乙醇的sp是什么物性

乙醇饱和蒸汽性质：无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。

当温度一定时，汽相压力最终将稳定在一个固定的数值上，这时的汽相压力称为水在该温度下的饱和蒸汽压力。在30℃时，水的饱和蒸气压为4132.982Pa，乙醇为10532.438Pa。而在100℃时，水的饱和蒸气压增大到101324.72Pa,乙醇为222647.74Pa。

物理性质

乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子，其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。

以上内容参考：百度百科-乙醇

在乙醇中，氧原子杂化类型是sp3

在苯酚中，氧原子的杂化类型是sp3

在苯甲酸中，有两个氧原子，它们的杂化类型分别是sp2和sp3

具体如图:

乙醇的分子式是：C2H6O；结构简式是：CH3CH2OH或C2H5OH。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

扩展资料

乙醇与甲醚互为同分异构体。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

C、O原子均以sp³杂化轨道成键、极性分子。

乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

1 ） sp 杂化

同一原子内由一个 ns 轨道和一个 np 轨道发生的杂化，称为 sp 杂化。杂化后组成的轨道称为 sp 杂化轨道。 sp 杂化可以而且只能得到两个 sp 杂化轨道。实验测知，气态 BeCl2 中的铍原子就是发生 sp 杂化，它是一个直线型的共价分子。 Be 原子位于两个 Cl 原子的中间，键角 180° ，两个 Be － Cl 键的键长和键能都相等

2 ） sp2 杂化

同一原子内由一个 ns 轨道和二个 np 轨道发生的杂化，称为 sp2 杂化。杂化后组成的轨道称为 sp2 杂化轨道。气态氟化硼（ BF3 ）中的硼原子就是 sp2 杂化，具有平面三角形的结构。 B 原子位于三角形的中心，三个 B － F 键是等同的，键角为 120°

3 ） sp3 杂化可以而且只能得到四个 sp3 杂化轨道。 CH4 分子中的碳原子就是发生 sp3 杂化，它的结构经实验测知为正四面体结构，四个 C － H 键均等同，键角为 109°28′ 。这样的实验结果，是电子配对法所难以解释的，但杂化轨道 理论 认为，激发态 C 原子（ 2s12p3 ）的 2s 轨道与三个 2p 轨道可以发生 sp3 杂化，从而形成四个能量等同的 sp3 杂化轨道

sp 型的三种杂化

杂 化 类 型 sp sp2 sp3

参与杂化的原子轨道 1 个 s + 1 个 p 1 个 s + 2 个 p 1 个 s + 3 个 p

杂 化 轨 道 数

2 个 sp 杂化轨道 3 个 sp2 杂化轨道 4 个 sp3 杂化轨道

杂化轨道间夹角 1800 1200 1090 28 ’

空间构型 直线 正三角形 正四面体

实例 BeCl2,C2H2 BF3 , C2H4 CH4 , CCl4

二、 σ 键和

π 键

σ 键 属于定域键，它可以是一般共价键，也可以是配位共价键。一般的单键都是 σ 键 。原子轨道发生杂化后形成的共价键也是 σ 键 。由于 σ 键 是沿轨道对称轴方向形成的，轨道间重叠程度大，所以，通常 σ 键 的键能比较大，不易断裂，而且，由于有效重叠只有一次，所以两个原子间至多只能形成一条 σ 键 。

（ pi bond ） 成键原子的未杂化 p 轨道，通过平行、侧面重叠而形成的共价键，叫做 π 键，可简记为 “ 肩并肩 ” 。

π 键

π 键与 σ 键 不同，它的成键轨道必须是未成对的 p 轨道。 π 键可以是两中心，两电子的定域键，也可以是多中心，多电子的大 Π 键；同时， π 键既可以是一般共价键，也可以是配位共价键。两个原子间可以形成最多 2 条 π 键，例如，碳碳双键中，存在一条 σ 键 ，一条 π 键，而碳碳三键中，存在一条 σ 键 ，两条 π 键。

简单地说， π 键是电子云 “ 肩并肩 ” 地重叠， σ 键 是电子云 “ 头碰头 ” 地重叠。

烷烃中只存在一种键 , 所以可以发生取代反应 .

烯烃的双键就是由 π 键和 σ 键 组成 . 后者比较稳定 , 前者不稳定 , 所以发生氧化反应或者加成反应 .π 键和 σ 键 是互相垂直的 . 平行于碳原子之间的 π 键就比较容易断裂 .

炔烃也是由两种键组成 , 一个碳碳三键有两个 π 键 . 一个和 σ 键 .π 键也是不稳定的 .π 键和 σ 键 之间也是互相垂直的 ,π 键和 π 键之间是平行的 . 所以炔烃也具有烯烃的化学性质 。在乙炔分子中，有两个 π 键，在乙烯分子中，只有一个 π 键，但相对来说，乙炔分子中 π 电子云不如乙烯中 π 电子云集中。另外，乙炔分子中碳原子是 sp 杂化，乙烯分子中碳原子是 sp2 杂化。凡碳原子杂化电子云 s 成分愈大，这个碳原子的电负性也愈大，所以乙炔分子中碳原子的电负性比乙烯分子中碳原子的电负性大，再加上乙炔分子中两个碳原子之间的共用电子比乙烯的多，造成乙炔的键长比乙烯的短，乙炔分子中的 π 键比乙烯分子中的 π 键结合得比较牢固。

正由于乙烯和乙炔分子具有上述结构上的差异，因此表现在对不同试剂的反应上，活泼性就不同。乙烯分子中 π 电子云比乙炔的集中，当遇到亲电试剂进攻时，乙烯比乙炔易加成。溴和高锰酸钾都属于亲电试剂。

单键是一根 σ 键 ；双键和三键都含一根 σ 键 ，其余 1 根或 2 根 是 π 键。但无机化合物不用此法。原因是，无机化合物中经常出现的共轭体系（离域 π 键）使得某两个原子之间共用的电子对数很难确定，因此无机物中常取平均键级，作为键能的粗略标准。

经验方法：

如果两原子之间只有一个化学键就是 sigma 键

如果不止一个化学键，那就是一个 sigma 键加上 n 个 π 键

分子的空间构型主要取决于分子中 σ 键形成的骨架，杂化轨道形成的键为 σ 键，所以，杂化轨道的类型与分子的空间构型相关。

乙醇分子的电荷中心无法重叠且结构不对称,故乙醇是极性分子。

分子结构：C、O原子均以sp³杂化轨道成键、极性分子。

乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

分子中正负电荷中心不重合，从整个分子来看，电荷的分布是不均匀的，不对称的，这样的分子为极性分子，以极性键结合的双原子分子一定为极性分子，极性键结合的多原子分子视结构情况而定。

非极性分子是指偶极矩μ=0的分子，即原子间以共价键结合，分子里电荷分布均匀，正负电荷中心重合的分子。分子中各键全部为非极性键时，分子是非极性的（O3除外)。当一个分子中各个键完全相同，都为极性键，但分子的构型是对称的，则分子是非极性的。

扩展资料

种类：

按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)；

糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；

和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

参考资料来源：百度百科-乙醇

参考资料来源：百度百科-极性分子

参考资料来源：百度百科-非极性分子

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