大蒜追肥施什么肥料好

大蒜有具有降血压，减少血中胆固醇（特别是胆固醇），抑制血凝凝集的功效，大蒜精油可以显着减少动物血糖或预防压力诱导的高血糖。那么，植物大蒜，第一次上肥，什么样的肥料最适合？

大蒜的需肥特性

在种植大蒜时，苗期的肥料很少，主要是靠储存在大蒜种子中的营养素，为其生长提供源头，并且很少吸收土壤中的养分。因此，在幼苗时期施用缓效的农家肥是最好的。

大蒜的根系为须根系，主要跟群集中在25厘米左右的表土层中，根系浅跟量较少吸肥能力较差因此，肥料的质量要求很高，我们必须使用分解的有机肥，没有分解的肥料，这易于大蒜生蛆，甚至烧坏蒜种。在叶片生长期和果实膨大期，生长量最大，所需肥料也是最大的，同时选择含有硫元素的一些肥料。因为大蒜对硫元素相对敏感，我们可以在施肥时加入硫元素适合，使大蒜的产量将增加。

大蒜种植第一次施肥，什么样的肥料最合适？

当大蒜第一次追肥什么时候上，主张年后上返青肥比较合适，大蒜越冬后随着气温的回升大蒜进入返青期这个时候后上返青肥利于大蒜快速生长 ，如何在大蒜返青时上什么肥这应该是根据土壤肥力和基肥的肥力，这时主要施用氮肥，其他元素肥料配合使用是最合适的。但请注意，氮肥不应该过多。如果施用氮肥过多，易于引起大蒜的二次生长（二次生长是大蒜灯泡气球，长长的叶片，使鳞片上的鳞片和叶子长大。）。

大蒜的返青肥，我们遵循10公斤尿素和硫酸钾10千克追施地面。在大蒜生长期，还注意施用每亩（15:15:15）（15:15:15）（15:15:15）的50％的硫酸钾复合肥（15:15:15）每亩15公斤左右，并在绿色大蒜幼苗前30天左右禁止追肥。

大蒜干尖黄叶，是很多种植户每年都会遇到的问题，几乎每块地都有这种情况这几天有农户说大蒜有干尖黄叶的，是因为降温之后，叶片有轻微冻害导致的。

一般这种情况需要喷施磷酸二氢钾和芸苔素来预防低温冻害，有病害发生时也可以和杀菌剂混用。另外还有一种情况不能忽视了，就是缺肥引起的。

大蒜需肥多，但根系弱，需要分次施肥，是一个科学的施肥方法。有些农户在种植时，从大蒜出苗后没有用过催苗肥，入冬浇越冬水也没有追肥料，现在要想施肥只能等到大蒜返青之后了。

在冬前大蒜长势比较弱时，在浇越冬水时可以用些肥料，补充养分，同时也防止春后温度低时，推迟浇水冲肥而影响大蒜生长。

如果大蒜生长前期没有追过肥，那么，在年后应注重返青肥的施入，促进返青和后期的生长。现在农户比较纠结的还是用尿素或者氮磷钾的复合肥，哪种肥料用过效果更好？

大蒜返青后，叶片进入生长旺盛期，这个时期需要的养分增多，而且都是靠吸收的养分。在氮磷钾三元之中，缺氮对产量的影响最大，其次是磷钾肥。在追肥时还要以氮肥为主，比如尿素、硫酸铵这些肥料来追施。具体的磷和钾用不用，可以根据底肥的情况来决定。

有些大蒜地块，底肥用农家肥和尿素，氮含量比较多，又没有追过肥，这种情况在第一次追肥时，除了补充氮肥以外，还有适当追施磷钾肥，或者用高氮低磷低钾的复合肥，每亩30-40斤。将复合肥溶于水中，然后再进行追施，利用率会高一些，否则可能有一半肥料都会在地膜上，浪费很多。

底肥养分均衡又比较充足的地块，在追肥时用尿素或者硫酸铵，含氮量高，大蒜能快速吸收，每亩30斤左右，随水冲施。一般来说，硫酸铵要优于尿素，吸收率高。其实，除了氮肥以外，再加一些钾肥，大蒜生长会更好一些，每亩可用10斤左右的硫酸钾，不建议用氯化钾。

投入多了，大蒜的产量不一定高。但是我们在施肥时，应该根据作物生长的需求来选择。大蒜追肥也不是只有跟风一个选择，也可以根据底肥用量，大蒜生长情况来决定，除了氮磷钾以外，有些钙、镁、铁这些中微量元素也要合理追施。

大蒜返青后的水、肥管理，是大蒜丰产的关键。天气转暖，返青以后水肥吸收量逐渐增大，特别是在孕薹期和蒜头膨大期，是大蒜需水肥的高峰期，所以在大蒜的整个生育期要根据土壤墒情及地力苗情，及时浇水追肥，特别要浇好“三水”，施好“三肥”。

1、浇好返青水，施好返青肥

春分时节，蒜苗开始返青发棵，由于早春地温低，最好在中午浇好返青水，达到促苗早发的目的，结合浇水每667平方米（1亩）冲施氮磷钾复合肥15～25千克，或追施硫酸钾15千克，之后适当控水，促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。

2、浇足催薹水，重施催薹肥

3月底至4月初是花芽、鳞芽迅速分化时期，并逐步进入蒜薹、蒜头生长并进期，叶面积达到最大值，蒜薹迅速生长，此期的肥水管理直接影响到蒜薹、蒜头的产量。此期需水较多，必须及时浇水以满足其生长需要。结合浇水每667平方米冲施复合肥25千克，15天后再冲施氮磷钾复合肥25千克或尿素、硝酸磷钾复合肥各15千克。

前期一般7～10天浇1次水，抽薹期每5～7天浇1次水，每2次水冲施1次速效氮肥，并适当喷施含硫叶面肥，大蒜对硫元素的需求量比较多。

3、浇足膨大水，巧施膨大肥

采薹后是蒜头膨大期，采薹时保护好叶片和根系。这时以蒜头膨大增重为主，采薹后要及时浇水，防止大蒜叶片早衰，延长叶片绿色时间，并促进养分向鳞茎转移以增加物质积累。此次追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，每667平方米冲施尿素或硫酸钾复合肥15～20千克。保持土壤湿润，以满足大蒜后期对水分的需要，收获前1周左右停止浇水。

4、重视钾肥的使用

钾素是大蒜吸收的主要营养元素之一，它和氮素一样，在大蒜整个生长发育过程中吸收的量多，植株体内的含量也高，对大蒜的生长发育起着重要的作用，尤其是对蒜体内糖的含量和大蒜的品质有着直接的关系。所以在生产中应十分重视钾肥的使用。

大蒜对钾素的吸收有两个高峰期，冬前幼苗期吸钾量占总钾量的10.5％，越冬期较少，进入返青期钾素的吸收出现第1个高峰，其吸收量占总量的26.7％；鳞茎膨大期是第2个吸钾高峰，占全生育期吸钾总量的45％左右。

给大蒜追肥，前期宜追高氮低钾三元复合肥，膨大期宜追施高钾型三元复合肥，并合理搭配微量元素叶面肥，以保证大蒜生长良好。

1、一般在春分时节，蒜苗开始返青，早春地温仍然较低，为达到促进蒜苗早发的目的，应在温度较高的中午浇好返青水。

2、浇水时每亩可随水冲施硫酸钾15公斤，或氮磷钾复合肥10～20公斤，浇过返青水后，为促进根系发育、蒜头和蒜薹的分化，应适当进行控水。

三月下旬到四月上旬，大蒜花芽、鳞芽迅速分化，进入蒜薹、蒜头共同生长期，此时蒜叶面积达到最大值，蒜薹迅速生长，蒜薹生长期的肥水管理对蒜薹和蒜头的产量有直接影响。此期需水较多，为蒜薹和蒜头生长的需要，应及时浇水，结合浇水每亩可随水冲施复合肥20公斤，半月后每亩再冲施尿素、硝酸磷钾复合肥各15公斤，或氮磷钾三元复合肥25公斤。大蒜抽薹期，一般一周浇一次水，每浇两次水冲施一次速效氮肥，大蒜需硫量也较多，应注意喷施适量的含硫叶面肥来补充硫元素

大蒜的施肥可分基肥和追肥。基肥和追肥的施用比例、用量及时间随秋播、春播等栽培类型不同而有所差别。同时受蒜苗、蒜薹和蒜头等利用方式的影响。

大蒜的基肥可用有机肥如畜禽粪尿、人粪尿、饼肥、堆肥，也可用化肥。用适量石灰与有机肥一起施用，可降低酸度，促进大蒜生长，有利于蒜头优质。由于大蒜根系浅，根毛少，吸肥力弱，要求基肥质量好。基肥用量一般可用腐熟的厩肥，每公顷施6万～7.5万kg，并加饼肥750～1500kg或氮磷钾45%复混肥225～300kg，结合整地在播种前翻入土中。有机肥要求完全腐熟，以免引来蒜蛆危害。

大蒜追肥应分次进行，秋播大蒜幼苗3～4片叶，假茎高10cm左右时，可追一次腐熟的粪肥，每公顷用1.5万～1.95万kg。有条件的地方在越冬前可施一次堆肥，一般用7500kg左右，可提高大蒜的抗寒性。追肥主要在开春后进行。当蒜苗根系开始生长时，要开沟施一次肥，每公顷施氮45～75kg（相当于尿素105～150kg）或有机肥1.5万～1.8万kg。随着气温的升高，大蒜花芽分化，植株进入旺长期，可追一次氮、钾肥，一般每公顷用尿素165kg或硫酸铵360kg左右，硫酸钾150～180kg。

大蒜抽薹后可适当补施一次氮肥，如浇一次稀薄的人粪尿或浇施一次尿素（约60kg），可以延长功能叶，促进干物质积累并向地下鳞茎运送，有利于蒜头膨大。对于春播大蒜，在施足基肥的基础上，追肥在幼苗形成后进行，每公顷开沟施入饼肥750～1500kg或氮素45～60kg（即硫酸铵225～300kg），在退蒜母前5～7d（约播后35～40d），再随水施入氮60～75kg（即硫铵300～375kg）。当大蒜抽薹、鳞茎膨大初期，应再施一次氮、钾肥，可用硫铵300～375kg或尿素135～165kg、硫酸钾150kg左右，对提高蒜薹和蒜头的产量有重要作用。

对于蒜苗施肥，由于生育期短，基肥要施足，追肥次数要少。一般基肥结合整地每公顷施入畜禽粪肥3.75万～4.5万kg，或者施堆肥6万～7.5万kg加氮、磷、钾45%复混肥300kg。蒜苗一般追肥2～3次，以速效肥为宜。

第一次追肥一般在蒜苗出齐后进行，可以选用“沃叶套餐水溶肥”；生长中期补施一次，用肥量稍增加，可用尿素225～300kg；最后一次追肥在收获前15d施用，用肥量同第一次追肥。若春后采收的蒜苗，大蒜返青后应施一次返青肥，可以加速返青，提高蒜苗的品质和产量。

硫酸钾和氯化钾是主要的钾肥品种，硫酸钾含有18%左右的硫元素，呈浅灰色或微黄色。氯化钾含有氯离子，有白色或淡黄色或砖红色，所以有红钾和白钾之称。它俩最大的区别在于一个含硫一个含氯，而含硫的可几乎通用，而含氯的有一定的施用禁忌，如烟草，土豆、芋头等薯芋类，甜菜等十字花科类，及葱蒜类忌氯而喜硫，那么大蒜就最好是用硫酸钾肥。

一，大蒜是喜硫蔬菜

硫是所有植株生长发育不可缺少的主要营养元素之一，它在植株体内的许多功能同氮相似，吸收量同磷差不多，作物只有吸收充分数量的硫后才能高产优质。而大蒜是需硫量较多的作物，如果大蒜缺硫，会直接影响其产量和品质，因为大蒜的生长发育和大蒜素的含量都会受到影响。

在大蒜产区，我们会发现有的蒜农会在蒜地里撒施硫磺，这在一定程度上会补充土壤的硫，从而提高大蒜的产量和品质。

二，大蒜的施肥方法

大蒜对有机肥的反应良好，增产效果明显。它对氮肥的吸收最多，其次是钾，磷和硫较少。

大蒜播种出苗至幼苗期，这个时间段属于自养阶段，也就是它所需要的营养主要来自于种瓣中，从土壤中吸收的很少。因此，在大蒜的播种中，只要你施的基肥充足，一般不需要再用种肥，特别是不要用尿素，硝酸铵等高氮肥，以免烧根，可直接开沟播种。

基肥以腐熟彻底的有机肥为好，不要用未腐熟或腐熟不彻底的有机肥，以免发酵滋生蒜蛆，甚至烧坏种蒜。通常在基肥中加入适量的钙肥，镁肥，硫肥等，也可直接用硫酸钾复合肥，均匀撒施地表翻耕入土。

大蒜进入蒜薹生长期，生长量加大，吸收营养的速度加快，此时是追肥的关键时期，肥料以氮肥为主，配合适量的磷钾肥，或冲施大量元素水溶肥。

大蒜进入蒜头膨大后期，叶片逐渐枯萎，根系逐渐老化，吸收能力逐渐下降，吸肥量逐渐减少，我们这时一般就不再追肥了，特别是控制氮肥的施用，否则容易出现裂头蒜和散瓣蒜。

总之，大蒜是需硫较多的蔬菜，在硫酸钾和氯化钾的选择上，我的建议是用硫酸钾。硫酸钾肥料不但含有大量的钾，又含有丰富的硫。钾对大蒜来说有明显的增产作用，对品质也有明显的改善，而且蒜薹的产量也会随着钾肥用量的提高而提高。硫同样具有增进风味品质，还可提高蒜薹和蒜头产量等的作用。