乙醇化学式

化学式应分别是:C2H6O和C2H6

结构简式分别是:CH3CH2OH和CH3CH3

化学式只反映了物质的元素构成及其比例而结构式则反映了物质的内部构成,更有利于解释各种反应发生的机理,而结构简式则是结构式省去了各原子间的化学键,但在一定程度上保留了物质的官能团属性.

两者并没有对错之分,只是在有机物反应中更多的写结构简式而不是化学式,尤其是在有机物化学方程式中.

酒精（乙醇）的化学式是C2H6O。分子是由是由C、H、O三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

酒精液体密度是0.789g/cm³，乙醇气体密度为1.59kg/m³，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.2℃，14℃闭口闪点，熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。

扩展资料

主要种类：

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

淀粉质原料发酵酒精（一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精）；

糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；

亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精）。

2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。

3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

分子式C2H6

乙烷（ethane） 烷烃同系列中第二个成员，为最简单的含碳-碳单键的烃。分子式C2H6，结构式为CH3CH3。乙烷在某些天然气中的含量为5%～10%，仅次于甲烷；并以溶解状态存在于石油中。

物理性质

基本性质

外观与性状： 无色无臭气体。[3]

熔点(℃)： -183.3

沸点(℃)： -88.6

相对密度(水=1)： 0.45

相对蒸气密度(空气=1)： 1.04

饱和蒸气压(kPa)： 53.32(-99.7℃)

燃烧热(kJ/mol)： 1558.3

临界温度(℃)： 32.2

临界压力(MPa)： 4.87

闪点(℃)： <-50

引燃温度(℃)： 472

爆炸上限%(V/V)： 16.0

爆炸下限%(V/V)： 3.0

溶解性： 不溶于水，微溶于乙醇、丙酮，溶于苯，与四氯化碳互溶

化学性质

乙烷是低级烷烃的一种，能发生很多烷烃的典型反应

卤化反应

在紫外光或热（250～400℃）作用下，与氯反应得氯代烷

CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl

硝化反应

与硝酸或四氧化二氮（N2O4)进行气相（400～450℃）反应，生成硝基化合物（RNO2）。 这种直接生成硝基化合物的反应叫做硝化(nitration)，它在工业上是一个很重要的反应。它之所以重要是由于硝基烷烃可以转变成多种其它类型的化合物，如胺、羟胺、腈、醇、醛、酮及羧酸等。此外，硝基烷烃可以发生多种反应，故在近代文献中有关硝基烷烃的应用的报道日益增多。 在实验室中采用气相硝化法有很大的局限性，所以实验室内主要通过间接方法制备硝基烷烃。 气相硝化法制备硝基烷烃，常得到多种硝基化合物的混合物。

CH3CH3+HONO2CH3CH2NO2+H2O

磺化及氯磺化

烷烃在高温下与硫酸反应，和与硝酸反应相似，生成烷基磺酸，这种反应叫做磺化(sulfcmation)。

CH3CH3+HOSO3HCH3CH2SO3H+H2O

燃烧

乙烷能燃烧，即发生剧烈的氧化反应。完全燃烧时,反应物全被破坏，生成二氧化碳和水，同时放出大量热。

2CH3CH3+7O24CO2+6H2O

酸性

乙醇分子中含有极化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子。

CH3CH2OH→（可逆）CH3CH2O-

+

H+

乙醇的pKa=15.9，与水相近。

乙醇的酸性很弱，但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。

CH3CH2OH+D2O→（可逆）CH3CH2OD+HOD

因为乙醇可以电离出极少量的氢离子，所以其只能与少量金属（主要是碱金属）反应生成对应的醇金属以及氢气：

2CH3CH2OH

+

2Na→2CH3CH2ONa

+

H2↑

乙醇可以和高活跃性金属反应，生成醇盐和氢气。

醇金属遇水则迅速水解生成醇和碱

结论：

（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。

（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。

还原性

乙醇具有还原性，可以被氧化成为乙醛。酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛，而并非喝下去的乙醇。例如

2CH3CH2OH

+

O2

→

2CH3CHO

+

2H2O（条件是在催化剂Cu或Ag的作用下加热）

酯化反应

乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用，生成乙酸乙酯。

C2H5OH+CH3COOH－浓H2SO4△(可逆)→CH3COOCH2CH3+H2O（此为取代反应）

“酸”脱“羟基”，“醇”脱“羟基”上的“氢”

与氢卤酸反应

乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。

C2H5OH

+

HBr→C2H5Br

+

H2O或写成CH3CH2OH

+

HBr

→

CH3CH2Br

+

H-OH

C2H5OH

+

HX→C2H5X

+

H2O

注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。

氧化反应

（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，生成二氧化碳和水（蒸气），并放出大量的热，不完全燃烧时还生成一氧化碳，有黄色火焰，放出热量

完全燃烧：C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O

（2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。

2Cu+O2－加热→2CuO

C2H5OH+CuO→CH3CHO+Cu+H2O

即催化氧化的实质(用Cu作催化剂）

总式：2CH3CH2OH+O2－Cu或Ag→2CH3CHO+2H2O

（工业制乙醛）

乙醇也可被浓硫酸跟高锰酸钾的混合物发生非常激烈的氧化反应,燃烧起来。（切记要注酸入醇，酸与醇的比例是1:3）

消去反应和脱水反应

乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。

（1）消去（分子内脱水）制乙烯（170℃浓硫酸）

C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O

（2）缩合（分子间脱水）制乙醚（140℃

浓硫酸）

2C2H5OH

→C2H5OC2H5

+

H2O（此为取代反应）

A．乙烷和乙醇的结构式分别为：

B．根据其结构式知，乙烷分子中所有氢原子性质相同，乙醇中有3种性质的氢原子，故B错误；

C．根据结构式知，乙基与一个氢原子相连就是乙烷分子，故C正确；

D．根据乙醇的结构式知，乙基与一个羟基相连就是乙醇分子，故D正确；

故选B．

c2h6o化学名称是乙醇（ethanol，结构简式CH3CH2OH或C2H6O）是醇类的一种，有机化合物，俗称酒精，是最常见的一元醇。

乙醇的结构简式是CH3CH2OH是醇类的一种，是酒的主要成份，所以又称酒精，有些地方俗称火酒，是可再生物质。化学式也可写为C2H5OH或EtOH，Et代表乙基。

乙醇易燃，是常用的燃料、溶剂和消毒剂，也用于制取其他化合物。工业酒精含有少量甲醇，医用酒精主要指浓度为75%左右的乙醇，也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。乙醇与甲醚是同分异构体。

乙醇的化学性质

1、溶解性：能与水以任意比互溶；可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。

2、潮解性：由于存在氢键，乙醇具有较强的潮解性，可以很快从空气中吸收水分。羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中，如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等；但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。

以上内容参考：百度百科-乙醇