在用浓硫酸加热从乙酸和乙醇中制取乙酸乙酯的化学反应中,浓硫酸参加了哪些化学反应?
这个是酯化反应,硫酸是起催化剂作用:
羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。
举例如下:
1)乙酸和乙醇在浓硫酸加热的条件下反应生成乙酸乙酯和水
CH3COOH+C2H5OH<------>CH3COOC2H5+H2O
2)硫酸跟醇的反应,其速度一般较快,如浓硫酸跟乙醇在常温下即能反应生成硫酸氢乙酯。
C2H5OH+HOSO2OH<------>C2H5OSO2OH+H2O
3)硫酸氢乙酯:
C2H5OH+C2H5OSO2OH→(可逆符号)(C2H5O)2SO2+H2O
4)硫酸氢乙酯与乙酸交换,生成乙酸乙酯。
化学方程式:CH3COOH+C2H5OH→CH3COOC2H5+H2O
反应类型:加热条件下浓硫酸做催化剂,酯化反应。
酯化反应
酯化反应的定义:酸与醇反应生成酯和水。
反应原理(以乙酸乙酯的生成为例):
要点诠释:在催化剂的作用下,乙酸脱去羧基上的羟基,乙醇脱去羟基上的氢原子,二者结合成水,其他部分结合生成乙酸乙酯,所以酯化反应实质上也是取代反应。酯化反应是可逆反应,反应进行得比较缓慢,反应物不能完全变成生成物。
实验:在大试管中加入2mL无水乙醇,然后边振荡试管边加入2mL浓硫酸和3mL冰醋酸,然后用酒精灯外焰加热,使产生的蒸汽通入到小试管内饱和碳酸钠溶液的液面上。
乙醇、乙酸与浓硫酸的混合物加热反应,将生成的气体通入饱和Na2CO3溶液,有水果味的乙酸乙酯生成。
扩展资料:
1、乙酸的物理性质
乙酸是食醋的主要成分,普通的食醋中含3%~5%(质量分数)的乙酸。乙酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体,沸点为117.9℃,熔点为16.6℃;当温度低于16.6℃时,乙酸就凝结成像冰一样的晶体,因此纯净的乙酸又称冰醋酸。乙酸易溶于水、乙醇、四氯化碳等溶剂。
2、乙酸的化学性质
具有酸的通性
参考资料来源:百度百科-乙醇
参考资料来源:百度百科-乙酸
CH3COOH+CH3CH2OH←浓硫酸、加热→CH3COOCH2CH3+H2O
乙酸与浓硫酸也会反应,中学阶段不涉及
(生成乙酸酐)。
乙醇与浓硫酸在140℃时生成乙醚蒸气。
2CH3CH2OH==浓硫酸、140℃==CH3CH2OCH2CH3↑+H2O
乙醇与浓硫酸在170℃时生成乙烯气体。
CH3CH2OH==浓硫酸、170℃==C2H4↑+H2O
采纳哦
乙酸与乙醇的酯化反应为CHCOOH +CHCHOH==浓HSO加热==(可逆号)CHCOOCHCH +HO。
酯化反应,是一类有机化学反应,主要是是醇跟羧酸或无机含氧酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。羧酸跟醇的酯化反应是可逆的,并且一般反应极缓慢,故常用浓硫酸作催化剂。
多元羧酸跟醇反应,则可生成多种酯。无机强酸跟醇的反应,其速度一般较快。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,是制造染料和医药的原料。酯化反应广泛的应用于有机合成等领域。
反应特点
属于可逆反应,一般情况下反应进行不彻底,依照反应平衡原理,要提高酯的产量,需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。酯化反应属于单行双向反应。
属于取代反应。
加热(化学方程式中用△表示)并有浓硫酸催化的条件下,乙醇和乙酸发生酯化反应,1molCH3CH2OH和1molCH3COOH反应历程为羧基脱去其中的羟基,醇的羟基脱去其中的氢原子,生成1mol乙酸乙酯(CH3CO-OCH2CH3,其中的官能团为酯基-COO-,酯基的碳原子碳碳单键或碳氢单键连接酸中的烃基或甲酸中的氢原子、碳氧单键连接氧原子、碳氧双键连接醇中的氧原子以及烃基)和1mol水(羧基中脱下来的羟基和醇羟基中脱下来的氢缩合)其中浓硫酸作催化剂,不与任何一种反应物相反应。方程式为:
浓H2SO4
CH3COOH + CH3CH2OH ====== CH3COOCH2CH3 + H2O
△
| 浓H2SO4 |
| △ |
故答案为:CH3CH2OH+CH3COOH
| 浓H2SO4 |
| △ |
(2)发生复分解反应生成亚硫酸钠和水,离子反应为SO2+2OH-═SO32-+H2O,故答案为:SO2+2OH-═SO32-+H2O.
2 是乙醇的氢氧根与主体分离在与酸电离出的氢交换 CH3COO--H+HO-CH2CH3=H2O+CH3CO2C2H5 反应是可逆的 所以问题三也解决了
3生产的水的氧来源是乙醇中的氧 碳氧双键 双键不变
2 是乙醇的氢氧根与主体分离在与酸电离出的氢交换 CH3COO--H+HO-CH2CH3=H2O+CH3CO2C2H5 反应是可逆的 所以问题三也解决了
3生产的水的氧来源是乙醇中的氧 碳氧双键 双键不变