乙醇在制备薄荷水中起何作用
作为分散剂的。
可以用碳酸镁、活性炭代替，但效果不如滑石粉好。滑石粉作为分散剂，能让难溶于水中的薄荷油与其混合，通过振摇让薄荷油易于分散到水中。（滑石粉亲水却不溶于水，可滤过）按药典规定，不能用其他物质代替，还能用稀释法、水蒸气蒸馏法制备。
滑石粉在制备薄荷水的过程中起分散剂的作用，油和水不互溶这是常识啦，然后将薄荷油滴入滑石粉中研匀后加少量水研成糊状，继续加水研磨，最后就是加水定容。
乙醇是酒精，是一种常见的溶剂。
乙醇（ethanol）是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。
乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。乙醇易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶，能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
1、聚山梨酯80的特点是：淡黄色至橙黄色的黏稠液体；微有特臭。味微苦略涩，有温热感。在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在矿物油中极微溶解。液体制剂中常用的表面活性剂的一种。
2、乙醇制备的薄荷水的特点是：具有健胃、助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解毒、解乏的功效，还可以预防口臭。
取薄荷油加精制滑石粉15g，研匀，加蒸馏水1000ml，振摇10分钟后用润湿的滤纸滤过，若最初滤出液浑浊则应重滤，待滤液澄明，再自滤器上添加蒸馏水至1000ml，即可，优点，快速简洁。
有薄荷叶和纯净水。将纯净水烧开放入薄荷叶，煮沸即可。优点，操作简单，有料简便。
(1)将适量溶剂无水乙醇,丙二醇混合后,形成载体溶液,(2)添加适量薄荷素油到上述载体溶液中,搅拌溶解均匀,(3)搅拌条件下,缓慢添加适量蒸馏水即得无色或淡黄色透明状浓薄荷水。优点，具有专业性。
