醋酸钾的三大守恒？
若浓度为c，则有
物料守恒：c=[HAc]+[Ac-]
电荷守恒：[H+]=[OH-]+[Ac-]
质子守恒：[H+]=[OH-]+[Ac-]
一、化学名：醋酸钾 POTASSIUN ACETATE，又称乙酸钾
二、分子式：C2H3KO2，结构式：CH3COOK
三、分子量：98.14
四、醋酸钾用途：主要用于青霉素钾盐生产，也可用作化学试剂、制备无水乙醇及聚氨酯、保温材料、玻璃钢作工业催剂、助剂、填加剂等。
在食品工业中用作缓冲剂；中和剂；防腐剂；护色剂（动植物天然色保护剂）。在医药上可以用作医药辅料。还可以融化雪，对减少雪灾伤害有好处。
五、醋酸钾包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋.
六、醋酸钾贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，与有毒物品隔离堆放。
基本信息：
中文名称
乙酸钾
中文别名
醋酸钾醋酸钾
英文名称
potassium
acetate
英文别名
Potassium
AcetateAcetic
acid,potassium
saltAcetic
acid,potaPotassium
acetate
CAS号
127-08-2
分子式
C2H3KO2
分子量
98.14230
物化性质：
外观性状
无色晶体或白色粉末
折射率
n20/D
1.370
闪点
40ºC
蒸汽压
13.9mmHg
at
25°C
熔点
292
°C
密度
1.57 g/cm3 at
25 °C(lit.)
水溶解性
2694
g/L
(25
ºC)
沸点
117.1ºC
at
760
mmHg
乙酸钾的用途：
该品用作脱水剂、纤维处理剂和分析试剂。医药工业中作为青霉菌培养基，在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等生产中，都要用乙酸钾作原料。用作分析试剂和催化剂。用作分析试剂，调节ph值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医药工业。在熔融状态时可用于处理氟塑料，295℃/30min，改善表面的粘接性能。还用作脱水剂、缓冲剂。亦可以催化CTBN端羧基与环氧基的反应。
理论上是这样的.
排除自己测定误差或错误的因素外,出现这种情况的原因可能：
1、含有水分,干燥后含量可达99%；
2、因工厂生产控制不好,这批产品含有其他杂质,含量本身就达不到要求,但由于多种原因流入市场.
可取样干燥后再测定,看看是否达标.
没什么影响，柏金(Perkin)反应是指芳香醛与酸酐在碱的催化下，发生亲核加成反应，脱去一分子羧酸，生成α，β-不饱和芳酸的反应。乙酸钾又称醋酸钾，分子式是C2H3KO2，分子量为98.1423，该品用作脱水剂、纤维处理剂和分析试剂。乙酸甲，冰乙酸与氢氧化钾反应而得，.取碳酸氢钾2000g，加入水1000g。在加热和搅拌下慢慢加入98%醋酸650g。有大量二氧化碳气体产生。控制加酸速度，使溶液不致溢出。加完醋酸后，煮沸溶液约半小时，稍冷后过滤。在不断搅拌下蒸发滤液至温度达160～180℃，此时大部分结晶析出。用力搅拌并冷却，抽滤出结晶。用氢氧化钾中和醋酸水溶液，浓缩溶液使结晶析出，所得结晶在180℃下干燥1日。该品用作脱水剂、纤维处理剂和分析试剂。医药工业中作为青霉菌培养基，在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等生产中，都要用乙酸钾作原料。用作分析试剂和催化剂。用作分析试剂，调节ph值。用作干燥剂。制造透明玻璃。用于医药工业。在熔融状态时可用于处理氟塑料，295℃/30min，改善表面的粘接性能。还用作脱水剂、缓冲剂。亦可以催化CTBN端羧基与环氧基的反应。.检定酒石酸，干燥剂，调节pH值，制造透明玻璃。 医药工业中作为青霉菌培养基，在可的松醋酸酯、氢化泼尼桦醋酸酯、地塞米松醋酸酯、倍他美松、肤轻松醋酸酯等生产中，都要用乙酸钾作原料。
