无水乙醇与乙醇有无区别?如有区别,区别在哪
无水乙醇和乙醇的区别主要在于含水量的高低。
1、通常所说的乙醇指的是95.57%的乙醇溶液,剩余的部分是水。
2、无水乙醇是纯度较高的乙醇水溶液,99.5%的叫无水乙醇。另外:如果还要去掉无水乙醇中这残留的少量的水,可以加入金属镁来处理,可得99.8%乙醇,叫做绝对乙醇。无水乙醇可以用来稀释制备其他的原料,也可以用来配置标准溶液。
作用与用途
乙醇是重要的有机溶剂,广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面,占乙醇总耗量的50%左右。
乙醇是重要的基本化工原料,用于制造乙醛、乙烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等,并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体,其制品多达300种以上,乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降,许多产品例如乙醛、乙酸不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。75%的乙醇水溶液具有强杀菌能力,是常用的消毒剂。
以上内容参考:百度百科-无水乙醇
大家可能看过很多的电视剧,像一些士兵上战场杀敌就是绝对少不了的。黄沙满天的战场上透着寒风的萧瑟,万里无人烟,只有几只老鸦不停地叫着。这样的环境对人的心理精神伤害是非常大的,在极度恶劣的环境中,士兵们会想到温暖的家,想起家里的亲人,其斗志会消沉。而酒,尤其是烈酒,一口喝下去,火在胸膛燃烧,这个人的精神焕发,斗志昂然,这就是酒的力量。
这样的情节是非常的多的,那像现实生活中,许多人面对爱人、朋友不敢说出自己心中深藏已久的话,一口酒喝下去,充满信心,将自己的关心爱意真真切切的表达出来。大家看了这么多酒壮人胆的事件,那么,疑问来了,酒真的能壮胆吗?
首先,大家平时说的酒壮怂人胆指的是平日胆怯懦弱的人由于体受到酒精的麻痹,会做出平日很少或者是不敢做的事情。人喝了酒之后,就算平时软弱的人也会激发潜藏在自己内心深处的无所畏惧的内心,胆子会变得比平时大了许多,做的事情也与平时的不同,会做出许多平时怎么都不敢做的事情。
其次,酒壮人胆,人喝了酒之后,会激发内心的渴望,包括改变以往胆小怕事的作风,会变得胆大勇敢,做出很多令人敬佩的事情,令人对其以往的印象一扫而空。
那么,酒还有什么让人沉迷的魔力呢?
1、首先,酒壮胆。向上面介绍的那样,酒能壮胆。一个爱着别人却不敢表白的人,喝了酒,将内心深处的情感表达给心爱的人。大家知道酒精具有刺激神经兴奋的作用,喝酒也会使人在精神上产生亢奋的状态。更好的表达了自己心意。
2、其次,借酒消愁。现代人生活压力大,不少人都有小酌几杯的习惯。工作失意了,喝点酒,宣泄着内心的不如意,排除自己的不痛快,心情苦闷,可以藉酒消愁闲来无聊,也可以喝酒打发时间。在酒精的释放下,缓解身体上的疲劳,精神放松,得到一种自由的愉快感。放松了自己的心情。
总而言之,通过上面的介绍,大家了解到了喝酒是能够壮胆的,平时大家可以适当喝点酒放松一下,但是一定不能贪杯,酒喝多了对人的身体是不好的,所以大家一定要保持冷静,不能过度饮酒。
喝白酒有什么好处?
1、食欲
酒可以加速胃的血液循环。吃饭时,少喝低度白酒,可以增进食欲,促进食物消化。但是,把握好度很重要。喝太多白酒会伤胃。
2、驱寒
每100克白酒含有1246千焦的能量,所以白酒含有很高的热量。天气寒冷时,适量饮用一些白酒可以驱散寒气,使我们的身体迅速升温,加快血液循环。
3、促进消化
适量饮用白酒不仅能刺激胰岛素分泌,还能刺激人体消化系统的其他分泌。因此,适量饮用白酒可以帮助人体消化吸收,体内各种消化液的量会增加,是帮助人体消化的好方法。
4、活血通脉
白酒可以促进血液循环,疏通动脉。少量饮用低度白酒,可扩张小血管,加速全身血液循环,促进血液循环,减缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,有助于改善心脑血管系统。适用于35岁以上的男性和绝经后的女性。隔天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一定的辅助作用。
5、缓解疲劳
白酒中所含的乙醇能兴奋大脑中枢神经系统,其作用原理类似于麻醉剂。适量的白酒有利于消除疲劳,放松神经,缓解焦虑。
白酒和啤酒哪个更好?
啤酒的酒精含量低,所以很多人自然认为喝啤酒对身体的危害较小;白酒有养生作用,所以有人觉得白酒更好。其实任何不谈剂量的比较都是不正确的。在相同摄入量的前提下,白酒的酒精含量高于啤酒,对胃和肝脏造成的负担更大,所以白酒的危害大于啤酒。在酒精含量相同的前提下,一斤28℃的白酒相当于3~5瓶8 ~ 12℃的啤酒。此时啤酒的消耗量比白酒多,相应的水分和热量也更高。一次性摄入容易造成机体功能障碍。所以,很明显,喝啤酒危害更大。
不适于饮用的食物。
1、饮酒不宜吃咸鱼腊肉。
一口腊肉,一口酒,虽然味道悠长,其实隐藏着健康隐患。因为腌制咸鱼、香肠、腊肉等食物中含有亚硝胺,这些物质与酒精发生反应,不仅会对肝脏造成伤害,还容易对口腔和食管黏膜造成损伤。所以喝酒时不宜吃太多腌制的食物。
2、饮酒不宜吃凉粉凉皮
在果冻和凉粉的加工过程中会加入明矾。因为明矾和酒精都需要肝脏分解,一起吃会增加肝脏的负担。此外,明矾有收敛作用,会减缓血液流动,延长酒精在血液中的停留时间,也会增加酒精对人体的危害。
乙醇俗称酒精,是一种有机物,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常见的一元醇。那么乙醇对人体有什么伤害呢?本文是乙醇是什么东西,乙醇对人体有什么伤害,希望对大家有帮助!
乙醇是什么1、乙醇的简介
乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,Et代表乙基,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性。有酒的气味和刺激的辛辣滋味,微甘。
2、乙醇的物理、化学性质
乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°) ,乙醇气体密度为1.59kg/m3,沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816,pKa=15.9。
3、乙醇的成分
乙醇(英语:Ethanol,结构简式:CH3CH2OH)是酒的主要成份,有些地方俗称火酒。乙醇是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于制取其他化合物。工业酒精含有少量甲醇,医用酒精主要指浓度为75%左右的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。乙醇与甲醚是同分异构体。
4、乙醇的分类
按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精糖蜜原料发酵酒精和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
按生产的方法来分,可分为发酵法酒精和合成法酒精两大类。
按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。
乙醇的作用如果适量地喝酒,又有点好菜,心情舒畅,往往会化害为益,收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与,酒的酒精度数越高,肌体所消耗的酶与维生素就越多,故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。
酒精有利尿作用,能将盐分随尿排出。为补充体内盐分的损失,饮酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡盐水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的盐分增加了血液浓度,所以酒后易产生渴感。这时一杯接一杯地饮水,对肝脏也不利。
最好的办法是吃些水果,这样既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧,从而减少其对肝脏的毒害。
乙醇的危害大量饮酒所造成的酒精急性中毒,可以使人丧命。即使少量喝酒所造成的慢性中毒也极有害。它还能使心脏松软,收缩乏力,心脏胀大,血管硬化。常喝酒还对肺不利,容易得气管炎、肺气肿、肺炎和肺结核。饮酒更易使人得胃病和胃癌。酒尤其能损害肝脏,使肝容易硬化。此外,年轻人正在发育成长,如经常喝酒,除上述害处外,还能使脑力和记忆力减退,使肌肉无力,性发育早熟和未老先衰。
血液中的乙醇浓度达到0.05%时,酒精的作用开始显露,出现兴奋和欣快感当血中乙醇浓度达到0.1%时,人就会失去自制能力。如达到0.2%时,人已到了酩酊大醉的地步达到0.4%时,人就可失去知觉,昏迷不醒,甚至有生命危险。
酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒就是损害肝脏。慢性酒精中毒,则可导致酒精性肝硬化。
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1大卡/克的热量,为人的机体活动中的能源之一。它的作用有:乙醇对一切神经有麻醉作用,在医药不发达的古代,曾经用酒作为手术麻醉药,由于它本身的安全度不够,为后来的麻药所代替。乙醇本身的药物作用,它既安神镇静,又可作兴奋剂,对此,许多古医书上多有记载。
无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。
外观与性状: 无色液体,有酒香。
熔点(℃): -114.1
沸点(℃): 78.3
相对密度(水=1): 0.79
相对蒸气密度(空气=1): 1.59
饱和蒸气压(kPa): 5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol): 1365.5
临界温度(℃): 243.1
临界压力(MPa): 6.38
辛醇/水分配系数的对数值: 0.32
闪点(℃): 12
引燃温度(℃): 363
爆炸上限%(V/V): 19.0
爆炸下限%(V/V): 3.3
溶解性: 与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
三、乙醇的化学性质
1.与金属反应
2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2
结论:
(1)乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。
(2)活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
2.与氢卤酸反应
C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O
C2H5OH + HX==C2H5X + H2O
注意:通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
3.氧化反应
(1)燃烧:发出淡蓝色火焰,放出大量的热
CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O
(2)催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。
2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工业制乙醛
4.消去反应
(1)分子内消去制乙烯(170℃浓硫酸)
C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O
(2)分子间消去制乙醚
C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O (乙醚简介)(140℃ 浓硫酸)
5. 其他
C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O
参考资料:http://bk.baidu.com/view/3010.htm