苯酚与苯甲醛极性的大小
苯的极性小。苯酚的苯基很大,羟基很小,它只表现出很小的极性,所以苯的极性小。苯酚是一种有机化合物,化学式为C6H5OH,是具有特殊气味的无色针状晶体, 有毒,是生产某些树脂、杀菌剂、防腐剂等。先用水把混合物溶解,接着用分液操作,把溶液分成两部分,水层和油层(因为苯和苯酚是非极性较强的有机物,相似相溶,而苯甲酸是极性分子,易溶于水).其中水层是苯甲酸的溶液,用蒸发结晶就可以得到苯甲酸的晶体.接着是油层,可以根据苯和苯酚的沸点不同,进行分馏.(苯酚的沸点是185度左右).这样,就可以把苯酚,苯,苯甲酸分离开来甲酸,苯甲酸,乙酸,碳酸,苯酚,水,酒精 由於乙酸有甲基,甲基是给电子基使得-cooh上的电子云密度大,h+不容易离去. 苯甲酸同理,但是苯甲酸中的苯环会和羰基形成共轭体系,羰基的电子云可以共轭到苯环这边来因此电子云密度降低,h+容易脱离.
苯酚的极性较大,因为苯酚在水中有一定溶解度,对氯硝基苯在水中难溶,而水为极性溶剂,根据相似相溶原理可知苯酚的极性较大。从极性的定义也可知:对氯硝基苯的苯环是正电性的,两端连有负电性的集团,电荷分布较苯酚的为集中,所以极性较小。
苯,能发生取代(溴苯)、加成反应(环己烷),难被氧化
苯酚,酚羟基上的H极为活泼,能与碱,碱金属单质反应
甲苯能被酸性高锰酸钾氧化,成为苯甲酸;能与溴反应,使溴褪色
连在苯环上的电子基团如果能使苯氧负离子稳定性增加的因素都能使相应酚的酸性更强,一般来说,取代基为吸电子基团使酚的酸性增强,而吸电子基团的吸电子能力为硝基>氯,所以就是那样。
难溶于水的溶剂比较多,苯,四氯化碳,甲苯是比较常见的不溶于水的溶剂,苯,甲苯的密度比水小,四氯化碳比水大
参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/347867.html
分子极性的大小主要取决于分子内官能团的吸电子能力,空间结构。苯环与苯环由于有ππ堆积效应,使得相互作用增强,极性增大;
而甲苯由于甲基的存在,不能进行苯环间的重叠堆积,无ππ堆积效应,使得熔点降低很多,极性减小。
苯是一个对称的分子,其偶极矩为零,本身是非极性的,而甲苯上的甲基使分子不对成,理论上甲苯的极性应该大于苯分子,但是由于苯分子自身很偏平,从而位阻效应比甲苯弱。
利用硅胶色谱法测两个分子的极性指数时,苯在色谱柱上的上升的速度大于甲苯,所以苯测得的极性大于甲苯。
扩展资料:
1、苯的分子结构
苯环是最简单的芳环,由六个碳原子构成一个六元环,每个碳原子接一个基团,苯的6个基团都是氢原子。
苯不能使溴水或酸性KMnO4褪色,这说明苯中没有碳碳双键。苯环主链上的碳原子之间并不是由以往所认识的单键和双键排列(凯库勒提出),每两个碳原子之间的键均相同,是由一个既非双键也非单键的键(大π键)连接。
2、甲苯的分子结构
甲苯在其任一一端连接有一个甲基,使得其化学性质活泼,与苯相像,可进行氧化、磺化、硝化和歧化反应,以及侧链氯化反应。
甲苯能被氧化成苯甲酸。
参考资料来源:搜狗百科—苯
参考资料来源:搜狗百科—甲苯