乙酸乙酯中含有什么杂质时，可用简单蒸馏的方法提纯乙酸乙酯
乙酸乙酯中含有有色有机杂质时，可用简单蒸馏的方法提纯乙酸乙酯。
工业品乙酸乙酯中主要杂质为水、乙酸、醇等多种有机物，通常提纯方法是先用无水硫酸钙脱水后采用常压蒸馏获得纯化的乙酸乙酯。
乙酸乙酯合成实验中，为了提高酯的产量，一般是使反应物酸和醇中的一种过量，在实验室里一般采用乙醇过量的办法。
扩展资料
实验室制备
乙酸乙酯的制取：先加乙醇，再加浓硫酸（加入碎瓷片以防暴沸），最后加乙酸， 然后加热（可以控制实验）。
酯化反应是一个可逆反应，为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行，一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。
乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的浓硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫酸的用量再稍多一些。
参考资料来源：百度百科--乙酸乙酯
用饱和碳酸钠溶液，它能溶解乙醇，而乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度很小；因为乙酸、乙醇都是沸点低的物质，蒸出后都有残留，而乙醇几乎都进入水层了，而乙酸则有少量溶于酯，用该法出去后酯可以较纯。
【实际上乙醇仍然有极少量溶解，不过一般使用纯度够了。】
乙醇易溶于水,乙酸可以与Na2CO3反应,从而除去它们
2 CH3COOH + Na2CO3 = 2 CH3COONa + CO2↑ + H2O
乙酸乙酯不溶于水
乙酸乙酯是非电解质，在水中的溶解度不大，在盐溶液中，由于存在大量强电解质，增强了溶液的极性，根据相似相溶原理，乙酸乙酯在强极性溶液中的溶解度进一步降低。这就是盐析。
碳酸钠溶解度大于碳酸氢钠，用它的话效果更明显。盐析效应更强，顺便除去乙酸、溶解乙醇。
乙酸乙酯里会混有乙醇,乙酸和水.
加入NaHCO3或者Na2CO3洗涤,然后（分液）,
再蒸馏(提纯得到乙酸乙酯)
萃取是用有机物提取无机物(比如CCl4萃取Br2等)
用中和萃取法在乙酸乙酯中除去杂质乙酸，在乙酸乙酯中加入过饱和碳酸氢钠，中和乙酸。又因为乙酸乙酯不溶于水，使用分液漏斗分离有机相和水相即可。
中和萃取法是工业过程和实验室中常见的方法，它利用酸碱性有机化合物生成离子时溶于水而母体分子状态溶于有机溶剂的特点，通过加入酸碱使母体化合物生成离子溶于水实现相的转移而用非水溶性的有机溶剂萃取非酸碱性杂质，使其溶于有机溶剂从而实现杂质与产物分离的方法。
扩展资料：一些其他的分离杂质法：
中合吸附法：
将酸碱性化合物转变为离子化合物，使其溶于水，用活性碳吸附杂质后过滤，则除去了不含酸碱性基团的杂质和机械杂质，再加酸碱中合回母体分子状态，这是回收和提纯酸碱性产品的方法。由于活性碳不吸附离子，故有活性碳吸附造成的产品损失忽劣不计。
成盐法：
对于非水溶性的大分子有机离子化合物，可使有机酸碱性化合物在有机溶剂中成盐析出结晶来，而非成盐的杂质依然留在有机溶剂中，从而实现有机酸碱性化合物与非酸碱性杂质分离。
酸碱性有机杂质的分离可通过将析出的结晶再重结晶，从而将酸碱性有机杂质分离。对于大分子的有机酸碱化合物的盐此时还可以采用水洗涤除去小分子的酸碱化合物已经成盐且具有水溶性的杂质。
对于水溶性的有机离子化合物，可在水中成盐后，将水用共沸蒸馏或直接蒸馏除去，残余物用有机溶剂充分洗涤几次，从而将杂质与产品分离。
参考资料：百度百科—萃取
乙酸和碳酸氢钠会生成醋酸钠，二氧化碳和水。
乙酸乙酯的极性较小，和水不会互溶，而反应产物是有机盐溶液和气体，醋酸钠相比乙酸乙酯来讲更容易溶于水，二氧化碳也更容易溶于水而且经过搅拌或加热都可以除去。反应后用少量的水洗洗溶液，放到分液漏斗中分液，然后干燥，就可以得到干净的乙酸乙酯。
其他碱性物质也可以除去乙酸，但是首先都比碳酸氢钠贵，其次后处理也不会比这个简单，譬如你用氢氧化钠的话还要考虑除去溶液中的少量碱。
