乙酸钠做碳源是三水吗还是二水

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醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以醋酸钠溶液具有导电性。醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以醋酸钠溶液具有导电性。由于醋酸是弱酸，所以在醋酸钠溶液中会发生CH3COO-+H2O_CH3COOH+OH-，所以醋酸钠溶液显碱性。

乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。

三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。

无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。呈碱性。

1、三水乙酸钠的标准溶液配制，首先称取4.3977gZnSO4·7H2O，溶于水后，转移至1L量瓶中，定容摇匀，得到的是含锌为1mg/mL的溶液。

2、这种含锌的溶液是不需要标定的，一般是称取4.40g就可以了。

3、校正容量瓶，要求高一点称用基准氧化锌来配制，将氧化锌在800度高温下灼烧1小时，冷却称量，让它溶于100mL1+100的硫酸溶液中，转移至1L量瓶中，定容摇匀，得到的是含锌为1mg/mL的溶液。

拓展资料：

乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。

合成方法

1、将三水醋酸钠置于瓷皿中，在120℃下加热至获得干燥的白色物质，得无水醋酸钠。

在有机合成中，例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时，所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中，在玻棒搅拌下加热至约58℃时，三水醋酸钠溶解于结晶水中，水分逐渐蒸发后，得到白色固体，此时温度约为120℃。继续加热至固体熔融，但温度不要超过三水醋酸钠的熔点（324℃），以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。

Ca(CH3COO)2+ Na2CO3→ 2CH3COONa + CaCO3↓

2、用结晶碳酸钠中和醋酸，过滤后蒸发、冷却、结晶，在常温下干燥而成。

3、用硫酸钠和碳酸氢钠处理醋酸钙而成。

4、醋酸钠的生产方法很多，可以用稀醋酸或醋酸钙与纯碱作用而得；也可以用硫酸钠与醋酸钙复分解而得。工业上还常采用药厂和香料厂的下脚料回收醋酸钠。

把628kg稀醋酸倒入反应器中，把200kg纯碱分次加入反应器中。不搅拌，开动引风机抽气。反应平稳后开动搅拌，使纯碱和醋酸充分反应，然后打入蒸发器加热浓缩至液体密度为1.24g/cm3时停止加热。反应液过滤后打入结晶器中，用NaOH调节pH值为9.2，冷却至35℃结晶。抽去表面母液，甩干结晶得到350kg白色粉末状产品。一次产率约为70%。

中文名称:三水合醋酸钠

中文别名:三水合乙酸钠三水乙酸钠三水醋酸钠结晶醋酸钠

英文名称:Acetic acid, sodium salt trihydrate

英文别名:Acetic acid sodium salt trihydrateSodium acetate trihydateSodium Acetate, TrihydrateSodium acetate trihydrate

CAS:6131-90-4

EINECS:204-814-9

分子式:C2H3NaO2·3(H2O)

分子量:136.08

安全术语:S24/25:

用于印染、制药、摄影、电镀等，也用作酯化剂、防腐剂。适用于制造医药、染料以及照相药剂等方面，同时也是制造双乙酸钠的一种主要原料。

上游原料:冰醋酸、纯碱、醋酸、活性炭、氢氧化钠、烧碱、碳酸钠

下游产品:氧茚、2-乙酰基吡咯、醋酸钠(无水)、双乙酸钠、α-乙酰氨基-β-羟基-对硝基苯丙酮、苯噻草胺、弱酸藏蓝R、弱酸性黑BR、还原蓝RSN、还原深蓝BO、汉沙黄10G、联苯胺黄G、甲苯胺紫红、醋酸钠、无水醋酸钠

储存方式是用内衬塑料袋，外套编织袋或麻袋包装。醋酸钠具有潮解性，贮运中要注意防潮，严禁与一些腐蚀性气接触，防止曝晒和雨淋，运输要加防雨覆盖物。

乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色的结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解。

无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印。