乙酸钾的化学性质和使用方法
乙酸钾 化学式：CH3COOK 性状：无色或白色结晶性粉末。有碱味，易潮解。相对密度1.57，熔点292℃。易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。 用途：用作分析试剂，调节PH值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医药工业。 醋酸钾市场价格2003-11-17 食品产业网 （2003-11-18） 日期 报价市场 产品名称 型号/规格 价格 价格单位 产地 2003-11-17 华南化工市场 醋酸钾 ≥99% 11000 元/吨 南平
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醋酸钾和醋酸钠的区别：性质不同，用途不同。
一、性质不同：
醋酸钠就是乙酸钠，是一种有机物，是乙酸（醋酸）与钠形成的盐。分子式为CH3COONa，相对分子质量为82.03。
醋酸钾：氢氧根+醋酸根＝氢离子+钠离子物料守恒：钠离子的物质量浓度＝醋酸根物质量浓度+氢离子物质量浓度质子守恒：钠离子+氢离子＝醋酸根+氢氧根。
二、用途不同：
假如醋酸钠之前溶液中的氢离子是非常少的，与后加入的醋酸根离子结合的很少，而加入的醋酸根离子却是大量的，对平衡左移的影响远远大于与氢离子结合的能力。
醋酸钾用途：主要用于青霉素钾盐生产，也可用作化学试剂、制备无水乙醇及聚氨酯、保温材料、玻璃钢作工业催剂、助剂、填加剂等。
用途
还可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于机场跑道除冰，但价格较昂贵。 食品添加剂（防腐及控制酸度）。灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中。 用于保存、固定生物组织，与甲醛连用。乙酸钾可由氢氧化钾或碳酸钾与乙酸发生酸碱中和反应制备。
以上内容参考：百度百科-乙酸钾
融雪剂通过降低冰雪融化温度，融化道路上的积雪，便于道路疏通，播撒处效果明显，但具有危害性，研究发现，融雪剂残留物可腐蚀路面和汽车橡胶轮胎。
普通融雪剂成份主要是醋酸钾和氯盐，并以这两种进行分类。
还可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于机场跑道除冰，但价格较昂贵。 食品添加剂（防腐及控制酸度）。灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中。 用于保存、固定生物组织，与甲醛连用。乙酸钾可由氢氧化钾或碳酸钾与乙酸发生酸碱中和反应制备：
2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2 + H2O。
氯化钠的效果没有醋酸钾好 而且氯化钠会损坏路面 比如飞机跑道
而醋酸钾对路面腐蚀损害相对较小些
B．摩尔质量的单位是g/mol，相对分子质量的单位是“1”，故B错误；
C．一个CH3COOK微粒的质量=
| M |
| NA |
| 98 |
| 6.02×1023 |
D．醋酸钾的物质的量是碳原子物质的量的一半，为0.5mol，故D错误；
故选C．
醋酸钾中C、H、O、K元素的质量比为 24:3:32:39____________
(2)醋酸钾的相对分子质量为__98_________
(3)196g醋酸钾所含的碳元素质量与______92___g酒精所含的碳元素质量相等。
相应的羧酸盐应为乙酸钠,但本实验用碳酸钾代替乙酸钠,可以缩短反应时间.
碳酸钾和醋酸钾均为弱酸强碱盐,它们对反应的催化作用是相同的,都是先与醋酸酐作用,使其失去H+,醋酸酐以负离子的形式与苯甲醛发生亲核加成反应.然而由于反应时间的缩短和产率的提高以及碳酸钾的价格比醋酸钾更为低廉,使得改进后的肉桂酸合成具有更广泛的应用.
不能用碳酸钠,因为碳酸钠的吸水性不如碳酸钾强,实验中需要及时吸收生成的水.
醋酸电离生成醋酸根和氢离子，醋酸与氢氧化钾反应，生成醋酸钾和水。
醋酸根与钾离子以离子键结合，所以结构简式如你给出的图。
乙酸钾是一种有机物，化学式为CH3COOK，白色粉末状，用作分析试剂，调节PH值。也可用于用作干燥剂，制造透明玻璃，医药工业。还能用作缓冲剂、利尿药、织物和纸的柔软剂、催化剂等。
别名：醋酸钾
化学式：CH3COOK
分子量：98.14
熔点：292℃
密度：1.57g/cm³
外观：白色粉末状
应用：透明玻璃、医药工业
乙酸钾（醋酸钾）粉末
相对密度：1.57g/cm^3(固)25°C(lit.)
易溶于水，溶于甲醇、乙醇、液氨。不溶于乙醚、丙酮。
溶液对石蕊呈碱性，对酚酞不呈碱性。低毒。可燃。
折射率：n20/D1.370
水溶解性：2694g/L
储存时需要避免的条件有：潮湿、加热、火源、自燃物体及强氧化剂。
用途
还可用作防冰物质，取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。它对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小，尤其适用于机场跑道除冰，但价格较昂贵。食品添加剂（防腐及控制酸度）。灭火器的组分。用在乙醇沉淀DNA中。用于保存、固定生物组织，与甲醛连用。乙酸钾可由氢氧化钾或碳酸钾与乙酸发生酸碱中和反应制备：
2CH3COOH+K2CO3→2CH3COOK+CO2+H2O。
医用
性质：白色结晶。多呈细颗粒或粉沫状。易潮解，有咸味。溶液对石蕊呈碱性，对酚酞不呈碱性。易溶于水、酸和酒精。不溶于乙醚。低毒。可燃。熔点292℃。密度1.570g/cm3。
用途：主要用于青霉素钾盐生产，也可用作化学试剂、制备无水乙醇及聚氨酯、保温材料、玻璃钢作工业催剂、助剂、填加剂等。
还可以融化雪，对减少雪灾伤害有好处
含量（CH3COOK）计% ≥98%
还原高锰酸钾物质 合格
PH值 7.5-9.5
而乙酸钾是一种化学药剂，白色粉末状，用作分析试剂，调节PH值。也可用于用作干燥剂，制造透明玻璃，医药工业。还能用作缓冲剂、利尿药、织物和纸的柔软剂、催化剂等。
两者为不同概念的名词，所指含义不一样，意义也不一样。
