丙三醇与乙酸发生酯化反应的化学方程式
醇在于酸发生酯化反应时,都是醇羟基上的氢原子去掉,酸中羧基去掉羟基,结合
丙三醇和乙酸反应原理也是一样,不同的是丙三醇分子中有三个羟基,乙酸只有一个羧基
1、如果丙三醇只有一个羟基发生酯化 那么有两种产物
2、如果丙三醇只有两个个羟基发生酯化 那么有两种产物
3、如果丙三醇三个羟基发生酯化 那么只有一种产物
详细情况见下图
乙酸和乙二醇:2CH3COOH+HOCH2CH2OH------CH3COOCH2CH2COOCCH3+2H2O 乙酸和丙三醇:3CH3COOH+HOCH2CHOHCH2OH------CH3COOCH2CH(OOCCH3)CH2OOCH3+3H2O
CH2OOCCH3
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CHOOCCH3
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CH2OOCCH3
还有水
望采纳!!!!
2.丙三醇+3HAc===HCl====三乙酸丙三醇酯+H2O
3.1.有白色沉淀析出,后溶解
3.2.有白色沉淀,不溶解
3.3.显黄色
3.4.加热变性
1:2酯化,两边的酯化2个或者一个边上的酯化 一个中间的酯化
1:3酯化 全部酯化
所以产物总共5种 即会发生酯化反应的采纳下哈
1、由丙烯制得丙三醇(合成路线很多,仅介绍一种)
先用丙烯与氯气发生取代反应生成氯乙烯(注意反应条件,不要写成加成),然后再与氯气发生加成反应生成1,2,3-三氯丙烷,然后再水解生成丙三醇。
2、由丙烯制得丙酸
丙烯与氯气发生取代反应生成氯乙烯,再与氢气加成生成1-氯丙烷,再水解得1-丙醇,丙醇氧化得丙醛,再氧化得丙酸。
3、由丙三醇与丙酸制得三乙酸丙三酯
丙三醇与丙酸直接在浓硫酸和加热的条件下发生酯化反应制得三乙酸丙三酯。
丙三醇催化氧化的方程式:2HOCH2-CHOH-CH2OH+3O2=OHC-CO-CHO+6H2O;
丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。
难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。 丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分,相对密度1.26362,熔点17.8℃,沸点290.0℃(分解),折光率1.4746,闪点(开杯)176℃。
扩展资料:化学性质:与酸发生酯化反应,如与苯二甲酸酯化生成醇酸树脂,与酯发生酯交换反应,与氯化氢反应生成氯代醇。
甘油脱水有两种方式:分子间脱水得到二甘油和聚甘油,分子内脱水得到丙烯醛,甘油与碱反应生成醇化物,与醛、酮反应生成缩醛与缩酮,用稀硝酸氧化生成甘油醛和二羟基丙酮。
用高碘酸氧化生成甲酸和甲醛,与强氧化剂如铬酸酐、氯酸钾或高锰酸钾接触,能引起燃烧或爆炸,甘油也能起硝化和乙酰化等作用。