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白酒除了乙醇还有什么溶液

欢喜的咖啡
机智的白猫
2023-01-27 05:46:07

白酒的成分有哪些?除了水 酒精以外。

最佳答案
贪玩的电灯胆
合适的帽子
2026-01-29 15:02:37

曾经见过用气相检测的各种牌子的白酒,一般还含有其它微量成分:

酸:如乙酸;

酯:如乙酸乙酯,乙酸丙酯;

其它醇:如甲醇、丙醇、丁醇。

醛类:如甲醛、乙醛。

有的还有醚类。

这些成分都很微量的,却决定了口感和风格。

最新回答
阔达的飞机
任性的海燕
2026-01-29 15:02:37

酒精与其他不同,酒精即为乙醇,属纯净物。

而白酒中除了乙醇,还有其他醇类,醛类,酯类等物质,属混合物;盐酸是氯化氢溶于水而形成的溶液,属混合物;石灰水是氢氧化钙溶液,属混合物。

天真的画板
害怕的小蜜蜂
2026-01-29 15:02:37
杂醇油、醛类、甲醇、铅、氰化物、黄曲霉毒素、农药这些都是酒里面所含的有害物质!另白酒是中国传统的蒸馏酒,为世界七大蒸馏酒之一。白酒的主要成分是乙醇和水(占总量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物(占总量的1%-2%)作为白酒的呈香呈味物质,却决定着白酒的风格(又称典型性,指酒的香气与口味协调平衡,具有独特的香味)和质量。 其中酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的,只是香味而已,如果想有营养,可以喝药酒哈,详细可以看将相和酒网。

殷勤的鸵鸟
尊敬的枕头
2026-01-29 15:02:37
碘酒

溶质是碘,溶剂是酒精。

酒精本身不是溶液,没有溶质和溶剂,但医用酒精是75%的酒精溶液,溶质是酒精,溶剂是水。

白酒中溶质较多,但主要是酒精,溶剂是水。

一楼的同志,不要误人子弟,凡有水,水就是溶剂。