乙醇和钠反应
乙醇钠由金属钠与无水乙醇作用蒸干乙醇制得，乙醇与与金属钠反应生成乙醇钠和氢气，断开羟基上的氢氧键，生成氢气。乙醇钠为白色或微黄色吸湿性粉末，在空气中易分解，贮存中易变黑。 溶于无水乙醇而不分解。
乙醇钠易燃，有腐蚀性。用铁桶密封包装，贮运中要防火、防水、防潮。
扩展资料：
生成产物的应用
1、主要用于农药工业；
2、用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成中，生成苯比妥、保泰松、扑痫酮、甲基多巴、丁卡因盐酸盐、易咳嗪、氨蝶呤、乙胺嘧啶等化学物质。
储存方法
1、密封阴凉干燥避风保存；
2、用铁桶密封包装，每桶200kg或160kg。贮运中要防火、防水、防潮。按易燃有毒化学品规定贮运。
钠与乙醇和钠与水实验现象的区别在哪？
解答：钠与水反应的现象:钠浮在水面上，剧烈反应，在水面上四处游动，发出“嘶嘶”声，逐渐熔为一个光亮的小球，放出大量的热。反应结束后，向溶液中滴加少量酚酞试液，溶液变红。
钠与乙醇反应的现象:钠在乙醇中，缓慢放出气泡。反应结束后，向溶液中滴加少量酚酞试液，溶液变红。
主要区别在于:①钠与水反应比与乙醇反应要剧烈的多，因为乙醇电离出氢离子的能力若于水。②钠与水反应时浮在水面上，与乙醇反应时在乙醇中。因为钠的密度比水略小，但比乙醇大
涉及到乙醇钠的有机化学反应主要是取代反应，例如CH3CH2ONa+HCl=CH3CH2OH+NaCl。
取代反应是指有机化合物分子中任何一个原子或基团被试剂中同类型的其它原子或基团所取代的反应，用通式表示为：R－L（反应基质）+A-B（进攻试剂）→R－A（取代产物）+L-B（离去基团）属于化学反应的一类。
取代反应可分为亲核取代、亲电取代和均裂取代、协同反应四类。如果取代反应发生在分子内各基团之间，称为分子内取代。有些取代反应中又同时发生分子重排。
加成与取代反应区别
取代反应定义：有机分子中的一个原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。例子：以CH4与Cl2反应为例，原理是：一个H被一个Cl取代，即C—H键变为C—Cl键。剩下的Cl与被取代的H产生HCl。特点就是：一个H被取代，消耗一个Cl2，产生一个HCl。
加成反应定义：有机物分子中不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。类型比较：从物质种类上来看，类似于化合反应。例子：以CH2=CH2与Br2反应为例，原理是：C=C中的双键断开其中一个，两个C各形成一个半键，分别与两个Br结合。特点就是双键变单键，不饱和变饱和。
第二：此反应是置换反应。 反应的生成物—乙醇钠中钠与去掉氢原子的乙醇分子形成离子键。而且钠和氢气是单质，乙醇与乙醇钠是化合物。所以这是置换反应。
第三：乙醇钠是碱性物质，因为乙醇钠在水溶液中能水解产生氢氧根离子。溶液会呈碱性。
1、乙醇：俗称酒精，是一种有机物，在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性。
2、钠：是一种金属元素，在周期表中位于第3周期，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。
3、乙醇钠：又称乙氧基钠、乙醇钠盐、乙氧钠，为白色或微黄色吸湿性粉末，在空气中易分解，贮存中易变黑，易燃，有腐蚀性。
4、氢气：是一种极易燃烧，无色透明、无臭无味的气体，是世界上已知的密度最小的气体，可作
乙醇钠是典型的醇盐之一，具强碱性，化学式为C2H5ONa。它可通过钠与乙醇反应制取：
2 C2H5OH + 2 Na → 2 C2H5ONa + H2
工业上是通过氢氧化钠与乙醇在苯或环己烷存在下加热回流反应制备的：
C2H5OH + NaOH → C2H5ONa + H2O
乙醇钠水解生成氢氧化钠和乙醇：
C2H5ONa + H2O → C2H5OH + NaOH
