什么物质不溶于酒精??在化学实验时,有时候用酒精洗涤晶体,为什么
根据相似相溶可知,由非极性分子组成的物质不溶于酒精,比如四氯化碳,甲烷,硫酸钡等;根据相似相溶可知,用酒精洗涤无机晶体的话,大部分晶体不溶于酒精,反而高浓度的酒精可以促使过饱和溶液中的晶体析出更多(机理不明)。如果用水洗的话,晶体就溶解到水里了,影响产率。
如果是有机晶体的话,大部分晶体溶于酒精而不溶于水,因此用酒精洗的晶体必须是微溶或不溶酒精的。
酒精还可以洗涤掉制备有机晶体过程中的母液和部分杂质,而水不可以
不溶的物质多半是多糖物质.70%乙醇的极性还是比纯甲醇极性强,所以,其提取出的物质中极性强的成分比较多,纯的甲醇是不能去完全溶解的,但如果加大比例至很大,或者加热,应该还是会溶解.当然也不能排除你在提取物在加热干燥过程中产生聚合,形成大分子物质的可能.
不可行,会形成浊液,乙醇毕竟不是表面活性剂,不能改变不溶于水的物质的溶解性,最多这三者按一定比例能以溶液形式存在,但通常这种情况下乙醇是溶液主体,应该算是乙醇溶液而不是水溶液了.
分配定律是萃取方法理论的主要依据,物质对不同的溶剂有着不同的溶解度。同时,在两种互不相溶的溶剂中,加入某种可溶性的物质时,它能分别溶解于两种溶剂中。
实验证明,在一定温度下,该化合物与此两种溶剂不发生分解、电解、缔合和溶剂化等作用时,此化合物在两液层中之比是一个定值。不论所加物质的量是多少,都是如此,属于物理变化。