为什么乙醇可以氧化甲醇

常情况下来说是绝对不会的，我们常喝的白酒不就是乙醇么？而所谓的假酒就是工业酒精，97%的乙醇中有3%左右的甲醇，是会喝死人的。

如果转化，必须通过相当苛刻的方法------无水乙醇在用金属催化剂或强氧化剂的情况下其双键会产生断裂转化成甲醛，再还原成甲醇。

1，乙醇俗称酒精.可以用来做酒.无毒,虽然过量饮用也会使人致死.而甲醇有毒,可以使人眼睛失明甚至死亡.

2，它们混合在一起,不发生变化,用我们普通的办法也无法区别.工业酒精中就含有甲醇.所以不能用工业酒精来勾兑成酒.

3，甲醇和乙醇的混合液与浓硫酸混合加热，失水后可生成多种有机物；将组成为CH 4 O和C 3 H 8 O的混合物，在一定条件下进行脱水反应也可以生成多种有机物。

甲醇与甲醇分子间脱水（140°C）生成甲醚。

乙醇与乙醇分子间脱水（140°C）生成乙醚。

甲醇与乙醇分子间脱水（140°C）生成甲乙醚。

乙醇分子内脱水（170°C）生成乙醚。

在不同温度下，可以生成醚：甲醚（甲醇与甲醇）、乙醚（乙醇与乙醇）、甲乙醚（甲醇与乙醇）

也可以生成乙烯

4，醇失水包括分子内失水生成稀烃、分子间失水生成醚（同种分子间、不同种分子间）。甲醇失水生成甲醚、乙醚、甲乙醚、乙烯四种产物；乙醇考虑到C3H8O包括两种醇：1—丙醇、2—丙醇，与甲醇形成的混合物失水共可得到六种醚和一种烯烃，共七种产物。

C2H5OH（乙醇）如何可以变成甲醇?

答：用重铬酸钾和硫酸（或三氧化铬和冰醋酸或高锰酸钾或硝酸）与乙醇反应，在反应后往往要加入碱煮沸使未作用完的乙醇与已生成的乙酸又作用产生酯，一定要使这个酯水解成乙酸钠，以增加乙酸钠的产量。第二步将收集到的乙酸钠用去羧反应。即将它与氢氧化钠或碱石灰共熔时放出二氧化碳而生成甲烷。再将甲烷和氧气的混合气体（体积比为9：1）在100大气压下和200度下通过铜管即得甲醇。

甲醇无色透明易燃易挥发的极性液体。纯品略带乙醇气味，粗品刺鼻难闻。 能与水、乙醇、乙醚、苯、酮类和大多数其他有机溶剂混溶。化学性质易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂接触发生化学反应或引起燃烧。在火场中，受热的容器有爆炸危险。能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。燃烧分解一氧化碳、二氧化碳。 乙醇的结构简式为C2H5OH，俗称酒精，它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略带刺激性。乙醇的用途很广，可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等。

乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

乙醇的物理性质主要与 其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏度很大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。室温下，乙醇是无色易燃，且有特殊香味的挥发性液体。

λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率为1.36242，比水稍高。

作为溶剂，乙醇易挥发，且可以与水、乙酸、丙酮、苯、四氯化碳、氯仿、乙醚、乙二醇、甘油、硝基甲烷、吡啶和甲苯等溶剂混溶。此外，低碳的脂肪族烃类如戊烷和己烷，氯代脂肪烃如1，1，1-三氯乙烷和四氯乙烯也可与乙醇混溶。随着碳数的增长，高碳醇在水中的溶解度明显下降。

由于存在氢键，乙醇具有潮解性，可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等。氯化钠和氯化钾则微溶于乙醇。此外，其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质，例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。

性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。

熔点 -117.3℃

沸点 78.32℃

相对密度 0.7893

闪点 14℃

溶解性 溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。[4-5]

化学性质

酸性（不能称之为酸，不能使酸碱指示剂变色，也不与碱反应，也可说其不具酸性）

乙醇的各种化学式

乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子。

CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O- + H+

乙醇的pKa=15.9，与水相近。

乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。

CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD

因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以其只能与少量金属（主要是碱金属）反应生成对应的醇金属以及氢气：

2CH3CH2OH + 2Na→2CH3CH2ONa + H2↑

乙醇可以和高活跃性金属反应，生成醇盐和氢气。

醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱

结论：

（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。

（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。

还原性

乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛，而并非喝下去的乙醇。例如

2CH3CH2OH + O2 → 2CH3CHO + 2H2O（条件是在催化剂Cu或Ag的作用下加热）

实际上是乙醇先和氧化铜进行反应，然后氧化铜被还原为单质铜，现象为：黑色氧化铜变成红色。

乙醇也可被高锰酸钾氧化，同时高锰酸钾由紫红色变为无色。乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应，当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时，可见硅胶由橙红色变为草绿色，此反应现用于检验司机是否醉酒驾车。

酯化反应

乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用，生成乙酸乙酯（具有果香味）。

C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O（此为取代反应，但逆反应催化剂为稀H2SO4或NaOH）

“酸”脱“羧基”，“醇”脱“羟基”上的“氢”

乙醇可以被苯甲醇氧化。苯甲醇是一种有机化合物，分子式是C7H8O，结构简式是C6H5CH2OH，是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。乙醇的酸性比苯甲醇更大一些，苯甲醇易溶于乙醇并且在水中溶解度较小，故在苯甲醇溶于乙醇后，把乙醇氧化了乙醇酸性降低。乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。

答案:AB

1.-OH所连的碳上有3个H时,如甲醇,可被氧化成醛.

2.-OH所连的碳上有2个H时,可被氧化成醛.如乙醇被氧化成乙醛.

3..-OH所连的碳上有1个H时,可被氧化成酮.如2-丙醇被氧化成丙酮.

4..-OH所连的碳上有无H时,不能被催化氧化.如2-甲基-2-丙醇.

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