与饱和亚硫酸氢钠反应活性顺序

（1）NaHSO3---亚硫酸氢钠！

（2）水溶液呈弱酸性！

（3）NaHSO3---亚硫酸氢钠的电离程度大于水解程度！

（4）NaHSO3---亚硫酸氢钠是酸式盐，可被碱进一步中和！

（5）NaHSO3---亚硫酸氢钠是弱酸盐，可与与强酸反应！

是亚硫酸氢钠。

醛酮和亚硫酸氢钠的羰基亲核加成反应，丙醛最快，其次是环己酮、苯乙酮、二苯酮。

丙醛和环己酮能和亚硫酸氢钠发生亲核加成反应，且丙醛比环己酮反应速度快。

醛是否可以和亚硫酸钠/亚硫酸氢钠\焦亚硫酸钠反应。反应原理：Na0-SO2H对的、碳氧双键加成，成HSO3-CR2-ONa，再中和。综上所示，可以用无水HCl催化或者用原甲酸三乙酯，先半缩醛H0-CR2-OR，后缩醛RO-CR2-OR，半缩醛不稳定，一般不能分离，缩醛较稳定，可分离。

扩展资料：

化学处理法的原理是利用可逆化学反应将天然精油中带有特定官能团的化合物转化为某种易于分离的中间产物，分离提纯后再使中间产物复原为原来的香料。

醛及酮类化合物可与亚硫酸氢钠发生加成反应，生成不溶于有机溶剂的磺酸盐固体加成物。由于反应是可逆的，用碳酸钠或盐酸处理磺酸盐加成物，便可生成对应的醛或酮。采用亚硫酸氢钠加成法生成的比较重要的单离香料有: 柠檬醛、香草醛、肉桂醛、羟基香茅醛，枯茗酮和胡薄荷酮等。

参考资料来源：百度百科-亚硫酸氢钠加成法

1、饱和亚硫酸氢钠与醛酮的反应通式如下：

2、C₆H₅COCH₃是芳香族酮，能和亚硫酸氢钠反应。

芳香酮一般是液体或固体。化学性质活泼，能与亚硫酸氢钠、氢、氨等起加成反应，芳香酮不能被弱氧化剂氧化。

扩展资料

1、亚硫酸氢钠白色结晶性粉末。有二氧化硫的气味。具不愉快味。

暴露空气中失去部分二氧化硫，同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇，其水溶液呈酸性。熔点分解。相对密度1.48，有刺激性。

2、酮基是一个碳原子和氧原子形成双键，同时这个碳原子还和另外两个碳原子形成共价键结构式。酮基能够强烈吸收300nm左右光波的基团,含酮基的高分子容易吸收紫外线而导致光降解。

醛、酮与氢氰酸加成时，虽然可以直接用氢氰酸作反应试剂，但是它极易挥发，且毒性很大，所以操作要特别小心，需要在通风橱内进行。

参考资料来源：百度百科—亚硫酸氢钠

参考资料来源：百度百科—酮基

参考资料来源：百度百科—芳香酮

化学品英文名称： sodium bisulfite

中文名称2： 酸式亚硫酸钠

英文名称2： hydrogen sulfite sodium

技术说明书编码： 2909

CAS No.： 7631-90-5

分子式： NaHSO3

分子量： 104.06

第二部分：成分/组成信息

有害物成分 含量 CAS No.

亚硫酸氢钠 ≥99.5% 7631-90-5

第三部分：危险性概述

危险性类别：

侵入途径：

健康危害： 对皮肤、眼、呼吸道有刺激性，可引起过敏反应。可引起角膜损害，导致失明。可引起哮喘；大量口服引起恶心、腹痛、腹泻、循环衰竭、中枢神经抑制。

环境危害： 对环境有危害，对水体可造成污染。

燃爆危险： 本品不燃，具腐蚀性，可致人体灼伤。

第四部分：急救措施

皮肤接触： 立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。就医。

眼睛接触： 立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。

吸入： 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。

食入： 饮足量温水，催吐。就医。

第五部分：消防措施

危险特性： 具有强还原性。接触酸或酸气能产生有毒气体。受高热分解放出有毒的气体。具有腐蚀性。

有害燃烧产物： 氧化硫、氧化钠。

灭火方法： 消防人员必须穿全身耐酸碱消防服。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。然后根据着火原因选择适当灭火剂灭火。

第六部分：泄漏应急处理

应急处理： 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩，穿防酸服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏：避免扬尘，小心扫起，收集于干燥、洁净、有盖的容器中。大量泄漏：收集回收或运至废物处理场所处置。

第七部分：操作处置与储存

操作注意事项： 密闭操作，局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿橡胶耐酸碱服，戴橡胶耐酸碱手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项： 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与氧化剂、酸类、碱类分开存放，切忌混储。不宜久存，以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

第八部分：接触控制/个体防护

职业接触限值

中国MAC(mg/m3)： 未制定标准

前苏联MAC(mg/m3)： 未制定标准

TLVTN： 5mg/m3

TLVWN： 未制定标准

监测方法：

工程控制： 密闭操作，局部排风。

呼吸系统防护： 空气中粉尘浓度超标时，必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时，应该佩戴空气呼吸器。

眼睛防护： 戴化学安全防护眼镜。

身体防护： 穿橡胶耐酸碱服。

手防护： 戴橡胶耐酸碱手套。

其他防护： 工作场所禁止吸烟、进食和饮水，饭前要洗手。工作完毕，淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

第九部分：理化特性

主要成分： 含量:工业级≥99.5%。

外观与性状： 白色结晶粉末，有二氧化硫的气味。

pH：

熔点(℃)： (分解)

沸点(℃)： 无资料

相对密度(水=1)： 1.48(20℃)

相对蒸气密度(空气=1)： 无资料

饱和蒸气压(kPa)： 无资料

燃烧热(kJ/mol)： 无意义

临界温度(℃)： 无意义

临界压力(MPa)： 无意义

辛醇/水分配系数的对数值： 无资料

闪点(℃)： 无意义

引燃温度(℃)： 无意义

爆炸上限%(V/V)： 无意义

爆炸下限%(V/V)： 无意义

溶解性： 易溶于水，微溶于醇、乙醚。

主要用途： 用作漂白剂、媒染剂、蔬菜脱水和保存剂、照相还原剂、医药电镀、造纸等助漂净剂。

其它理化性质：

第十部分：稳定性和反应活性

稳定性：

禁配物： 强氧化剂、强酸、强碱。

避免接触的条件： 接触空气。

α-羟基磺酸钠不溶于饱和的亚硫酸氢钠溶液中,以晶体的形式析出；在酸碱催化下又能水解倒回去生成原来的醛或酮.

利用此反应鉴别醛和脂肪族甲基酮,同时可用来分离提纯可反应的醛酮.

⒉亚硫酸氢钠可以与醛、甲基酮和七个碳原子以下的环酮进行亲核加成反应生成α﹣羟基磺酸钠。

个人觉得是强酸制弱酸的原理,即一个比较强的酸与一个弱酸盐通过复分解制出弱酸的反应,本题即生成亚硫酸.

而B和C都不具备酸性,他们除了少数的加成反应外与无机物几乎不反应.所以是A