如何分离乙酸乙酯？
乙醇可以与水形成氢键，而极易溶解于水所以同时挥发出的乙醇转移到水中，，乙酸则与碳酸钠反应，也转移到水中，而乙酸乙酯在水中的溶解度很小，因此出现分层现象，即除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇。
对乙酸乙酯进行精制：
1。加入饱和碳酸钠溶液，然后进行分液，目的是：除去粗产品中的醋酸。
2。加入饱和氯化钙溶液，然后振荡、分液，目的是：除去少量的乙醇。因为乙醇可以和氯化钙反应，生成为微溶于水的cacl2·6c2h5oh。
3
。加入无水硫酸钠，目的是：除去水。
4。蒸馏。
通过这些步骤就可以得到较纯净的乙酸乙酯了。能理解了吗？
碳酸钠溶液与乙酸反应，生成二氧化碳：Na2CO3+2CH3COOH===2CH3COONa+H2O+CO2↑
碳酸钠溶液与乙酸乙酯不互溶，会分层，乙酸乙酯在上，碳酸钠溶液在下，用分页的方法即可。
楼主的题目是有问题的，是除乙酸吧？
最上面的回答用水，但是乙酸乙酯也会溶解，并且乙酸和乙酸乙酯的沸点相像，蒸馏法也是不适合的。
望采纳，多谢！
