用化学方法鉴别苯甲酸、苄醇、苯酚
先取少量三种物质分别放入三支试管中,各加入NaHCO3溶液,产生气泡的是苯甲酸,其余两种是苯酚、苄醇,然后向剩余两种物质分别加入FeCl3,产生有颜色络合物的是苯酚,剩下的就是苄醇。
碳酸氢钠和苯甲酸反应方程式为:C₆H₅COOH+NaHCO₃=C₆H₅COONa+H₂O+CO₂↑
苯酚与氯化铁的显色反应用于苯酚的定性鉴定,其反应原理是:FeCl₃+6C₆H₅OH===H₃[Fe(C₆H₅O)₆]+3HCl,苯酚负离子和三价铁形成配合物。
扩展资料
苯酚可吸收空气中水分并液化,有特殊臭味,极稀的溶液有甜味,腐蚀性极强。化学反应能力强,与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A,与醋酐;水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。
苯酚在通常温度下是固体,与钠不能顺利发生反应,如果采用加热熔化苯酚,再加入金属钠的方法进行实验,苯酚易被还原,在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。
在一支试管中加入2-3毫升无水乙醚,取黄豆粒大小的一块金属钠,用滤纸吸干表面的煤油,放入乙醚中,可以看到钠不与乙醚发生反应。然后再向试管中加入少量苯酚,振荡,这时可观察到钠在试管中迅速反应,产生大量气体。
这一实验的原理是苯酚溶解在乙醚中,使苯酚与钠的反应得以顺利进行。
检验的话可用溴水或FeCl3溶液
①用溴水
现象:苯酚中加入溴水会生成白色沉淀
原理:溴与苯酚生成白色三溴苯酚 C6H6OH + 3 Br2 =C6H3OHBr3 ↓ + 3HBr
注意:苯酚浓度不能太大,否则会溶解生成的C6H3OHBr3,看不到沉淀产生。
②用FeCl3溶液
现象:苯酚中加入FeCl3溶液会使溶液变成紫色
原理:苯酚与FeCl3生成紫色的[Fe(C6H5O)6]3-络离子FeCl3 + 6 C6H5OH === H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl
注意:这个现象很明显,注意是溶液变成紫色,不是产生紫色沉淀。
多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物。再以比色法测定。
试剂
1.
浓硫酸:分析纯,95.5%
2.
80%苯酚:80克苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20克水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。
3.
6%苯酚:临用前以80%苯酚配制。(每次测定均需现配)
4.
标准葡聚糖(Dextran,瑞典Pharmacia),或分析纯葡萄糖。
5.
15%三氯乙酸(15%TCA):15克TCA加85克水使之溶解,可置冰箱中长期储存。
6.
5%三氯乙酸(5%TCA):25克TCA加475克水使之溶解,可置冰箱中长期储存。
7.
6mol/L
氢氧化钠:120克分析纯氢氧化钠溶于500ml水。
8.
6mol/L
盐酸
操作
1.制作标准曲线:准确称取标准葡聚糖(或葡萄糖)20mg于500ml容量瓶中,加水至刻度,分别吸取0.4、0.6、0.8、1.0、1.2、1.4、1.6及1.8ml,各以蒸馏水补至2.0ml,然后加入6%苯酚1.0ml及浓硫酸5.0ml,摇匀冷却,室温放置20分钟以后于490nm测光密度,以2.0ml水按同样显色操作为空白,横坐标为多糖微克数,纵坐标为光密度值,得标准曲线。
2.样品含量测定:
①取样品1克(湿样)加1ml
15%TCA溶液研磨,再加少许5%TCA溶液研磨,倒上清液于10毫升离心管中,再加少许5%TCA溶液研磨,倒上清液,重复3次。最后一次将残渣一起到入离心管。注意:总的溶液不要超出10毫升。(既不要超出离心管的容量)。
②离心,转速3000转/分钟,共三次。第一次15分钟,取上清液。后两次各5分钟取上清液到25毫升锥形比色管中。最后滤液保持18毫升左右。(测肝胰腺样品时,每次取上清液时应过滤。因为其脂肪含量大容易夹带残渣。)
③水浴,在向比色管中加入2毫升6mol/L
盐酸之后摇匀,在96℃水浴锅中水浴2小时。
④定容取样。水浴后,用流水冷却后加入2毫升6mol/L
氢氧化钠摇匀。定容至25毫升的容量瓶中。吸取0.2
ml的样品液,以蒸馏补至2.0ml,然后加入6%苯酚1.0ml及浓硫酸5.0ml,摇匀冷却室温放置20分钟以后于490nm测光密度。每次测定取双样对照。以标准曲线计算多糖含量。
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实验步骤:
准确吸取试液10.00mL于250mL碘量瓶中,再吸取10.00mL KBrO3-KBr标准溶液加入碘量瓶中,并加入10mLHCl(1+1)溶液,迅速加塞振荡1~2分钟,此时生成白色三溴苯酚沉淀和Br2,再避光静置5~10分钟,水封。
加入10%KI溶液①10mL,摇匀,避光静置5~10分钟,水封。用少量水冲洗瓶塞及瓶颈上附著物,再加水10mL;最后用Na2S2O3标准溶液滴定至淡黄色,加10滴1%淀粉溶液,继续滴定至蓝色消失,即为终点②。记下消耗的Na2S2O3标准溶液体积V。
并同时做空白实验③,消耗的Na2S2O3标准溶液体积V空。根据实验结果计算苯酚含量。
注意事项:
1.加KI溶液时,不要打开瓶塞,只能稍松开瓶塞,使KI溶液沿瓶塞流入,以免Br2挥发损失。
2.三溴苯酚沉淀易包裹I2故在近终点时,应剧烈振荡碘量。
3.空白实验:即准确吸取10.00mL KBrO3-KBr标准溶液加入250mL碘量瓶中,并加入15mL去离子水及6~10mLHCl(1+1)溶液,迅速加塞振荡1~2分钟,再避光静置5分钟,以下操作与测定苯酚相同。
草酸、甲酸能用NaOH直接滴定,KaC足够大 若能直接滴定,都只有1个突跃。
苯酚,不能用NaOH直接滴定,酸性太弱!
草酸、甲酸、乙酸酸性比碳酸强,所以与碳酸氢钠反应,会有二氧化碳气体生成。苯酚酸性比碳酸弱,所以不会与碳酸氢钠反应,因为苯酚微溶于水,溶液会变浑浊。
酸性由强到弱的顺序:乙二酸 、甲酸、 乙酸、 碳酸 、苯酚。
扩展资料:
苯酚运输:
1. 苯酚一般以液体形式运输,液态苯酚中加入至多70%(重量)的丙酮。
2. 车辆应配备有防静电接地链,以免静电导致燃烧。
3. 车辆排气管要有阻火装置,以免火花导致火灾。
4. 不能和氧化剂、酸碱类物质、使用化学品混合运输。
5. 运输途中避免暴晒,中途远离火源、高温区等。
6. 按照相关部门规定的线路运输。
参考资料来源:百度百科——甲酸
参考资料来源:百度百科——苯酚
参考资料来源:百度百科——草酸
Br2与苯酚反应生成三溴苯酚
转移至碘量瓶内,加入KI,与过量的Br2反应(Br2+2I-=2Br-+I2)
以淀粉为指示剂,用标准Na2S2O3滴定I2(I2+2Na2S2O3=Na2S4O6+2NaI)
具体关系可以计算出
四氯化碳和溴水不反应,分层,有色层在下层。
乙醇和溴水互溶,不分层。
和苯酚发生反应,生成白色沉淀
实验1. 观察苯酚颜色,状态,闻一闻气味
实验2.在试管中加入2~3mL水,逐渐加入苯酚晶体,不断振荡试管,并继续加至有较多的晶体不溶解,不断振荡试管,静置片刻(待用)
实验3.将上述试管放在酒精灯上微热,观察现象,冷却静置(待用)
实验4.将苯酚晶体加到酒精中,并与[实验2]比较
结论:1.纯净的苯酚是没有颜色的晶体,具有特殊的气味
2.露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色.
3.熔点是43℃
4.常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于70℃时,能跟水以任意比互溶.苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂.
5.苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤
化学性质:
实验1.取[实验3]中苯酚(可稀释)加入紫色石蕊试液,观察现象.
实验2.取[实验3]中苯酚浊液中加入NaOH溶液,观察现象.
实验3.向苯酚浊液中加入适量的碳酸钠粉末,观察现象.
实验4.取[实验6]中苯酚钠溶液,滴入盐酸,观察现象.
实验5.取[实验6]中苯酚钠溶液,通入CO2,观察现象.
结论:苯酚确实有酸性,但酸性很弱,弱到不能使指示剂变色.酸性方面:盐酸>碳酸>苯酚 >HCO3--
你的要求太多了,只能满足你这些·······
LZ就不必深究了。