有机实验 影响苯甲酸产量的主要因素
第一,甲苯的纯度有直接影响,甲苯本身就不纯,产量不高。第二,反应时间因素,时间不够长,自然氧化不彻底；第三,反应温度问题,温度不够高的话,也会使反应进行不彻底；第四,甲苯不和水互溶,那么接触面积就比较少,也会影响反应程度；第五,选择的氧化剂也对反应有影响,各种氧化剂有不同的氧化能力,但就对本问题而言,高锰酸钾已经足够。
苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶。熔点122.13℃，沸点249℃，相对密度1.2659（15/4℃）。在100℃时迅速升华，它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯甲酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。
95℃会结晶。甲苯的凝固点是-95℃，故固态的甲苯应该是晶体，-80℃没有达到甲苯的凝固点，甲苯处于液态。-80℃读作零下80摄氏度。甲苯，是一种有机化合物，化学式为C7H8，是一种无色、带特殊芳香味的易挥发液体。有强折光性。能与乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶，极微溶于水。
化学性质活泼，与苯相像。可进行氧化、磺化、硝化和歧化反应，以及侧链氯化反应。甲苯能被氧化成苯甲酸。甲苯大量用作溶剂和高辛烷值汽油添加剂，也是有机化工的重要原料。
应该主要是晶体本身性质的问题。
可以程序降温，延长降温的时间，这个是比较可靠的方法。
再不然就用混合溶剂，改变体系极性，这是抗溶剂结晶的原理。
