如何用乙醇制备乙酸
如果有合适的催化剂,乙醇可以直接氧化为乙酸。乙醇露置于通风环境中,在某些细菌的催化作用下可以发生缓慢氧化,生成乙酸,即乙醇的有氧发酵过程。这也是制取乙酸或食醋的一种最原始的方法,缺点是反应速度极为缓慢~~
不是能不能,而是太能了
在很多由醇制备醛的反应中,尽管采取各种措施,但是最终醛里面还是会有少量酸
因为醛比醇更容易被氧化,比如用常见的K2Cr2O7和KMnO4氧化醇通常得不到多少醛,都生成酸了。要得到醛通常根据情况用弱一点的氧化剂 如CrO3.py,新制MnO2等
我这儿举一个氧气的例子。
【注】:可以先用铜催化,得到乙醛,再由乙醛催化氧化得到乙酸。
也可以直接由乙醇经过强氧化剂氧化得到乙酸。
我下面直接写出和氧气一步氧化得到乙酸的化学反应方程式
CH3CH2OH+O2—(强催化剂,加热)—>H2O+CH3COOH
不明白欢迎来追问!
望采纳,多谢了!
乙醇比较常见的用途有:
一、白酒等饮料乙醇可以用于食用,如酒。白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比(西方国家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
二、消毒广泛用于医用消毒(体积分数为75%±5%的乙醇溶液常用于医疗消毒)。70~75%的酒精用于杀菌,例如75%的酒精在常温(25℃)下,一分钟内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等。
三、汽车燃料乙醇可以调入汽油作为车用燃料。美国销售乙醇汽油已有20年历史,我国高粱乙醇在汽油中占10%。
四、食用乙醇能作为良好的有机溶剂,所以中医用它来送服中药,以溶解中药中大部分有机成分。
扩展资料乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
参考资料:百度百科词条——乙醇
2CH3CH2OH + O2 =铜/加热= 2CH3CHO + 2H2O
2CH3CHO + O2 =催化剂/加热= 2CH3COOH
或者
5CH3CH2OH + 4MnO4- + 12H+ == 5CH3COOH + 4Mn2+ + 11H2O
C。
乙醇生成乙酸是氧化反应。
乙醇可以直接被酸性高锰酸钾或酸性重铬酸钾氧化生成乙酸;
也可以先催化氧化成乙醛,再被氧气催化氧化成乙酸。
上述变化在有机上均为氧化反应。
扩展资料:
乙醇分子是由是由C、H、O三种原子构成(乙基和羟基两部分组成),可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
参考资料来源:百度百科-乙醇
乙醇生成乙酸的方程式:
乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。
实际上是铜先被氧化成氧化铜;然后氧化铜再与乙醇反应,被还原为单质铜(黑色氧化铜变成红色)。乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
扩展资料:
物理性质:
乙醇液体密度是0.789g/cm³,乙醇气体密度为1.59kg/m³, 相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。λ=589.3nm和18.35℃下,乙醇的折射率为1.36242,比水稍高。
参考资料来源:百度百科——乙醇