉性

【甲醇】 64.5℃ 与水、乙醚、醇、酯、卤代烃、苯、酮混溶 中等毒性，麻醉性，

【四氢呋喃】 66℃ 优良溶剂，与水混溶，很好的溶解乙醇、乙醚、脂肪烃、芳香烃、氯化烃 吸入微毒，经口低毒

【己烷】 68.7℃ 甲醇部分溶解，比乙醇高的醇、醚丙酮、氯仿混溶 低毒。麻醉性，刺激性

【三氟代乙酸】 71.78℃ 与水,乙醇,乙醚,丙酮,苯,四氯化碳,己烷混溶,溶解多种脂肪族,芳香族化合物

【1，1，1-三氯乙烷】 74.0℃ 与丙酮、甲醇、乙醚、苯、四氯化碳等有机溶剂混溶 低毒类溶剂

【四氯化碳】 76.75℃ 与醇、醚、石油醚、石油脑、冰醋酸、二硫化碳、氯代烃混溶 氯代甲烷中,毒性最强

【乙酸乙酯】 77.112℃ 与醇、醚、氯仿、丙酮、苯等大多数有机溶剂溶解，能溶解某些金属盐 低毒，麻醉性

【乙醇】(酒精) 78.3℃ 与水、乙醚、氯仿、酯、烃类衍生物等有机溶剂混溶 微毒类，麻醉性

【丁酮】 79.64℃ 与丙酮相似，与醇、醚、苯等大多数有机溶剂混溶 低毒，毒性强于丙酮

【苯】 80.10℃ 难溶于水，与甘油、乙二醇、乙醇、氯仿、乙醚、、四氯化碳、二硫化碳、丙酮、甲苯、二甲苯、冰醋酸、脂肪烃等大多有机物混溶 强烈毒性

【环己烷】 80.72℃ 与乙醇、高级醇、醚、丙酮、烃、氯代烃、高级脂肪酸、胺类混溶 低毒，中枢抑制作用

【乙腈】 81.60℃ 与水、甲醇、乙酸甲酯、乙酸乙酯、丙酮、醚、氯仿、四氯化碳、氯乙烯及各种不饱和烃混溶，但是不与饱和烃混溶 中等毒性，大量吸入蒸气，引起急性中毒

【异丙醇】 82.40℃ 与乙醇、乙醚、氯仿、水混溶 微毒，类似乙醇

【1，2-二氯乙烷】 83.48℃ 与乙醇、乙醚、氯仿、四氯化碳等多种有机溶剂混溶 高毒性、致癌

【乙二醇二甲醚】 85.2℃ 溶于水，与醇、醚、酮、酯、烃、氯代烃等多种有机溶剂混溶。能溶解各种树脂，还是二氧化硫、氯代甲烷、乙烯等气体的优良溶剂 吸入和经口低毒

【三氯乙烯】 87.19℃ 不溶于水，与乙醇.乙醚、丙酮、苯、乙酸乙酯、脂肪族氯代烃、汽油混溶 有机有毒品

【三乙胺】 89.6℃ 水:18.7以下混溶，以上微溶。易溶于氯仿、丙酮，溶于乙醇、乙醚 易爆,皮肤黏膜刺激性强

【丙腈】 97.35℃ 溶解醇、醚、DMF、乙二胺等有机物，与多种金属盐形成加成有机物 高度性，与氢氰酸相似

【庚烷】 98.4℃ 与己烷类似 低毒，刺激性、麻醉性