怎样用化学方法鉴别甲酸,乙酸,乙醛,丙酮
这是高中化学选修五有机化学基础的经典题目
用新制氢氧化铜即可,溶解的为甲酸和乙酸,
再对这俩加个热,由于甲酸中含有醛基,就会出砖红色沉淀
剩下两种,直接用氢氧化铜加热即可,乙醛出砖红色沉淀,丙酮仍为蓝色
扩展资料:
1.甲酸介绍:
甲酸(化学式HCOOH,分子量46.03),俗名蚁酸,是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质,熔点8.6℃,沸点100.8℃。酸性很强,有腐蚀性,能刺激皮肤起泡。存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料,也用作消毒剂和防腐剂。
物化性质:易燃。能与水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶,和大多数的极性有机溶剂混溶,在烃中也有一定的溶解性。
相对密度(d204)1.220。折光率 1.3714。燃烧热254.4 kJ/mol,临界温度306.8 ℃,临界压力8.63 MPa。闪点68.9 ℃(开杯)。密度1.22,相对蒸气密度1.59(空气=1),饱和蒸气压(24℃)5.33 kPa。
浓度高的甲酸在冬天易结冰。
溶解性:与水混溶,不溶于烃类,可混溶于醇。
在烃中及气态下,甲酸以通过以氢键结合的二聚体形态出现。
在气态下,氢键导致甲酸气体与理想气体状态方程之间存在较大的偏差。液态和固态的甲酸由连续不断的通过氢键结合的甲酸分子组成。
2.乙酸介绍:
乙酸,也叫醋酸(36%--38%),冰醋酸(98%),是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
2.物化性质:沸点(℃):117.9
凝固点(℃):16.6
相对密度(水为1):1.050
粘度(mPa.s):1.22(20℃)
20℃时蒸气压(KPa):1.5
外观及气味:无色液体,有刺鼻的醋酸味。
溶解性:能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。
乙酸的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。
乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25℃),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
先将其全部溶于水,用pH试纸检来验,酸性最强的是甲酸,其次是乙酸源,显碱性的是乙胺;百剩下三种加入2,4-二硝基苯肼,有黄色沉淀生成的是丙酮和乙醛,没度现象的是乙醇;然后加入斐林试剂加热,有砖问红色沉淀的是乙醛,没现象的是丙酮答。
2、第一组中加入碳酸钠,无气泡的为乙醇,有气泡的为酒石酸和甲酸.向酒石酸和甲酸中加托伦试剂,有银镜反应的是甲酸,没有的是酒石酸.
3、第二组中加入托伦试剂,有银镜反应的是乙醛,没有的是丙酮.
2、取少量剩余的物质,各进行碘仿反应,有碘仿反应的为乙醇和丙酮;再与饱和亚硫酸钠溶液作用,无反应的为乙醇;
3、取少量剩余的物质,与席夫试剂反应,显色的为甲醛、乙醛,不显色的为甲醇;在显色的溶液中,加入硫酸,退色的为乙醛,不退色的为甲醛。
以上句子表达请自己整理。
加入酸碱指示剂,显酸性的是甲酸或乙酸,再加入酸性高锰酸钾溶液,微热,冒气泡(二氧化碳)的是甲酸,剩下的那一个就是乙酸;
加入银氨溶液,水浴加热,有银镜生成的是甲醛
加入高碘酸,微热,溶液中和至中性后再用银氨溶液,有银镜的是乙二醇(乙二醇会被氧化,发生碳碳单键的断裂,得到乙二醛);
加入酸性高锰酸钾溶液(要过量),微热,冒泡的是甲醇,颜色退去却不冒泡的是乙醇,
剩下没现象的是丙酮和叔丁醇,可以用卢卡斯试剂检验出叔丁醇,
【注意】检验方法不知这几种,比如闻气味、测量沸点,比较粘稠度等都是很好的物理方法.
你觉得不好的话可以再问我
2.苯甲酸、水杨酸、甘油:溴水(褪色的是水杨酸,不褪色互溶的是甘油,浑浊的是苯甲酸)
3.葡萄糖、蔗糖、淀粉:先加碘变蓝的是淀粉,在加入氢氧化铜悬浊液加热,有红色沉淀的是葡萄糖
4.甲酸、甘油、乙醛:氢氧化铜悬浊液(溶解的是甲酸,不溶的加热变红色沉淀的是乙醛)
5.丙醇、丙醛、丙酮:溴水(互溶是丙醇,褪色是丙醛,不褪色分层是丙酮)
2.碘和氢氧化钠----乙醛可发生碘仿反应生成黄色沉淀,甲醛,丙酮不可.
3.新制氢氧化铜----甲醛可发生氧化还原反应有砖红色沉淀,丙酮不可.
或者用托伦试剂,分出醛,,而乙醛发生碘仿反应,剩余的加入钠,丙酮不放出氢气,至于乙醇与丙醇,乙醇发生碘仿反应 甲醛乙醛遇斐林试剂产生砖红色沉淀,乙醇丙酮乙醛发生碘仿反应,乙醇和钠反应生氢气,
2.把剩下的分别取样滴入水中,不能和水混溶的是乙酰乙酸乙酯
3.2,4-二硝基苯肼实验:乙醇和2,4-二硝基苯肼无现象,醛酮则产生橙到黄色的沉淀
4.加入硝酸银,乙醛发生银镜反应,丙酮不能