妥尔油二乙醇胺酰胺跟妥尔油酸酰胺的区别

当然是也有二乙醇胺啊！

你说的这俩个东西性质上大体相同。

油酰二乙醇胺中是不同的油酯 与二乙醇胺反应所得。

椰子油二乙醇胺是精制椰子油与醇缩合后又与二乙醇胺反应得到的产物，又称尼纳尔，6501，704 属于非离子表面活性剂，没有浊点，易溶于水，有良好的发泡，稳泡，渗透去污功能。

下面给你具体介绍一下吧！

化学名：椰子油脂肪酸二乙醇酰胺

英文名：Coconutt Diethanol Amide

简 称：CDEA

商品名：6501，尼纳尔

别 名：N.N-双羟乙基烷基酰胺、椰油酸二乙醇酰胺、椰子油二乙醇酰胺、烷基醇酰胺

分子式：C11H23CON(CH2CH2OH)2

分子量：287.16

用 途：

本品属于非离子表面活性剂，没有浊点。性状为淡黄色至琥珀色粘稠液体, 易溶于水、具有良好的发泡、稳泡、渗透去污、抗硬水等功能。属非离子表面活性剂, 在阴离子表面活性剂呈酸性时与之配伍增稠效果特别明显, 能与多种表面活性剂配伍。能加强清洁效果、可用作添加剂、泡沫安定剂、助泡剂、主要用于香波及液体洗涤剂的制造。在水中形成一种不透明的雾状溶液,在一定的搅拌下能完全透明,在一定浓度下可完全溶解于不同种类的表面活性剂中,在低碳和高碳中也可完全溶解。

传统的6501产品均采用椰子油作为原料，近些年来由于椰子油价格不断上涨，越来越多的厂家采用棕榈油、棉籽油等油脂来部分代替椰子油。由于成品分子量大，熔点高，在常温状态较醇椰子油制品粘稠许多。因而按照棕榈油的添加量分为高粘和超高粘等型号。

磷脂酰乙醇胺

磷脂质的一种，亦曾称脑磷脂（Kepha－lin）。在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。组成脂肪酸每因生物不同而异，在微生物和卵黄中的，构成的饱和脂肪酸比动物组织中多。在生物界还存在着含有单甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。这些都通过S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）证明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通过磷酯酰丝氨酸的脱羧作用形成的。在动物中，它是通过CDP乙醇胺和1，2-甘油二酯的反应生成的。通过磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。据很道，在老鼠肝脏中，它与卵磷酯一起在微粒体，线粒体间进行转移。

PH=-lg[H+]

也就是说其实PH其实是一个幂数，当PH很小的时候，举例子当PH=1，也就是说溶液中氢离子浓度就是0.1mol/L了，当PH=3的时候，就是0.001mol/L，PH=5的时候就0.00001mol/L，如此类推……从上述几组数字看出，其实PH越接近7，它与之前PH的差距就越小，所以同样的一滴碱液，在PH小的时候并不能使PH有明显变化，但是在趋向中性的时候就会引起PH的突变……

用酸去滴定碱的原理也是这样，你用碱度去理解就好了……碱度其实就是14-PH

在最早提到乙醇胺的文献之一（1897 年）中，耶拿大学（德国）的著名化学家 Ludwig Knorr 通过用氨处理环氧乙烷大规模制造了这种化合物。作者引用了早在 1860 年的工作，其中研究人员制造了乙醇胺盐，但无法分离出游离碱。最近的乙醇胺研究包括从硝基甲烷和甲醛合成，但流行的制造方法仍然可以追溯到 Knorr 的工作。

乙醇胺有几个重要的工业用途：作为“洗涤器”去除废气流中的二氧化碳、硫化氢和其他酸性污染物；作为制造表面活性剂、螯合剂甚至药物的起始原料；作为皮革软化剂；以及作为控制工业水流 pH 值的添加剂。

乙醇胺有什么新变化？与最近的几个本周分子一样，它已在外太空被发现。Víctor M. Rivilla、Belén Tercero、Sergio Martín 及其在西班牙、意大利、日本、智利和美国的同事在星际介质的分子云中发现了乙醇胺，特别是在银河系银河中心的一个复合体中。

与在太空中发现的大多数分子相比，乙醇胺与地球上可能的生命起源特别相关。它存在于构成所有已知细胞膜的磷脂的水溶性“头部”中。它可能是甘氨酸的直接前体，甘氨酸是最简单的氨基酸，已在彗星 67P/Churyumov-Gerasimenko 中检测到。

里维拉等人得出的结论是，他们的结果“表明乙醇胺在太空中有效地形成，如果运送到早期地球，可能有助于原始膜的组装和早期进化。”

乙醇胺危害信息

危险等级* 危险说明

易燃液体，第 4 类 H227—可燃液体

急性毒性，口服，第 4 类 H302——吞食有害

急性毒性，皮肤，第 4 类 H312——皮肤接触有害

皮肤腐蚀/刺激，1B 类 H314——导致严重的皮肤灼伤和眼睛损伤

严重眼损伤/眼刺激，第 1 类 H318——造成严重眼损伤

急性毒性，吸入，第 4 类 H332—吸入有害

特异性靶器官毒性，单次接触，呼吸道刺激，第 3 类 H335—可能引起呼吸道刺激

短期（急性）水生危害，第 2 类 H401——对水生生物有毒

长期（慢性）水生危害，第 3 类 H412——对水生生物有害并具有长期持续影响

问题二：单乙醇胺是什么样的化学物质，有什么性质 单乙醇胺是什么样的化学物质，有什么性质

同时具有醇和胺的性质,也叫一乙醇胺.

同时与环氧乙烷反应还可继续生成二乙醇胺和三乙醇胺.

问题三：一乙醇胺的简介 中文名称：一乙醇胺中文别名：2-氨基乙醇；2-羟基乙胺；一乙醇胺；单乙醇胺英文名称：Monoethanolamine 英文缩写：MEA英文别名：2-Aminoethanol；2-Aminoethyl alcohoCAS号：141-43-5EINECS号：205-483-3常用分类：化工>胺>一乙醇胺

问题四：一乙醇胺和乙醇胺有什么区别 一乙醇胺又叫单乙醇胺，特指这个物质

只说乙醇胺的话，不知道到底指的是一乙醇胺、二醇胺还是三乙醇胺

问题五：乙醇胺的需求行业有那些? 【用途一】

用于除去天然气和石油气中的酸性气体，制造非离子型洗涤剂、乳化剂等

【用途二】

用作气相色谱固定液和溶剂

【用途三】

乙醇胺又名2-氨基乙醇、2-羟基乙胺和单乙醇胺。乙醇胺是制备氨基甲酸酯类杀虫剂双氧威的中间体，还广泛用作从各种气体(如天然气)中提取酸性组分的净化液。由乙醇胺与脂肪酸生成的烷基醇酰胺是有效的泡沫增效剂。乙醇胺还是乳化剂的中间体，用于纺织工业作为抗静电剂、防蛀剂、清洁剂。由乙醇胺盐酸盐环合、中和可制得六水合哌嗪，哌嗪以其磷酸盐或柠檬酸盐的形式可作为驱肠虫药。

【用途四】

GB 2760-96规定为允许使用的食品工业用加工助剂。

【用途五】

一乙醇胺主要用作合成树脂和橡胶的增塑剂、硫化剂、促进剂和发泡剂、以及农药、医药和染料的中间体。也是合成洗涤剂、化妆品的乳化剂等的原料。纺织工业作为印染增白剂、抗静电剂、防蛀剂、清净剂。也可用作二氧化碳吸收剂、油墨助剂、石油添加剂。一乙醇胺广泛用作从各种气体（如天然气）中提取酸性组分的净化液。由一乙醇胺盐酸盐环合、中和可制得六水合哌嗪。一乙醇胺盐酸盐经氯化亚砜氯代，再被硫代硫酸钠取代，可制得β-氨基乙基硫代硫酸盐。这是一种染料中间体，用于生产缩聚翠蓝13G。一乙醇胺与二硫化碳反应可制得在橡胶和制药工业中有应用的中间体硫基噻唑啉。

【用途六】

溶剂。有机合成, 从气体中除去二氧化碳及硫化氢。气相色谱固定液(最高使用温度50℃，溶剂为乙醚)，用于分离低碳醇类、吡啶及其衍生物。

问题六：磷酸乙醇胺作用 中文名称:磷酸乙醇胺

中文同义词: 2-氨基乙醇-1-磷酸磷酰乙醇胺乙醇胺磷酸酯2-氨乙基磷酸二氢O-磷酸乙醇胺

英文名称:O-PHOSPHORYLETHANOLAMINE

英文同义词:COLAMINE ACID PHOSPHATECOLAMINE PHOSPHORIC ACIDETHANOLAMINE ACID PHOSPHATEETHANOLAMINE DIHYDROGEN PHOSPHATEETHANOLAMINE PHOSPHATE2-HYDROXYETHYLAMMONIUM DIHYDROGEN PHOSPHATE2-HYDROXYETHYLAMINE ACID PHOSPHATE2-AMINOETHANOL DIHYDROGEN PHOSPHATE

两种磷脂由化CDP-胆碱与CDP-乙醇胺甘油二脂外磷脂酰乙醇胺肝脏由与腺苷蛋氨酸提供甲基转变磷脂酰胆碱同物合磷脂酰胆碱途径所同

2）磷脂酰丝氨酸

体内磷脂酰丝氨酸合通Ca2+激酰基交换反应由磷脂酰乙醇胺与丝氨酸反应磷脂酰丝氨酸乙醇胺

磷脂酰乙醇胺 +丝氨酸——→ 磷脂酰丝氨酸 + 乙醇胺

科颜氏洗发水成分

1、关于科颜氏氨基酸洗发水，淘宝找了张瓶子上的成分表

大概就是，水，甲基椰油酰基牛磺酸钠(SODIUM METHYL COCOYL TAURATE) ，椰油醇硫酸钠(Sodium coco-sulfate)，氯化钠(sodium chloride)，椰油酰胺基丙基甜菜碱(Coco-Betaine)，香精，PPG-5-鲸蜡醇聚醚-20，后面的就不贴了，图片上都有。至于洗发水中常含有的硅油，这款倒是没有，所添加的表面活性剂据说也不是很刺激，主要还是氨基酸表面活性剂系列的。但是，排名第三的居然是SLS，而且香精排名很靠前，听说这款洗发水有浓浓的椰子香，估计就是香精含量很多。对于甲基椰油酰基牛磺酸钠，百度学术是这么描述的，“长链酰基氨基酸型表面活性剂由于其极低的刺激性、无毒和易生物降解等优点得到了广泛的应用。椰油酰基甲基牛磺酸钠属长链酰基氨基酸型表面活性剂的一种，在分子中具有与酰胺基结合的磺酸基，与阴离子、非离子和两性表面活性剂有良好的配伍性，是一种安全性较高的阴离子表面活性剂，具有优良的水溶性、耐硬水性、耐碱性和耐酸性，发泡性也很优良，洗后的手感很好，适应配制各类中高档洗发液、洗面奶和浴剂等化妆品，赋予毛发、皮肤温和、滋润和滑爽的感觉，也可用作毛纺和丝绸印染工业的精炼剂、净洗剂。”

椰油醇硫酸钠，即十二烷基硫酸钠，也称作月桂醇硫酸钠，k-12。(国外网站上说，椰油醇硫酸钠是k-12和辛酸硫酸钠，癸基硫酸钠，油酸钠的混合物，总之，含k-12就对了。)k-12(也就是大名鼎鼎的SLS)对眼部和皮肤的刺激性比较大，据说容易引发头皮毛囊炎，对于我这种打算用来洗头发的人来说，还是需要考虑一下。这个东西，海飞丝等宝洁家的东西里面都有。不过，听说只是对粘膜和呼吸道刺激很大，求懂行的人指教。

氯化钠，就是食用盐啦，不用多说。

椰油甜菜碱，刺激性小、性能温和，泡沫细腻且稳定，适用于配置香波、沐浴露、洗面奶等，可增强对头发、皮肤的柔软性。

PPG-5-CETETH-20，这个只查到是个表面活性剂，本身排名也比较靠后了，含量应该不多。

2、关于科颜氏橄榄油洗发露

嗯，主要就是，水，sls，二乙醇二硬脂酸(Glycol Distearate)她家的主要洗发水都有sls。至于Glycol Distearate，不溶于水，易溶于油脂、酒精。不晓得洗头发的时候能不能洗掉。乙二醇硬脂酸酯在表面活性剂复合物中加热后溶解或乳化，降温过程中会析出镜片状结晶，因而产生珠光光泽。在液体洗涤产品中使用可产生明显的珠光效果，并能增加产品的粘度，还具有滋润皮肤、养发护发和抗静电作用。与其它类型的表面活性剂相溶性好，且能体现其稳定的珠光效果及增稠调理功能。对皮肤无刺激，对毛发无损伤。大概意思就是会让头发看起来发光，但是不是真的头发自己发光。好在，对头发没有伤害，但是，留到头皮上是不是就很多小碎屑了呢。。。突然想到，lush家的椰香我用了之后头皮各种飘，是不是就是这个原因呢?!

3、关于科颜氏大米小麦丰盈洗发露

主要是，水、AES(比SLES和sls的抗硬水性要好)、椰油基甜菜碱，MEAAES，一般是用于工业洗涤，抗硬水性比较好，清扬洗发水里面就有。但是，资料显示AES分为两种，一种是钠盐，一种是铵盐，钠盐一般就是用在洗涤灵中，铵盐对人体刺激较小，一般用在洗面奶中，成分图里面显示，这款产品用的是钠盐，刺激性挺大的。椰油酰胺 MEA，别名椰油酰单乙醇胺，对皮肤和眼均有刺激性。

科颜氏洗发水使用心得

科颜氏椰香氨基酸洗发水，这款的味道真的是，很香很香，可以说是行走的椰子树啦～比袋鼠牌的椰子要香噢～质地是透明啫喱状，清洁成分是温和的氨基酸和椰子油噢～氨基酸就是所谓的弱酸性表面活性剂啦，氨基酸也是蛋白质的组成成分之一，因为有侧链疏水基团，可以产生丰富的泡沫从而带来清洁效果啦～(来自一个生科院学生的假科普)比起一般的硫酸盐类，氨基酸类看起来天然又温和，对头皮头发具有滋养效果噢～这款洗发水起泡效果普通，最好能配合发泡瓶，就算没有也可以有比较丰富的泡沫～ 适合偏干和中性头皮，清洁力度比较强，适合两天以上清洗头发的人群。能两天都保持椰子的清香和头皮清爽噢。(油头应该也可以用)因为只用了一次，目前只能扯这些啦。

洗发水怎么区分酸碱性

市面上的洗发水既有碱性的也有酸性的，大多数洗发水都是碱性的。PH值大于7.5的洗发水称为碱性洗发水，PH值小于7.5的洗发水称为酸性洗发水。但是一般是选用酸性洗发水，特别是弱酸性的洗发水对头发好。也有一部分人更适合碱性洗发水，所以要根据自己的发质选择适合自己的洗发水，否则会导致将弱酸性环境的头皮中和成弱碱性，头皮酸碱平衡一旦失衡，油脂分泌也难以维持平衡状态。

好用的洗发水推荐

施巴洗发水

参考价格：107元 400毫升

适用发质：油性发质

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不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提出的化合物，统称脂类。

脂类包括油脂（甘油三脂）和类脂（磷脂、蜡、萜类、甾类）。

脂类是机体内的一类有机大分子物质，它包括范围很广，其化学结构有很大差异，生理功能各不相同，其共同物理性质是不溶于水而溶于有机溶剂，在水中可相互聚集形成内部疏水的聚集体

脂类分为两大类，即油脂(fat)和类脂(lipids)

1. 油脂：即甘油三脂或称之为脂酰甘油(triacylglycerol)，是油和脂肪的统称。一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。它是由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成。油脂分布十分广泛，各种植物的种子、动物的组织和器官中都存在一定数量的油脂，特别是油料作物的种子和动物皮下的脂肪组织，油脂含量丰富。人体中的脂肪约占体重的10%~20%。人体内脂肪酸种类很多，生成甘油三脂时可有不同的排列组合，因此，甘油三脂具有多种形式。贮存能量和供给能量是脂肪最重要的生理功能。1克脂肪在体内完全氧化时可释放出38kJ(9.3kcal)，比1克糖原或蛋白质所放出的能量多两倍以上。脂肪组织是体内专门用于贮存脂肪的组织，当机体需要时，脂肪组织中贮存在脂肪可动员出来分解供给机体能量。此外，脂肪组织还可起到保持体温，保护内脏器官的作用。

2. 类脂：包括磷脂(phospholipids)，糖脂(glycolipid)和胆固醇及其酯(cholesterol and cholesterol ester)三大类。磷脂是含有磷酸的脂类，包括由甘油构成的甘油磷脂(phosphoglycerides)和由鞘氨醇构成的鞘磷脂(sphingomyelin)。糖脂是含有糖基的脂类。这三大类类脂是生物膜的主要组成成分，构成疏水性的“屏障”(barrier),分隔细胞水溶性成分和细胞器，维持细胞正常结构与功能。此外，胆固醇还是脂肪酸盐和维生素D3以及类固醇激素合成的原料，对于调节机体脂类物质的吸收，尤其是脂溶性维生素(A，D，E，K)的吸收以及钙磷代谢等均起着重要作用。

脂质(Lipids)又称脂类,是脂肪及类脂的总称.这是一类不溶于水而易溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)等非极性有机溶剂。并能为机体利用的重要有机化合物。脂质包括的范围广泛，其分类方法亦有多种。通常根据脂质的主要组成成分分为：简单脂质、复合脂质、衍生脂质、不皂化脂类。

一、简单脂质

简单脂质是脂肪酸与各种不同的醇类形成的酯，简单脂质包括酰基甘油酯和蜡。

（一）酰基甘油酯

酰基甘油酯又称脂肪是以甘油为主链的脂肪酸酯。如三酰基甘油酯的化学结构为甘油分子中三个羟基都被脂肪酸酯化，故称为甘油三酯（triglyceride）或中性脂肪。甘油分子本身无不对称碳原子。但它的三个羟基可被不同的脂肪酸酯化，则甘油分子的中间一个碳原子是一个不对称原子，因而有两种不同的构型（L-构型和D-构型）。天然的甘油三酯都是L-构型。酰基甘油酯分为甘油一酯、甘油二酯、甘油三酯、烷基醚（或α、β烯基醚）酰基甘油酯。

（二）蜡

蜡（waxes）是不溶于水的固体，是高级脂肪酸和长链一羟基脂醇所形成的酯，或者是高级脂肪酸甾醇所形成的酯。常见有真蜡、固醇蜡等。

真蜡是一类长链一元醇的脂肪酸酯。

固酯蜡是固醇与脂肪酸形成的酯，如维生素A酯、维生素D酯等。

二、复合脂质

复合脂质（complx lipids）即含有其他化学基团的脂肪酸酯，体内主要含磷脂和糖脂两种复合脂质。

（一）磷脂

磷脂（phospholipid）是生物膜的重要组成部分，其特点是在水解后产生含有脂肪酸和磷酸的混合物。根据磷脂的主链结构分为磷酸甘油反和鞘磷脂。

1．磷酸甘油酯（phosphoglycerides）主链为甘油-3-磷酸，甘油分子中的另外两个羟基都被脂肪酸所酯化，噒酸基团又可被各种结构不同的小分子化合物酯化后形成各种磷酸甘油酯。体内含量较多的是磷脂酰胆碱（卵磷脂）、磷脂酰乙醇胺（脑磷脂）、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰甘油、二磷脂酰甘油（心磷酯）及磷酯酰肌醇等，每一磷脂可因组成的脂肪酸不同而有若干种。

从分子结构可知甘油分子的中央原子是不对称的。因而有不同的立体构型。天然存在的磷酸甘油酯都具有相同的主体化学构型。按照化学惯例。这些分子可以用二维投影式来表示。D-和L甘油醛的构型就是根据其X射线结晶学结果确定的。右旋为D构型，左旋为L构型。磷酸甘油酯的立化化学构型及命名由此而确定。

2．鞘磷脂（sphingomyelin）鞘磷脂是含硝氨醇或二氢鞘氨醇的磷脂，其分子不含甘油，是一分子脂肪酸以酰胺键与鞘氨醇的氨基相连。鞘氨醇或二氢鞘氨醇是具有脂肪族长链的氨基二元醇。有疏水的长链脂肪烃基尾和两个羟基及一个氨基的极性头。

鞘磷脂含磷酸，其末端痉基取代基团为磷酸胆碱酸乙醇胺。人体含量最多的鞘磷脂是神经鞘磷脂，由鞘氨醇、脂肪酸及磷酸胆碱构成。神经鞘磷酯是构成生物膜的重要磷酯。它常与卵磷脂并存细胞膜外侧。

（二）糖脂

糖脂（glycolipids）这是一类含糖类残基的复合脂质化学结构各不相同的脂类化合物，且不断有糖脂的新成员被发现。糖脂亦分为两大类：糖基酰甘油和糖鞘脂。糖鞘脂又分为中性糖鞘脂和酸性糖鞘脂。

1．糖基酰基甘油（glycosylacylglycerids），糖基酰甘油结构与磷脂相类似，主链是甘油，含有脂肪酸，但不含磷及胆碱等化合物。糖类残基是通过糖苷键连接在1，2-甘油二酯的C-3位上构成糖基甘油酯分子。已知这类糖脂可由各种不同的糖类构成它的极性头。不仅有二酰基油酯，也有1-酰基的同类物。

自然界存在的糖脂分子中的糖主要有葡萄糖、半乳糖，脂肪酸多为不饱和脂肪酸。根据国际生物化学名称委员会的命名：单半乳糖基甘油二酯和二半乳糖基甘油二酯的结构分别为1，2-二酰基-3-O-β-D-吡喃型半乳糖基-甘油和1，2-二酰基-3-O-（α-D-吡喃型半乳糖基（1→6）-O-β-D吡喃型半乳糖基）-甘油。

此外，还有三半乳糖基甘油二酯，6-O-酰基单半乳糖基甘油二酯等。

2．糖硝脂（glycosphingolipids） 有人将此类物质列为鞘脂和鞘磷脂一起讨论，故又称鞘糖脂。糖鞘脂分子母体结构是神经酰胺。脂肪酸连接在长链鞘氨醇的C-2氨基上，构成的神经酰胺糖类是糖鞘脂的亲水极性头。含有一个或多个中性糖残基作为极性头的糖鞘脂类称为中性糖鞘脂或糖基神经酰胺，其极性头带电荷，最简单的脑苷脂是在神羟基上，以β糖苷链接一个糖基（葡萄糖或半乳糖）。

重要的糖鞘脂有脑苷脂和神经节苷脂。脑苷在脑中含量最多，肺、肾次之，肝、脾及血清也含有。脑中的脑苷脂主要是半乳糖苷脂，其脂肪酸主要为二十四碳脂酸；而血液中主要是葡萄糖脑苷脂神经节苷脂是一类含唾液酸的酸性糖鞘酯。唾液酸又称为N-乙酰神经氨酸它通过α-糖苷键与糖脂相连。神经节苷脂分子由半乳糖（Gal）、N-乙酰半乳糖（GalNAc）、葡萄糖（Glc）、N-脂酰硝氨醇（Cer）、唾液酸（NeuAc）组成。神经节苷脂广泛分布于全身各组织的细胞膜的外表面，以脑组织最丰富。

三、衍生脂质

1．脂肪酸及其衍生物前列腺素等。

2．长链脂肪醇，如鲸蜡醇等。

四、不皂化的脂质

不皂化的脂质是一类不含脂肪酸的脂质。主要有类萜及类固醇。

（一）类萜（terpens）

类萜亦称异戊烯脂质。异戊烯是具有两个双键的五碳化合物，也叫做“2-甲基-1.3-丁二烯“。其结构式为：

CH3

|

CH2 = C-CH=CH2。

烯萜类化合物就是很多异戊二烯单位缩合体。两个异戊二烯单位头尾连接就形成单萜；含有4个、6个和8个异戊二烯单位的萜类化合物分别称为双萜、三萜或四萜。异戊二烯单位以头尾连接排列的是规则排列；相反尾尾连接的是不规则排列。两个一个半单萜以尾尾排列连接形成三萜，如鲨烯；两个双萜尾尾连接四萜，如β-胡罗卜素。还有些类萜化合物是环状化合物，有遵循头尾相连的规律，也有不遵循头尾相连的规律。另外还有一些化合物尽管与类萜有密切有关系，但其结构式并不是五碳单位的偶数倍数；例如莰稀是具有二环结构的单萜，结构相似的檀烯却缺少一个碳原子。异戊烯脂质包括多种结构不同物质，对这些自然界存在的复杂结构的物质给予系统的命名是困难的。现习惯上沿用的名称多来自该化合物的原料来源，更显得杂乱无章。

天然的异戊烯聚合物与其他多聚物的共同点为：①由具有通用结构的重复单位所组成（异戊烯骨架相当于糖，氨基酸或核苷酸单位）；②此单位的结构在细节上可有所变动（例如在类异戊二烯中的双键）并按顺序排列；③链长变化极大，小到两个单位聚合而成单萜，多至数百倍的单位聚合而成的橡胶。不同点为：①重复单位以C-C键连接在一起；②相对地说它们是非极性的，属于脂质。异戊烯脂质一旦聚合，就不能再裂解回复到单体形式。

（二）类固醇

类固醇（steroid）是环戊稠全氢化菲的衍生物。天然的类固醇分子中的双键数目和位置，取代基团的类型、数目和位置，取代基团与环状核之间的构型，环与环之间的构型各不相同。其化学结构是由三个六碳环已烷（A、B、C）和一个五碳环（D）组成的稠和回环化合物。类固醇分子中的每个碳原子都按序编号，且不管任一位置有没有碳原子存在，在类固醇母体骨架结构中都保留该碳原子的编号。存在于自然界的类固醇分子中的六碳环A、B、C都呈“椅”式构象（环已结构），这也是最稳定的构象。唯一的例外是雌激素分子内的A环是芳香环为平面构象。类固醇的A环和B环之间的接界可能是顺式构型，也可能是反式构型；而C环与D环接界一般都是反式构型，但强心苷和蟾毒素是例外。