焦亚硫酸钠能食用吗
不能，焦亚硫酸钠属于工业用品，有毒。
焦亚硫酸钠；偏重亚硫酸钠；重硫氧；Sodium metabisulfite；Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5
分子量190.10
外观与性状：为无色棱柱状结晶或白色粉末；有二氧化硫味、酸、咸；贮存日久色渐变黄。
熔点（℃）：>300（分解）
相对密度（水=1）：1.48
溶解性：溶于水，水溶液呈酸性（20℃时为54g/100ml水；100℃时为81.7g/100ml水）。溶于甘油，微溶于乙醇。相对密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150℃分解。
扩展资料焦亚硫酸钠主要用途
1、化工
用于生产保险粉，磺胺二甲基嘧啶安乃近，己内酰胺等以及氯仿，苯丙砜和苯甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂，橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体，染料，制革用作还原剂 用作电镀业，油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。
2、工业
上用于印染、有机合成、印刷、制革、制药等部门；在食品加工中作防腐剂、漂白剂、疏松剂。
用作化学试剂
（印染和摄影等方面）、用作漂白剂 媒染剂，还原剂橡胶凝固剂，也用于有机合成制药及香料等。
枣庄市台儿庄区涧头集镇丁庙村村民王某和女儿突发食物中毒，卫生监督部门在对其食用的食品检测后发现，是其食用了含量达59％的亚硫酸钠的食盐所致。据悉，食用盐的亚硫酸钠含量不能超过3％，否则就被视为“毒盐”不能食用。据王某的对象回忆，事发当天早上他们食用的是面条和辣椒炒鸡蛋，唯一可能存在问题的是新开包的食盐。这个区卫生监督所的李守中所长说，他们得知后立即对王某的食用盐进行了检测，经检测，他们食用的盐亚硫酸钠的含量达到了59%，远远超过食用盐的亚硫酸钠含量3％。他说，亚硫酸钠具有很强的毒性，一次摄入亚硫酸钠0.2-0.5克就可引起中毒，3克就可导致死亡。台儿庄区食品药品监督管理分局立即组织盐务局、工商局执法人员深入到丁庙村进行查处。同时启动食品安全周活动，制作展板、发放宣传材料，大力进行食品卫生安全的宣传。据悉，此类“毒盐”与正常食用盐外观上没有区别，最大的区别是有无加碘，食用碘盐地区的市民可用盐擦新鲜土豆条，如果颜色立即变深，则是加碘盐，否则最好不要食用。同时，市民在购盐时一定要通过正规渠道，并注意对防伪标记的识别，假冒食盐防伪标记可揭开，真盐的防伪标记揭不开。
有。
焦亚硫酸钠是不能吃的，吃了对人体会有一定的影响，可引起人体的肝脏的伤害，严重者可以导致死亡，焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，在食品加工中作为防腐剂、漂白剂、疏松剂，当作为漂白剂使用时只限于熏蒸，不能用于浸泡等，直接接触物品的方式进行漂白。焦亚硫酸钠可以引起人体肝脏的伤害，或者是严重的造成急性的中毒，甚至可以导致死亡。
用户选购饼干和食用注意事项
需要注意选饼干一定看包装上的配料说明和营养成分：选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低热量的饼干。购买时要留意包装上的营养标签，不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种就可以。
需要注意吃饼干时要多喝开水：一般饼干都很干，水分可以使饼干中的淀粉质膨大，容易吃饱，这样就可以控制分量。
建议用户少吃威化饼干：需要注意威化饼干中的奶油脂肪含量很高，每块有热量43千卡，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易觉察。
以上内容参考 百度百科-饼干、人民网-吃饼干的4大认知误区 当心选错饼干伤身体、人民网-80%的人不知道10类饼干中的秘密
饼干中焦亚硫酸钠吃了有害吗
饼干中亚硫酸钠作为一种食品添加剂，这种物质具有微弱毒性，不建议多吃。
饼干中的焦亚硫酸纳如果摄入过量的话，会对人体造成较大的危害，影响人体对钙的吸收。
连二亚硫酸钠有毒，对眼睛、呼吸道黏膜有刺激性，它广泛用于纺织工业的还原性染色、还原清洗、印花和脱色及用作丝、毛、尼龙等织物的漂白，由于它不含重金属，经漂白后的织物色泽十分鲜艳，不易退色。在各种物质方面，它还可用于食品漂白，诸如明胶、蔗糖、蜜饯，及肥皂、动（植）物油、竹器、瓷土的漂白等。它还可应用于有机合成，如染料、药品的生产里作还原剂或漂白剂，连二亚硫酸钠是最适合木浆造纸的漂白剂。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：蜜饯、干果、干菜、粉丝、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，最大用量0.40g/kg。残留量以二氧化硫计，竹笋、蘑菇及蘑菇罐头不得超过0.05g/kg；食糖、粉丝及其他品种不得超过0.1g/kg；蜜饯不得超过0.5g/kg。生产冰糖时多在溶糖时一次加入，其用量通常控制在0.28%~0.3g/kg。成品SO2残留量可不超过0.01~0.015g/kg。
低亚硫酸钠化学式是Na2S2O4，是一种白色至灰白色结晶性粉末，无臭或稍有二氧化硫特异臭。有强还原性，极不稳定，易氧化分解，受潮或露置空气中会失效，并可能燃烧。加热之更易分解，至190℃时可发生爆炸。易溶于水，不溶于乙醇。本品是亚硫酸盐漂白剂中还原、漂白力最强者。
印染工业作为脱氧剂和漂白剂，用于各种棉织物的煮炼，可防止棉布纤维局部氧化而影响纤维强度，并能提高煮炼物的白度。感光工业用作显影剂。有机工业用作间苯二胺、氮基水杨酸钠等生产的还原剂，以防止反应过程中半成品的氧化。食品工业用作脱水蔬菜的还原剂，以防止蔬菜中的绿色素变质发黄。无机工业用作生产氰化亚铜等的还原剂。水处理中用于处理锅炉用水。
焦亚硫酸钠用于食品中在国家允许的质量标准内是安全的。
焦亚硫酸钠是一种食品添加剂，国家允许其加入到食品中的。焦亚硫酸钠可以具体使用到哪些食品中以及用量国家也都给出了明确的规定。焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果，果蔬、果汁饮料，蜜饯、葡萄酒等，使用范围不包括水产品，因此理论上讲，水产品中不能使用焦亚硫酸钠。
连二亚硫酸钠，也称为保险粉，是一种白色砂状结晶或淡黄色粉末化学用品，熔点300℃（分解） ，引燃温度 250 ℃，不溶于乙醇，溶于氢氧化钠溶液，遇水发生强烈反应并燃烧
焦亚硫酸钠是一种对从体健康有危害的化学物质，该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜、支气管炎症状。有过敏体质或哮喘的人，对此非常敏感，皮肤直接接触可引起灼伤。
根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011），焦亚硫酸钠可作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂而用于食品上，包括竹笋、腐竹、饼干以及粉丝和粉条等。焦亚硫酸钠在这些食品中的最大使用量，均以其残留物二氧化硫的含量来计算，粉丝、粉条的限量为每千克0.1克的二氧化硫残留。
