醋酸和氨水反应的离子方程式是什么？
醋酸和氨水反应的离子方程式是：离子方程式：CH3COOH + NH3.H2O == CH3COO- + NH4+ + H2 。
醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是烃的重要含氧衍生物，是典型的脂肪酸。食醋的主要成分是乙酸。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。
乙酸被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。
安全性与防护
危险性
闪点（℃）：39
爆炸极限（%）：4.0～17
静电作用：可能有聚合危害
燃烧性：自燃温度：463℃
危险特性：能与氧化剂发生强烈反应，与氢氧化钠与氢氧化钾等反应剧烈。稀释后对金属有腐蚀性。
浓度较高的乙酸具有腐蚀性，能导致皮肤烧伤，眼睛永久失明以及黏膜发炎，因此需要适当的防护。上述烧伤或水泡不一定马上出现，很大部份情况是暴露后几个小时出现。乳胶手套不能起保护作用，所以在处理乙酸的时候应该带上特制的手套，例如丁腈橡胶手套。
浓缩乙酸在实验室中燃烧比较困难，但是当环境温度达到39℃(102℉)的时候，它便具有可燃的威胁，在此温度以上，乙酸可与空气混合爆炸（爆炸极限4%～17%体积浓度）。
化学方程式：CH3COOH + NH3.H3O == CH3COONH4 + H2O
离子方程式：CH3COOH + NH3.H2O == CH3COO- + NH4+
要注意CH3COOH和NH3.H2O都是弱电解质,所以写离子方程式时不能拆.
CH3COONH4是强电解质,要拆.
ch3cooh+nh3.h2o=ch3coonh4+h2o；
2.由于醋酸和氨水都是弱电解质，所以作为反应物，不能拆成醋酸根和铵根，具体如下：
ch3cooh+nh3.h2o=nh4++ch3coo-+h2o。
虽然两个反应物都是弱电解质,但是生成物中醋酸铵是强电解质,不会说没有离子方程式写
楼上说得对,有的反应的离子方程式与化学方程式相同
比如,乙酸铅（CH3COO）2Pb与硫化氢 H2S 反应
（CH3COO）2Pb+ H2S =PbS(箭头)+2CH3COOH
（CH3COO）2Pb是可溶难电离的物质,H2S,CH3COOH,是弱电解质,PbS是沉淀,全部都不能写离子符号
