鉴定甲醇、乙醇、丙醇、甘油、甲醛、乙醛、苯酚、乙酸、丙酮，并解释原理。

晚上好，如果不考虑使用专业实验室材料的话，我可以推荐一下使用身边常见的物品来鉴别它们。由于苯酚属于白色固体，但有可能也是水溶液形态，所以在此我假设你的苯酚是水溶液，丙醇为正丙醇。这样鉴别的难度更大一些。快速鉴别方式因人而异，我只提出我的方法，希望能对你有所帮助吧。

首先，取一小块常见的白色泡沫，即平时包装家用电器的保护聚酯泡沫，浸入这几种透明溶液中，只有一种会迅速溶解，它是丙酮，同理也可实验用白色的PS和ABS塑料片，丙酮是一种溶解力很强的有机溶剂，只有它可以溶解聚酯和ABS，丙酮被剔除；

把所有溶液放进自己家的冰箱的冷冻室里，冻一会儿，出现絮状白色浑浊物的为甲醛。甲醛在低温状态下，会加速聚合倾向，生成聚甲醛树脂，也就是高端机械键盘所熟知的POM键帽材料，甲醛被剔除；

墙角抠一小块水泥，洗净，放入剩下的溶液中，可以观察到有大量气泡的为乙酸。乙酸的俗称就是我们常吃的白醋，即「醋酸」。乙酸与水泥混凝土中的碳酸钙成份发生化学反应，生成乙酸钙+二氧化碳+水，二氧化碳为气体，会迅速逸出水泥石块表面形成密集气泡，乙酸被剔除；

从桌上取一小瓶粘纸条的1元普通胶水，倒入剩下的溶液中，出现果冻凝胶的为乙醛。目前常见胶水主要成份均为PVA聚乙烯醇，为水溶性高分子，它主链上的羟基可以与醛基产生缩醛反应而凝胶化，之后缓慢生成不溶于水的聚乙烯醇缩乙醛树脂。乙醛被剔除；

最后，将剩下的五种溶液，取五只一次性喝水常见的塑料杯，取等体积倒入五个杯里，将五个杯子平整放于锅内加热30分钟后，取出。甲醇，乙醇，正丙醇，丙三醇（甘油）和苯酚因沸点不同，杯子内残留最少的为甲醇（65度），其次是乙醇（78度），再次为正丙醇（97度），最后是苯酚水溶液（100度）。无变化的是丙三醇（290度）。甲醇/乙醇/正丙醇/苯酚水溶液/甘油被依次剔除。最终所有溶剂被分辨完毕。

第5条的补充，假如无法区别正丙醇和苯酚水溶液，可再将这两者取少量再加热，正丙醇完全挥发干净无残余，苯酚因水分完全蒸发，会将苯酚白色晶体析出在杯底。常用的一次性水杯为PP材质，聚丙烯不受正丙醇和苯酚的溶解。苯酚于水溶液最大常用工业量为5%，可被观察到。或者，去摘一朵花坛里有颜色的小花，将花瓣浸入两种溶液中，变色的为苯酚，不变色的为正丙醇，因花瓣里的花青素遇到苯酚会变色。

以上皆建立在「实验者从未接触过并对它们的化学特性毫不知情」的条件下适用，所有溶剂均为分析纯，甲醛乙醛含量为40%水溶液，苯酚为5%医药消毒级，其余含量为99.5%，容许丙酮含水不超过5%的偏差值。